附录4　常用的消毒灭菌操作方法教学设计案例｜教案在线预览

资料摘要

常用的消毒灭菌操作方法教学目标1. 知识目标了解有关消毒灭菌的基础知识；掌握消毒灭菌的区别、干热灭菌、高压蒸汽灭菌、紫外线灭菌等基本操作技术及注意事项。2. 能力目标通过操作，培养学生动手能力；对操作改进和评价，培养学生批判思维、创新思维和科学探究能力。3. 情感、态度与价值观形成勇于实践、严谨求实

资料类型：教学教案文档

所属课文：附录4　常用的消毒灭菌操作方法

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2026-07-23 08:17:37

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学校：凤阳县临淮中学

附录4　常用的消毒灭菌操作方法教学设计案例

未知

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关键词：附录4　常用的消�…教学设计案例

正文

常用的消毒灭菌操作方法

教学目标

1. 知识目标

了解有关消毒灭菌的基础知识；掌握消毒灭菌的区别、干热灭菌、高压蒸汽灭菌、紫外线灭菌等基本操作技术及注意事项。

2. 能力目标

通过操作，培养学生动手能力；对操作改进和评价，培养学生批判思维、创新思维和科学探究能力。

3. 情感、态度与价值观

形成勇于实践、严谨求实的科学态度和科学精神。

教学重难点

教学过程

环节

常用的消毒灭菌操作方法

教师活动

(教学内容的呈现) 设计意图

情境导入

语言描述医院纱布，手术器材在使用前需要消毒灭菌吗？面包、牛奶等食品出现在我们餐桌上，在制作过程中要消毒灭菌吗？

激发学习的动机。

授新课

组织学生阅读教材。

补充消毒和灭菌的区别。

了解消毒和灭菌的概念，对消毒和灭菌有个根本的认识。

强调消毒和灭菌常用物理和化学

方法及原理。

了解无菌技术的目的和关键，常见的消毒和灭菌的方法。

组织认识干热灭菌箱，了解干热灭菌的过程及注意事项。

思考：1、为什么灭菌物品不要与干热灭菌箱内壁的铁板接触？

2、热空气消毒灭菌法适用于那些物品灭菌？

3、为什么灭菌后待箱内温度降至70℃以下

才能开启柜门？

以防包装纸烤糊烧焦容易起火。

高温不易损坏的物品如：玻璃器皿、瓷器、稳定性强的粉剂等。

以防器皿炸裂。

组织认识手提式高压蒸汽灭菌锅、了解高压蒸汽灭菌过程及注意事项。

思考：1、为什么每次灭菌使用前，以免电热管脱水干烧，应向灭菌器主体内补足水量？

损坏电热管。

2、灭菌物品包与包之间为什么要留以利于灭菌桶内的冷空有适当的空隙

？

气溢出和蒸汽的穿透，提高灭菌效果。

3、对培养基等液体之类的灭菌物品以免液体剧烈沸腾而造在灭菌结束后，为什么不能将灭菌器

成溢出或瓶子破裂等危内蒸汽通过放气阀迅速排出

险事故。

组织认识紫外线灭菌

紫外线灭菌局限性

课堂反馈

物理和化学灭菌的原理时什么？

紫外线灭菌只适用于物体表面和空气

用物理或化学的方法使微生物的蛋白质变性，核酸的结构发生改变，已达到灭菌的效果

课堂小结

无菌技术：消毒和灭菌。

消毒和灭菌在操作过程中都需要高温或高压，危险性不一般的实验要大，需要注意那些要多次强调。

强调课程的重点。

教学反思

主要特充分调动学生积极性自主学习，在有限的时间内让学生能吧色与创新。

理论应用到实践中提高动手能力。

存在的由于上课时间的限制，不能让所有的实验步骤都让学生完问题与不成。

足。

关于本教案的常见问题

Q：附录4　常用的消毒灭菌操作方法教学设计案例是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《附录4　常用的消毒灭菌操作方法》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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