3 水能溶解哪些物质优质课教案内容

把它们放进水里

执教教师：福州金山小学

陈艳芳

【教材说明】

本课是大象2017课标版小学科学一年级上册第一单元《水和溶解》的2、3两课。

【课程标准】

2.水是一种常见而重要的单一物质。

2.2有些物质在水里能够溶解，而有些物质在水里很难溶解。

知道有些物质能够溶解在一定量的水里，如食盐和白糖等；有些物质很难溶解在水里，如沙和食用油等。

【教学目标】

1．知道有些物质能够溶解在一定的水里，有些物质很难溶解在水里。

2．知道溶解在生活中有广泛的应用。

3．能观察并描述物质放进水里溶解或不溶解的现象。

4．能举例说明有些物质可以溶解在水里，有些物质却很难溶解在水里。

5．能在教师的引导下尝试设计实验，探究盐在一定量水里的溶解限度，经历科学探究的过程。

6．乐于探究物质在水中的溶解现象，体验探究溶解现象的乐趣

7．乐于与同学交流自己的想法或发现。

【教学重难点】

重点：水可以溶解许多物质。

难点：有些物质能够溶解在一定量的水里。

【教学准备】

白砂糖、食盐、沙子、食用油、烧杯、搅拌棒、教学视频。

【教学过程】

一、激趣导入

1.上课！同学们好！

2.大家看看，这是在做什么呢？加盐、味精。哇，好香。尝一口。你还能找着盐吗？这是为什么呢？。

3.有的同学说是水吃掉了它们。孩子们，你们太棒了，上节课知识《水》学习的很扎实。

那是不是真的就是这样呢？接下来我们一起研究《把它们放进水里》。

请大家开动脑筋，我相信你们能找到完美的答案。

（板书：把它们放进水里

）

二、认识溶解现象

（一）将4种物质分别放入水中，初步认识溶解现象

1.盐放入水中会分散，搅拌之后会消失。那是不是所有的物质放入水中都会像这样消失掉呢？

2.今天为大家准备了酸梅晶、白砂糖、食盐、沙子、食用油这5种物质，大家先来猜猜看可能产生的现象，填写在实验记录单上。

3.组织交流猜测的结果

4.明确实验要求，指导实验注意事项。

5.分组实验，填写实验记录单。交流实验结果。

6.小结：像盐、白砂糖放进水里会变不见了的这种现象，叫做溶解。像沙子和食用油这样放进水里不会消失的这种现象，叫做很难溶解。

（二）将酸梅晶放入水中，深入认识并描述溶解现象

1.先观察酸梅晶，描述。

2.将酸梅晶倒入装有一定量水的烧杯中，观察在水中的变化。

3.搅拌之后，再次观察水里的酸梅晶的变化。

4.酸梅晶哪里去了呢？水变色了？

5.引导学生描述酸梅晶的变化，并提出溶解的概念。

三、探究物质在一定量的水里的溶解限度

1.水是一种神奇的东西，能溶解很多东西，那是不是无限制的溶解呢？比如我手上的这半杯水是不是能不停的溶解盐呢？ 2.我们怎样研究？（交流）

3. 学生设计实验，明确实验要求后分组实验。

4.交流实验的结果，发现放入一定量水中的盐加到一定量后不能再溶解。

四、联系生活、学以致用

（一）分类“能溶解”和“很难溶解”

1.拓展：在生活中，还有哪些物体能像盐这样容易在水中溶解的？哪些物体像沙子这样在水中很难溶解的？

（学生举例） 2.“最后老师请大家帮帮忙，前两天我从超市买了洗衣粉、饼干、花生、绿豆、小米、面条，你们能帮我把这些物品分为“能溶解”和“很难溶解”两大类吗？

（二）盐结晶

1.陈老师想考考大家：盐溶解在水里，消失不见了，还能把它找回来吗？

2.展示结晶作品，讲解做法。

3.大家回家动手做一做吧！把你学到的科学本领展示给爸爸妈妈看看！

板书设计：

把它们放进水里

容易溶解

很难溶解