2 糖到哪里去了国家获奖教案

糖到哪里去了

知识与技能：

1、通过观察砂糖，高锰酸钾等物品在水中的溶解过程，知道“溶解现象”。

2、通过实验知道哪些物体可以在水中溶解，哪些不能。

3、能够仔细，耐心观察实验现象并积极主动的与同组同学相互合作交流。

重点难点：理解“溶解现象”，能分辨出什么物体在水中可以溶解，什么物体在水中不能溶解。知道加快物体溶解的常用方法有哪些。

媒体运用：多媒体课件

教学过程： 1、问题引入

（1）师出示一撮砂糖问：同学们看我今天给大家带来了什么?我们平时用它来干什么?现在我们就来冲一杯糖水喝，谁来尝尝？指名尝试。

师及时提示：注意不熟悉的物品我们能不能直接用口尝？为什么? （3）师举起杯子让学生仔细观察提问：糖到哪里去了？并直接板书课题。

2 、设计实验证明

师述：为了让同学们清楚的看到实验现象，老师给大家带来了一种有颜色的物品————高锰酸钾，来代替砂糖。师出示高锰酸钾并解释：高锰酸钾是一种化学药品，现在跟我一起认识它(教师带领学生齐读两遍)不要看它这么小它可很神秘噢！我把它放入水中你们可要仔细观察。

师提问：高锰酸钾在水中发生了什么样的变化?它到哪里去了?谁来说说? 教师引导学生说出：高锰酸钾在水中变得越来越小，最后消失了，均匀地分散在水中。

师总结：我们把像砂糖、高锰酸钾等物品在水中发生的现象叫溶解现象。

3、运用知识判断

师述：在我们周围还有很多物体，它们能否也在水中溶解呢？老师也带来了几种物品（沙子、粉笔、食盐），同学们看看有哪些能产生溶解现象？

那我们应怎么来做，小组商量说出你们的方法。

小结实验步骤：同样多的水，再放入同量而不同的实验材料（沙子、粉笔、食盐），然后再观察结果。

实验结论：有些物品能溶解于水，有些物品不能溶解于水。

4、实验问题引出加快物品溶解方法。

师提问：我们刚刚在做实验时，在能溶解的物体中哪一种物体溶解的最慢？（学生回答）

下面我们就来进行一场比赛，看哪一杯水最先使一块方糖在水中溶解？

小组分别实验，实验完后总结经验。

师小结实验结果：加热、搅拌、捻碎能加快溶解的速度。

5、总结:

通过这节课的学习，你有哪些收获?