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10、吃饭有讲究教学目标 1.知道饭前要洗手的科学道理,学会正确洗手,养成良好的个人卫生习惯,吃饭讲究卫生。 2.在餐桌上做力所能及的事情,尊老爱幼,学会文明礼让,吃饭讲究礼仪。教学重难点1.学会正确洗手。2.在餐桌上学会文明礼让。教学过程一:小手不洗细菌多1.《小学生日常行为规范》我们都知道:饭前

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10 吃饭有讲究教学设计及说课稿

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10、吃饭有讲究

教学目标

1.知道饭前要洗手的科学道理,学会正确洗手,养成良好的个人卫生习惯,吃饭讲究卫生。

2.在餐桌上做力所能及的事情,尊老爱幼,学会文明礼让,吃饭讲究礼仪。

教学重难点

1.学会正确洗手。

2.在餐桌上学会文明礼让。

教学过程

一:小手不洗细菌多

1.《小学生日常行为规范》我们都知道:饭前便后要洗手,这是什么道理啊?

2.出示:细菌图片,你有什么感受?我们的手看起来很干净,可放到显微镜下面,就会发现很多细菌,甚至比公用的扶手还要脏。所以吃饭之前要洗手,吃饭讲究——卫生。

二:我会把手洗干净

1.指名学生上台洗手,同学们,这样洗手会把手洗干净吗? 2.出示不正确洗手后,手上也会残留细菌的科学图片。怎样洗手才干净呢? 3.老师想调查一下,知道正确洗手方法的同学举手。想学一学吗?

4.播放视频学习正确的洗手方法,跟着做一做,记一记。

5.出示洗手六步法图片巩固,师范读,生练习。

5.再请这位同学上来用正确的方法洗手。掌声。作业:我当小老师,回家教一教爸爸妈妈回去洗手。

6.送给同学们一首小儿歌:小手是个宝,做事不能少。饭前要洗手,千万别忘掉。

小结:掌握这些小窍门,我们就能把手洗干净啦!我们要做到每天坚持饭前便后要洗手,每次都要把手洗干净。

7.吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?(把桌子擦干净、铺餐垫、用筷子、勺子吃、掉在桌上和地上的饭不吃)贴:讲卫生。

三:我会把手洗干净

1.小朋友们真聪明,奖励你们听个故事吧!“我在餐桌上”:雯雯一家开始吃饭啦,

2.你们看,出示四幅图。小组讨论,一人说一幅图,说说她做得如何?

汇报:主动做事:帮助摆放碗筷;尊重老人:扶老人到餐桌前就坐;讲究卫生:遇到喷嚏咳嗽时偏转头;有礼貌:遇到长辈为自己夹菜说谢谢。 3.你在家里吃饭还注意到哪些吃饭的礼仪?(让长辈先坐、先吃;搬椅子,摆放筷子、端菜、盛饭)播放吃饭礼仪视频。

4.新时期我们有“八礼四仪”,其中就有餐饮之礼:讲究卫生、爱惜粮食、节俭用餐、食相文雅。(吃饭不咂嘴,不口含食物说话)贴:讲礼仪

5.中午在校吃午饭,咱们如何做个有礼貌的孩子呢?(盛饭舀菜要排队、吃饭时不讲话、吃饭垃圾放在餐盘指定位置、饭后放好餐盘和勺子)

总结:吃饭有讲究,讲究卫生,讲究礼仪,每天健康、文明就餐。

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