5 水在加热和冷却后ppt课件教学实录

小学科学五年级下册第二单元

课 题

3、液体的热胀冷缩

知识目标：

1.水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。

2.许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。

能力目标：

教学目标

1.通过改进实验装置，培养学生学生敢于创新的能力。

2.通过小组实验操作，培养学生合作动手的能力。

3.让学生能用科学知识解释生活中的现象。

情感目标：

1.让学生意识到学习科学知识，能运用到日常的生活中。

2.从水到其他的液体的探究，培养学生严谨的科学探究态度。

教学重点：经历对液体热胀冷缩性质的探究过程。

教学重

难

点

教学难点：能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。

学法指导

课 型

课时

自主学习法、小组合作学习法

1课时

主备人

王源

审核人

罗雪梅

学习过程

1、出示饮料图片——学生思考（为什么饮料不能装满？）

1.谈话引入

2、加热开封牛奶——发现“怪”现象——学生思考、解释“怪”现象

3、师生共同确认实验对象、实验方法。

一、改进“水的体积变化的观察”的实验

1、教师出示实验器材

2、学生汇报方案，教师根据学生汇报适时补充改进方案：

改进方案一：水是透明的，看不太清楚，可以加点红墨水。

改进方案二：开口太大了，上升不明显，可以用塞子和细管。这样水的体积只要增加一点点，在细管上就会上升一大截。（老师一边引导边出示平底烧瓶，套上塞子和管子，灌满水，滴上红墨1

2.实验探究（问题导学

、精讲点拨......）

水。）

改进方案三：用什么方法能看出水的体积发生了变化呢？（用橡皮筋标出加热前后水在吸管中的位置。）

二、水的热胀冷缩实验

1、准备实验装置。

2、教师提示实验步骤（并出示课件提示）

（1）小组内要分工合作，注意交流一定要轻声。

（2）拿到热水后，先把装置慢慢放在热水中加热，观察前后用橡皮筋标出水在吸管中的高度，仔细观察水在受热时的体积变化。

（3）然后再把它放回冷水中冷却，观察水在受冷时的体积变化。

（4）注意重复实验、观察，并记录现象。（记录纸在抽屉里）

3、材料员领取实验装置。（师同时开始倒热水）

4、分组实验，教师巡视指导。

5、汇报交流。

6、小结：水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。同时板书课题。

三、探究其他液体的热胀冷缩

1、通过实验，我们知道了水具有热胀冷缩的性质，那么其他的液体有没有热胀冷缩的性质呢？

2、逐一出示：醋、酱油、盐水、糖水、橙汁、牛奶。（出示课件）追问：它们会热胀冷缩吗？怎么研究？在学生发表意见后。教师强调用刚才验证水的方法。

3、学生变换液体，教师添加热水。

4、小组实验并观察记录。

5、交流反馈，教师板书。（出示课件，完成表格）

6、小结：这些液体都具有热胀冷缩的性质。（教师板书课题中的液体及各液体名称，注意判断：所有的液体都具有热胀冷缩性质。这句话是错的）

2

1、出示课件——温度计（引导学生用热胀冷缩的原理解释）

2、出示课件，现在知道老师为什么找不到装得很满的饮料了吧。3.拓展应用

（容器装液体，不装满是为了防止液体受热后体积胀大）

3、贴近生活：把灌满水的茶壶放到炉子上烧，会怎样？为什么？（水会把盖子冲开，溢出来。）

六、延伸探究

1、出示课件——喷泉实验视频

4.延伸探究

2、留下疑问：为什么这个装置的现象会这么明显呢？它的红水怎么会喷的这么高呢？（因为里面有很多空气，是否空气也会热胀冷缩？下一节课我们再一起来研究吧。）

3、课后动手设计实验。

3、液体的热胀冷缩

牛奶 5.板书设计

水 受热 体积膨胀 热胀

橙汁

可乐 受冷 体积缩小 冷缩

……

6.课后反思

7.教学素材

PPT、视频、观察记录表

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