2 怎样搭配食物PPT专用课堂实录内容｜教案在线预览

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2、怎样搭配食物一、教学目标1、通过搭配食物实践活动，让学生懂得营养全面合理的重要性。2、通过介绍食物配餐，学习用语言表述自己研究实践的结果。3、培养学生在生活中获取知识初步能力。同时培养学生动手和社会实践的能力。从中增进同学之间的协作、团结、友谊。4、增进对自己健康负有责任的意识，注意合理饮食，养

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所属课文：2 怎样搭配食物

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2018-04-24 16:40:00

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学校：辽阳县首山镇第三小学

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2、怎样搭配食物

一、教学目标

1、

通过搭配食物实践活动，让学生懂得营养全面合理的重要性。

2、

通过介绍食物配餐，学习用语言表述自己研究实践的结果。

3、

培养学生在生活中获取知识初步能力。同时培养学生动手和社会实践的能力。从中增进同学之间的协作、团结、友谊。

4、

增进对自己健康负有责任的意识，注意合理饮食，养成良好的

饮食习惯。

二、教学准备

1、

学生以组为单位，分别准备一份食物配餐。

2、

教师准备怎样搭配食物才合理的挂图。

三、教学过程

导入新课：问在一天的食物中，哪一些是支持我们生长发育的食物？哪一些是提供我们活动能量的食物？哪一些是保持我们健康的食物？

蛋白质类是支持我们生长发育的食物。粮食类是提供我们活动能量的食物。维生素、矿物质、纤维类是我们保持健康的食物。

“民以食为天，可是有的人吃出了健康，有的人吃出了疾病”这是为什么呢？

目的是，激起学生学习兴趣，发散思维，有所创新。

学生汇报：目的是，体现自行探索，置疑、质疑、释疑。

教师讲述：这是因为有的人每天吃各类食物的比例合理，有的人每天

吃各类食物的比例不合理而造成的。

我们今天这节课就来研究怎样搭配食物才合理？

（－）、各组代表到前面分别介绍自己组食物配餐的过程。

讲述：刚才各组代表都分别详细的介绍了自己组食物配餐的过程，同学们表述得非常好。说明同学们把上节课《我们吃什么》的内容掌握的很好，在食物配餐中就证明了这一点。

（二）用怎样搭配食物才合理的挂图，来对照自己组食物配餐的比例是否合理。

1、学生以组为单位进行讨论、研究、探讨。

2、各组代表汇报讨论、研究、探讨的结果。（各组代表都说，我们的食物配餐中的各类营养都有，就是搭配的比例不对。）

教师讲述：各组代表汇报得非常好，同学找到了食物配餐的比例不对。

教

师

问：怎样搭配食物才合理呢？

同学讨论：目的是，体现自行探索的再置疑、质疑、释疑。

同学汇报：①粮、豆类；②蔬菜水果类；③奶及奶制品；④鱼、肉、蛋类；⑤油、盐、糖类。

四、总结：同学们通过亲自动手搭配食物的过程和食物结构“金字塔”图的对照学习掌握了怎样搭配食物。只有每日膳食搭配合理，才能保证得到所需的营养。

五、作业：各组按食物结构“金字塔”图的比例做一份食物配餐。

关于本教案的常见问题

Q：2 怎样搭配食物PPT专用课堂实录内容是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《2 怎样搭配食物》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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