2 怎样搭配食物教学设计第二课时｜教案在线预览

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2、怎样搭配食物教学目标过程与方法：1、能根据食物金字塔评价自己的饮食结构。2、能设计一份科学合理的食谱。科学知识：知道合理搭配食物的基本要求。情感态度与价值观：乐于用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构。教学重点认识食物金字塔，学习科学合理搭配食物的方法。教学难点依照金字塔设计自己一天的食谱。教学

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所属课文：2 怎样搭配食物

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2026-05-18 08:47:37

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学校：西安高新第一小学

2 怎样搭配食物教学设计第二课时

未知

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关键词：2 怎样搭配食物教学设计第二课时

正文

2、怎样搭配食物

教学目标

过程与方法：

1、能根据食物金字塔评价自己的饮食结构。

2、能设计一份科学合理的食谱。

科学知识：

知道合理搭配食物的基本要求。

情感态度与价值观：

乐于用科学搭配食物的方法改善自己的饮食结构。

教学重点

认识食物金字塔，学习科学合理搭配食物的方法。

教学难点

依照金字塔设计自己一天的食谱。

教学准备

课件、微课视频、实验表

课时安排：

1课时

教学过程：

一、导入

1、观看视频

讨论：视频中两位同学的饮食是都健康合理？

2、谈话：过胖或者过瘦都不能称为健康的人。看来如何搭配食物、合理饮食，也存才很多科学知识在里面，让我们今天就具体了解怎样搭配食物。（板书课题）

二、自主学习

1、了解班级特殊学生的食谱（教师要注意语气）

（1）实物投影学生一天食谱

（2）讨论：你认为这几份食物的搭配合理吗？请说出你的理由？

2、认识食物金字塔

（1）谈话：我们同学的建议还真不少，有的还真不错。科学家们曾经也和大家一样认真研究过，并总结出一个比较合理的一个方案。

（2）（投影：食物金字塔）教师介绍食物金字塔

（3）提问：现在你知道如何合理搭配食物了吗？

（4）分析：刚才几名同学的食谱，合理吗？为什么？

3、分组研究自己的饮食结构

（1）分组分析自己一天的食谱

（2）每组汇报一个同学的食谱，及分析意见。

4、实践活动：设计自己的营养食谱

（1）教师提比赛要求：合理、好吃、省钱。

（2）分组设计：分组先设计食谱，然后利用水彩笔和纸板将食谱誊写上（食谱夹），教师巡视指导。

（3）展示，交流

三、总结本课教学内容

四、拓展：扬州炒饭的优势

（1）谈话：通过比赛、设计食谱等活动，大家对如何搭配食物越来越合

理、科学，下面老师来考考大家：你知道扬州炒饭怎样做？

（2）提问：扬州炒饭与蛋炒饭和三鲜炒饭相比有何优势？

关于本教案的常见问题

Q：2 怎样搭配食物教学设计第二课时是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《2 怎样搭配食物》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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