4 中国美食优质课一等奖是什么类型的资料？

这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

这份教案对应哪篇课文？

对应课文《4 中国美食》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

如何找到配套课件？

页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

4 中国美食优质课一等奖｜教案在线预览

摘要：暂无摘要

关键词：4 中国美食优质课一等奖

正文

识字4 中国美食

教学目标

1.会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。

2.读准文中美食,了解食物的制作方法。

3.通过对美食文化的了解,养成爱惜粮食的情感和“吃”中的文明礼仪。

教学重点

1.识记生字,读准词语。2.了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。

教学难点

明白我国幅员辽阔,各地美食品种繁多,增强民族自豪感,并逐步培养自己在生活中识字的习惯。

教师的教法

课件演示法、讨论法

学生的学法

自主学习、小组合作学习

教学课时

1课时

教学过程

第一课时

一、联系生活,谈话导入

1.同学们,我们先来欣赏一些图片......看了这满眼的美食,你有什么感受......想要吃美食先要了解美食,今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界,领略中国饮食文化的魅力。

2.出示课题。(齐读课题)

设计意图:图片导入,通过视觉盛宴渲染气氛,激发学生的学习兴趣;简单明了,

直奔主题。

二、看图说美食,学习生字词

1.出示美食图片。

2.指名学生看图说出美食的名称。

3.出示美食名称,看看和你们讲的是不是一样的?

4.出示词语,学生自学生字词,要求读准字音。

(1).课件出示字词,互读检查。

(2).教师检查:(枪收蔬菜)带拼音读词语,去拼音读词语。

设计意图:根据学生预习和自学的情况,了解并加强对生字、词的识记,激发学生主动识字的兴趣。

三、了解食物的制作方法

1.课件出示词语,说一说:课文告诉了我们几种烹饪方法?分别是哪几种?

2.除了课本中说到的你还知道哪些食物制作的方法?

(焖、熬、煲、炕……)

3.从上面的这些字中,你发现了什么?

(煎、煮、蒸都是四点底;烧、烤、爆、炖、炸、炒、炕都是火字旁;拌提手旁) (教师讲解食物制作方法的区别)

4.同学们,用下面的食材制作食物,可以用到今天所学的哪些烹饪方法?

设计意图:通过形式多样的方法,夯实生字的识记,加深对:火字旁、四点底、提手旁的字的理解感悟。并将识字教学与学生的生活紧密联系,加深对词语的理解并锻炼学生的语言表达能力。

四、课堂小结

同学们,我们的一日三餐很重要,熟话说“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”,我们吃东西可不能挑食,要讲究营养均衡,同时更不能浪费,这些食物可是经过许多

人的劳动才做成的,就像《千人糕》一文中所讲的那样。

五、指导写字

1.出示生字课件,引导学生观察生字在田字格中的占格情况和书写顺序。

2.学生每个字书空,指出难写的字。

3.教师重点指导。

烧:“火”字做偏旁时撇改点,右上“戈”不加点。

烤:“考”字最后不要多写一横,和“与”字作比较。

4.学生描红,教师巡视指导。

设计意图:识字、写字教学是低年级教学的重点,从引导分析到指导书写一定要做到细致到位。

六、拓展延伸。

资料展示,丰富学生的视野。

七、作业布置。

请同学们回家自己学着做一做简单的菜肴,讲一讲这种美食的制作方法或味道、特点等。

设计意图:给学生课外搜集作业搭建了展示和交流的平台,又促进了学生对美食的了解;同时提高了学生识字,学字的能力和语言表达能力。

资料摘要

4 中国美食优质课一等奖

4 中国美食优质课一等奖

正文

文档信息

作者信息

5ygggwenku_12164

配套课件

4 中国美食PPT课件和特级教师教学实录

4 中国美食PPT课件和优质课一等奖

4 中国美食PPT课件课堂实录

4 中国美食PPT课件和优质课一等奖

4 中国美食PPT课件和教学设计一等奖

4 中国美食PPT课件和优质课教案内容

相关文档

亡羊补牢PPT专用教学设计内容

亡羊补牢教学内容分析

口语交际：图书借阅公约教学设计第一课时

绝句主要内容及教案内容

2 找春天主要内容及教案内容

下载提示

关于本教案的常见问题

Q：4 中国美食优质课一等奖是什么类型的资料？

Q：这份教案对应哪篇课文？

Q：如何找到配套课件？