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第五章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸〖议一议〗1.呼吸运动和细胞呼吸的区别?2.在无氧条件下,细胞还能进行呼吸作用吗?举例说明。〖新课讲授〗一、细胞呼吸的概念细胞呼吸也称呼吸作用,是指在细胞内经过一系列的,生成或其他产物,释放出并生成ATP的过程。二、探究酵母菌细胞呼吸的方式(一)提出问题:酵母

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全章复习与测试板书设计及意图

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第五章第3节

ATP的主要来源——细胞呼吸

〖议一议〗

1.呼吸运动和细胞呼吸的区别?

2.在无氧条件下,细胞还能进行呼吸作用吗?

举例说明。

〖新课讲授〗

一、细胞呼吸的概念

细胞呼吸也称呼吸作用,是指

在细胞内经过一系列的

,生成

或其他产物,释放出

并生成ATP的过程。

二、探究酵母菌细胞呼吸的方式

(一)提出问题:酵母菌产生酒精是在

条件下? 酵母菌在有氧和无氧条件下是否都能产生

?产生的

是否一样多?还能提出什么问题吗?

(二)作出假设:酵母菌在有氧情况下进行

呼吸,产生CO2,在

情况下进行无氧呼吸,产生CO2和

。

(三)设计实验:

①实验思路:分别给酵母菌提供

和

的条件,一段时间后检测其

。

②实验原理:(1)CO2的检测:通入澄清的石灰水

;

溴麝香草酚蓝水溶液

。

(2)酒精的检测:

的重铬酸钾溶液在

性下与酒精发生反应: 。

③实验装置:

1

上图分别是研究哪种呼吸作用的装置?

④实验现象:

条件

有氧

无氧

澄清石灰水/出现的时间

重铬酸钾--浓硫酸溶液

有氧条件下产生大量

和水

无氧条件下产生酒精和少量

⑤实验结论:

酵母菌

⑥进一步探究

(1)实验装置还有需要改进的地方吗?

(2)有人认为:实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液本身的化学反应,与酵母菌无关,你如何驳斥这种错误观点?

三、细胞呼吸的方式

(一)有氧呼吸

1.场所:

2.过程:

2

3.总反应式:

(二)有氧呼吸

1.场所:

2.过程:

3.总反应式:

(三)概念总结

1.有氧呼吸:细胞在

的参与下,通过多种

的催化作用,把葡萄糖等有机

物

氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成

的过程。

2.无氧呼吸:细胞在

的条件下,通过

的催化作用,把葡萄糖等有机物分解

为

的氧化产物,释放少量能量,生成

的过程。

(四)细胞有氧呼吸和无氧呼吸的比较

呼吸类型

有氧呼吸

3 无氧呼吸

进行场所

不

同

点

反应式

进行条件

分解产物

放能情况

相同点

〖典例剖析〗

1.在密闭容器内,酵母菌利用葡萄糖产生酒精,此过程不生成(

)

A.ATP

B.乳酸

C.三碳化合物

D.CO2

2.把鼠的肝组织磨碎后高速离心,细胞匀浆分成a、b、c、d四层。往c层加入葡萄糖,没有CO2和ATP产生,但加入丙酮酸后,马上就有CO2和ATP产生,则c层必定含有(

)

①线粒体

②核糖体

③细胞质基质

④ADP A.①和③

B.②和④

C.①和④

D.②和③

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