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第三章细胞的基本结构复习课第2节细胞器——系统内的分工合作一、教学目标课程标准中相关具体内容标准为:1、“简述细胞膜系统的结构和功能”,属于了解水平;2、“举例说出几种细胞器的结构和功能”,属于了解水平;3、“观察叶绿体和线粒体”,属于独立操作水平。本课是《普通高中课程标准实验教科书生物①(必修)分

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第三章

细胞的基本结构复习课

第2节

细胞器——系统内的分工合作一、教学目标

课程标准中相关具体内容标准为:1、“简述细胞膜系统的结构和功能”,属于了解水平;2、“举例说出几种细胞器的结构和功能”,属于了解水平;3、“观察叶绿体和线粒体”,属于独立操作水平。

本课是《普通高中课程标准实验教科书生物①(必修)

分子与细胞》第三章第二节的内容,是第三章的重点内容之一。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过本节内容的复习,使学生从系统的角度来认识到细胞,认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作,协调配合来完成细胞的生命活动的,为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。

本节课是第三章复习课的第2课时。考虑到学生是复习接触到知识,现安排的课时的主要内容是“细胞器之间的分工”和“细胞器之间的协调合作”和“细胞的生物膜系统”内容。

[][来源:]

为了达成这一目标,确定本节教学的具体目标如下:

(一)、知识目标:

1.举例说出几种细胞器的结构和功能。

2.掌握分泌蛋白合成、加工、运输的过程

3.简述细胞膜系统的结构和功能

(二)、能力目标:

1、通过观察线粒体和叶绿体的形态和分布,能在观察中发现问题和提出问题,加强学生对细胞微观结构的认识。

2.通过细胞器之间的协调配合学习,培养学生的阅读能力、分析和解决问题的能力。

(三)、情感、态度及价值观:

1、通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点,有利于对学生进行辩证唯物主义的教育。

二、教学重点与难点

(一)、教学重点:

1.引导学生总结几种主要细胞器的结构和功能。

2.细胞器之间的协调配合。

1

(二)、教学难点:

1、细胞器之间的协调配合。

[来源:]三、教学用具准备

课件、教案。

四、教学过程

导入新课

(1)细胞的结构图展示,由学生总结细胞的结构框架图。提出问题:

①细胞质有什么功能呢?

②细胞内各个细胞器,根据膜的结构怎么划分的呢?

③那么这些细胞器的结构和功能又是怎么样的呢?

通过高考题的联系预热,树立学习生物的信心,引起学生对复习细胞器的感性认识,导入课程复习。

(一)细胞器之间的分工

要认识细胞器,首先要想办法分离各种各样的细胞器,用什么样的方法呢?

引导学生回顾“差速离心法”。

分离出各种细胞器后,观察需要用光镜和电镜。

①双层膜的细胞器

提问:双层膜结构的细胞器有哪些呢?

老师展示线粒体与叶绿体的幻灯片,引导小组的学生进行分析线粒体和叶绿体的结构、成分、功能、相同点。由学生进行归纳,老师进行补充或修正或点评,过程要给学生树立信心的赞扬。

②单层膜的细胞器

提问:单层膜的细胞器有哪些呢?

内容主要包括高尔基体、内质网、液泡、溶酶体

主要通过列表进行以下几方面的总结分析:

功能、结构、成分、分布。

由老师播放高尔基体、内质网、液泡、溶酶体的汇总表格,让学生进行小组讨论总结。

注意以下几点:

a.

高尔基体在动植物细胞中的作用?

b.

花呈现五颜六色的原因?

c.

酶仓库是指什么?

由学生进行归纳,老师进行补充或修正或点评,过程要给学生树立信心的赞扬。

2

③无膜结构的细胞器

无膜的结构有哪些呢?

内容主要包括核糖体、中心体。

主要通过列表进行以下几方面的总结分析:

结构分类、生理功能、模式图展示。

由老师播放核糖体、中心体的汇总表格,让学生进行小组讨论总结。

注意以下几点:

a.

附着核糖体合成胞外蛋白(及分泌蛋白)

b.

游离核糖体合成胞内蛋白

c.

中心体是低等植物和动物含有

④细胞器的归类

主要通过列表进行以下几方面的总结分析:

成分、功能进行展示。

成分的内容包括:

含DNA的细胞器

含RNA的细胞器

含色素的细胞器

光学显微镜可见的细胞器

功能的内容包括:

能碱基互补配对的细胞器

能产生ATP的细胞器

与有丝分裂有关的细胞器

与主动运输有关的细胞器 注意以下几点

a.并非所有植物细胞都含有叶绿体和大液泡,如根细胞不含叶绿体,根尖分生区不含大液泡。

b.细胞中细胞器的种类和数量与细胞的功能相适应,如代谢旺盛的细胞中线粒体较多,具分泌功能的细胞中高尔基体较多。

完成下面的联系进行巩固:

老师播放幻灯片:完成下面有关动物细胞结构和功能的概念图,由学生进行巩固练习,培养学生的阅读能力、分析和解决问题的能力。

3

(二)细胞器之间的协调合作

1.以历年生物高考题中涉及到分泌蛋白的例子引入第二块知识的学习,帮助学生初步回顾,引出下细胞器之间的协调合作知识的复习。

2.老师播放豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程的实验过程,引导学生复习说出放射性的氨基酸的通路。

注意以下几个问题:

a.分泌蛋白的合成场所是什么?

b.分泌蛋白的运输方向是什么?

c.在细胞器之间分泌蛋白靠什么转运?

老师继续播放第2点:豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程的实验,得出结论。由学生回答上诉的知识提问内容,老师进行点评。

3.老师播放第3点:分泌蛋白的合成与分泌过程

注意以下几个问题:

a.每个细胞器在分泌蛋白的合成过程中的作用是什么?

b.合成过程需要消耗能量吗?能量由谁提供?

c.内质网、高尔基体、细胞膜面积的变化?(引导学生进行总结分析)

(三)细胞的生物膜系统

提问:内质网膜、高尔基体膜、细胞膜还与细胞内的什么膜结构统称为?引起学生学习思维的转移,引出细胞生物膜系统的学习。

老师播放细胞的生物膜系统幻灯片

1.

生物膜的概念

在细胞中,许多细胞器都有膜,如:内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等,这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。引导学生对生物膜知识点总结出自己的知识点框架图如下:

同时对生物膜根据单双层膜结构细分形成知识点框架图。

根据成分、结构、特点、化学组成形成知识点框架图。

提问:细胞器之间的协调配合过程中生物膜起到什么作用呢?

老师播放:

2.

细胞间的协调配合——各种生物膜之间的联系

(1)在成分上的联系

4

(2)在结构上的联系

同时形成思维导图,有助于学生对核膜、内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间的联系。

(3)在功能上的联系(以分泌蛋白合成、加工、运输为例

以展示蛋白质合成过程,分别将核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体的功能联系起来,形成一定的思维导图,在通过图片的演示,加深学生对生物膜在功能上联系的理解,并转化为自己的知识。

3.

生物膜系统功能

我们从细分的角度去理解,分析,转化了生物膜的功能,那么在汇总到总的生物膜系统,它的功能又如何呢?老师播放:生物膜系统功能,展示从细胞膜、其他膜结构形成的思维导图宏观理解生物膜系统的功能。

四、高倍镜观察叶绿体和线粒体

老师播放:高倍镜观察叶绿体和线粒体幻灯片

从两方面进行复习分别是:

(1)原理

①叶绿体呈绿色的椭球形或球形,不需染色,制片后直接

观察。

②线粒体呈无色棒状、圆球状等,用健那绿染成蓝绿色后制片观察。

(2)方法步骤

将课本的实验步骤以思维导图的形式出现,有助于学生对实验的步骤和作用清晰的形成。

五、课堂针对训练

1.(教材课后题改编)下列有关生物膜的叙述,正确的是(

) A.膜的组成成分可以从高尔基体膜转移到内质网膜,再转移到细胞膜

B.生物膜是对生物体内所有膜结构的统称

C.各种生物膜的化学组成和结构各不相同

D.各种生物膜既各司其职,又相互协作,共同完成细胞

的生命活动

2.(原创题)美国科学家托马斯·施泰茨、英国科学家万卡特拉曼·莱马克里斯南和以色列科学家阿达·约纳特因核糖体的研究而获2009年10月7日颁发的诺贝尔奖,下列关于核糖体的叙述正确的是(

) A.核糖体存在于所有生物体内

B.核糖体由蛋白质和tRNA构成

C.在核糖体上能脱水缩合形成肽链

5

D.核糖体是生物膜系统的主要组成部分

3.科学家用含3H标记的亮氨酸的培养液培养豚鼠的胰腺

腺泡细胞,下表为在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射

性的时间表。下列叙述中正确的是(

)

A.形成分泌蛋白的多肽最早在内质网内合成

B.高尔基体膜向内与内质网膜相连,向外与细胞膜相连

C.高尔基体具有转运分泌蛋白的作用

D.分泌蛋白的合成、加工需要能量,运输过程不需要能量

4.下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的实验 说法不正确的是(

) A.健那绿染液是一种活细胞染料,几乎不损伤细胞

B.选用含叶绿体少而大的细胞来观察

C.高倍镜下,可看到叶绿体内部有许多基粒

D.藓类叶片可直接放在载玻片上观察叶绿体

5.下列物质不在内质网上合成或加工的是(

) A.抗体

B.胆固醇

C.维生素D

D.核酸

6.(原创题)下图表示胰岛B细胞中,将胰岛素原分子在B段切除后加工成具有活性的胰岛素,并被包裹在囊泡中的过程。胰岛素和B段肽链在被排出胰岛B细胞前,一直贮存在此囊泡中。该过程发生的场所应是(

)

A.核糖体

B.高尔基体

C.内质网

D.细胞质基质

6

7.下列模式图表示几种细胞器,有关说法不正确的是(

)

A.细胞器③⑥都能产生水

B.细胞器②⑥的化学成分中不含磷脂

C.植物细胞都含有③⑤⑥

D.①④都是单层膜结构

8.右图为电子显微镜视野中观察的某细胞的一部分,下列有关该细胞的叙述中,不正确的是( )

A.此细胞是真核细胞而不可能是原核细胞,可能是动物细胞也可能是植物细胞

B.此细胞1结构中的遗传物质是DNA,其控制的性状的遗传不遵循孟德尔遗传定律

C.结构2不含磷脂,细胞分裂时其复制发生在间期

D.只有在结构1、5内,才能发生碱基互补配对

六、课堂总结(略)

七、教后反思

本节课的内容多,记忆困难,容易混淆。在教学中能否引导学生进入一种最佳的学习情境是教学成败的关键。应当通过高考题模拟、观察图片、小组讨论、知识框架图、思维导图、针对性的训练等形式增加学生的直观印象,充分地调动起来学生的主动性,使他们积极参与到教学活动中,从而大大提高了课堂教学效果。

因为条件有限,没有安排学生亲手构建自己的知识框架图、思维导图,否则学生对知识点概括的印象或更加深刻。

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