全章复习与测试教案3

必修1细胞膜——系统的边界

课前预习

· 预习

【学习目标】

1．体验制备细胞膜的方法。

2．简述细胞膜的成分和功能。

3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这一生命系统的重要意义。

【自主梳理】

1．制备细胞膜时的材料选取

(1)选择动物细胞的原因：________________________。

(2)选择哺乳动物成熟的红细胞的原因： ___________________________________。

2．制备细胞膜的方法：

(1)实验流程：选材→________→观察→________→观察。

(2)结果：近水的部分红细胞的变化为凹陷消失，____________，很快____________，内容物流出，获得____________。

3．细胞膜的成分：

4．细胞膜的成分与功能的关系：功能越复杂的细胞膜，____________的种类和数量越多。

5．细胞膜的功能：

1.将细胞与外界环境分隔开：细胞膜使细胞成为____________的系统，保障了____________的相对稳定。

2.控制物质进出细胞

(1)细胞需要的____________可以从外界进入细胞；细胞不需要，或者对细胞____________的物质不容易进入细胞。

(2)细胞内合成的____________等物质及细胞产生的____________要排到细胞外；但是细胞内的____________等重要成分却不会流失到细胞外。

(3)细胞膜的控制作用是__________，如有些病毒、病菌也能侵入细胞，使生物体患病。

3.进行细胞间的信息交流

(1)通过__________的运输作用来完成的间接信息交流，如内分细胞_________ 靶细胞受体__________，即激素__________ __________。

(2)相邻两个细胞的__________直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，如____________________之间的识别和结合。

(3)相邻两个细胞之间形成__________，如高等植物细胞之间通过__________相互连接，进行细胞间的信息交流。

6．植物细胞的细胞壁：

【预习小测】

1．判断正误：变形虫和草履虫的细胞膜的主要组成成分不同。

2．判断正误：细胞膜的特定功能主要由膜蛋白决定。

3．判断正误：相邻细胞间的信息交流全靠细胞间的直接接触。

4．判断正误：细胞壁在细胞最外层，为细胞这一最基本生命系统的边界。

5．判断正误：构成细胞膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。

知识拓展

· 探究案

【探究一制备细胞膜的方法】

1．制备细胞膜的方法：判断下列细胞是否适合作为提取细胞膜的实验材料。

(1)菠菜细胞

①判断：_________(填"适合"或"不适合")。

②理由：____________________________________。

(2)鸡的红细胞

①判断：_______(填"适合"或"不适合")。

②理由：__________________________________________________________。

(3)人或其他哺乳动物成熟的红细胞

①判断：_________(填"适合"或"不适合")。

②理由：____________________________________。

2．制备细胞膜的方法：实验中选取了猪(或牛、羊、人)新鲜的红细胞稀释液(血液加适量的生理盐水)作为实验材料。请讨论下列问题。

(1)为什么选取的红细胞稀释液必须是新鲜的？

(2)为什么要用生理盐水稀释？稀释的目的是什么？

3．制备细胞膜的方法：滴蒸馏水时，如何操作才能保证红细胞完全浸润在水中？

【典例精析】

某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。请你帮助该同学设计一个简易的实验。

(1)选取人体的__________作为获取细胞膜纯净物的来源。

A.成熟的红细胞

B.神经细胞

C.白细胞

D.口腔上皮细胞

(2)将选取的上述材料放入__________中，由于__________作用，一段时间后细胞将破裂。

(3)再用__________法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是_________________________________________，这种物质的特性是________________________________________，因而使红细胞具有______的功能。

(4)将膜成分分离提纯后，用__________试剂可以鉴定蛋白质，具体现象是____________________。

【变式训练】

科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是

A.植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构

B.光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜

C.植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐；植物细胞内会有其他膜结构干扰

D.植物材料不易获得

【探究二细胞膜的成分】

细胞膜的成分：大鼠肝细胞膜与人红细胞膜相比，功能复杂得多，通过有关方法，测得这两种细胞膜的化学成分，如下表。(表中数据均为质量分数/%) 物质种类

蛋白质

脂质(主要是磷脂) 糖类

膜的类

大鼠肝细胞膜

人红细胞膜

59 49 35 43 2.9 8 (1)由上表可知构成细胞膜的主要成分是什么？

(2)大鼠肝细胞膜比人红细胞膜功能复杂主要与哪种物质有关？由此可得出什么结论？

【典例精析】

为获得较纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，请完成下列实验分析并回答相关问题。

(1)最好选取人体哪种细胞做实验

A.成熟红细胞

B.神经细胞

C.白细胞

D.口腔上皮细胞

(2)选择该材料的原因是________________________。

(3)将选取的材料放入________________中，一段时间后细胞将涨破。

(4)经过(3)的实验步骤后，可用下列哪些方法进一步获得较纯净的细胞膜

A.静置

B.加热

C.离心

D.过滤

(5)通过有关方法，测得多种细胞膜的化学成分，制作图形如下：

据图分析各种生物的细胞膜的化学组成：

①共同点:________________________________；

②主要区别:________________________________。

③各种生物的细胞膜化学成分不同说明什么问题？

【变式训练】

下列关于细胞膜的叙述，不正确的是

A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成

B.不同功能的细胞，其细胞上蛋白质的种类和数量相同

C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富

D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关

【探究三细胞膜的功能】

5．根据下图总结细胞膜控制物质进出具有什么特性。