资料摘要
中国美食第一课时【教学目标】1.识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸;会写“烧、烤等6 个字;2.能运用部首查字法理解字义,发现偏旁“火”和“灬”的联系;3.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。【课前准备】1.生字生词卡片。2.多媒体课件。【教学过程】一、激趣导入1.播放视频。2.学生谈感受
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4 中国美食优质课教案整理
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关键词:4 中国美食优质课教案整理
正文
中国美食
第一课时
【教学目标】
1.识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸;会写“烧、烤等6 个字;
2.能运用部首查字法理解字义,发现偏旁“火”和“灬”的联系;
3.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
【课前准备】
1.生字生词卡片。
2.多媒体课件。
【教学过程】
一、激趣导入
1.播放视频。
2.学生谈感受。
3.板书课题,学生书空。
二、创设情境,初读课文
1.学生自由读书。
2、检查生字读音。
①卡片识字。
②学习多音字“炸”。
3.
读词语。
4.识字小游戏“挑食材”。
三、走进课文,随文识记
1.看图片,认读菜名,识记带有“艹”的生字。
①课件出示图文,请学生认读。
②引导学生观察发现“艹”的字在字义上的共性。
③总结带有“艹”的字大多与植物有关。
2、谈美食,讲做法,识记偏旁为“火”和“灬”的生字。
①观察图片,学生初步理解这些烹饪方法的区别。
②学生回顾烹饪方法,观察这些生字,说说有什么发现。
3.指导观察,发现偏旁为“火”和“灬”之间的关联。
①播放视频。
②教师点拨:带有“火”和“灬”的字,字义都与火有关系。
四、抓住要点,分类指导写字
1、出示田字格中的生字:烧、炒。
2、引导学生观察共性,指示要点。
①说一说字形特点。
②交流偏旁笔画发生了什么变化(捺变点:火—烧、炒)
3.学生练笔,个别指导。
4.作业展示,评价反馈。
五、布置作业
1、总结课文,感受中国美食的丰富多彩。
2、了解家乡的美食,和同学交流家乡的美食。
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A:对应课文《4 中国美食》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。
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