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10、吃饭有讲究广州市白云区江村小学江燕宜教学目标: 1、让学生学会正确的洗手方法、养成良好的卫生习惯。 2、学习正确的餐桌礼仪 教学重点和难点: 1、让学生学会正确的洗手方法、养成良好的卫生习惯。 2、学习正确的餐桌礼仪 教学设计:一、导入同学们,我们每天都要吃饭,可是我们却不能小看吃

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10 吃饭有讲究教案设计(一等奖)

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10 吃饭有讲究教案设计(一等奖)

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正文

10、吃饭有讲究

广州市白云区江村小学

江燕宜

教学目标: 1、让学生学会正确的洗手方法、养成良好的卫生习惯。 2、学习正确的餐桌礼仪

教学重点和难点: 1、让学生学会正确的洗手方法、养成良好的卫生习惯。 2、学习正确的餐桌礼仪

教学设计:

一、导入

同学们,我们每天都要吃饭,可是我们却不能小看吃饭,这里面的学问可大了。这节课就让我们一起去学习吃饭有哪些讲究吧。

揭示课题:10 吃饭有讲究。

师:同学们,在吃饭前我们每天都做一些事,你们认为最重要的是什么事呢?

学生自由发言,师整理答案并总结:嗯,同学们都说得很好,老师认为吃饭前最重要的一件事就是把自己的小手洗干净,你们说对吗?(对)

二、实践

活动一:

师:同学们,你们平时是怎么洗手的呢?

1、请一名学生示范洗手,并请其他学生进行点评。

师总结:嗯,看来同学们洗手都不是太认真啊,这样可不行。下面就让老师带领大家一起去学习正确的、卫生的洗手方法吧。

下面,请同学们认真观看视频,一边看一边跟着做动作。

2、播放洗手视频

出示课本洗手步骤,学生跟着洗手步骤来练习洗手。

3、再请一名学生示范正确的洗手方法。

4、同学们,现在我们都学会了科学的洗手方法了,那你们认为我们为什么要洗手呢?(学生自由发言)同学们都说得很对,小手是很重要的,因为小手是个宝...... 出示课本儿歌,带领学生朗读儿歌。

5、师:现在我们把手洗干净了,那么我们平时吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢?

6、学生四人小组讨论:吃饭时还要注意的卫生习惯有哪些。

学生发表自己小组的讨论结果,师做总结。

7、师展示图片,学生当小法官,说一说每幅图做得不对的地方。

活动二:学习餐桌礼仪

1、出示图片,学生自由发言:指出图中做得不对的地方。

2、师总结:我们是讲文明的好孩子,所以在吃饭的时候也需要

讲礼仪。随机板书:吃饭讲礼仪

2、师:今天带来一位新朋友:“我”。“我”是讲文明的好孩子,下面大家一起来看一看“我”在家是怎么吃饭的。

出示课本4幅插图,让学生自由观察,说一说图中这个小朋友有什么做得好的地方呢?

3、学生自由发言

4、师:刚刚我们从课本上学会了4种餐桌礼仪,那除了这些,我们在餐桌上还需要哪些礼仪呢?

播放视频,学生通过视频学习餐桌礼仪。

师带领学生回顾视频内容:我们在餐桌上,要注意哪些礼仪呢?同学们说一说。

2、同学们说得很好。大家都知道用餐文明是一个人文明程度的重要标志。现在我们请同学来演一演用餐文明的一些表现,好吗?

3、请扮演姐姐的同学谈一谈:当你在餐桌上表现得很文明,得到爸爸妈妈的表扬时,心里是怎么想的?

4、通过视频,师带领学生学习中华传统文明礼仪。

三、课堂总结

同学们,我们的祖国是一个历史悠久的文明古国。从古代到现在,我们都讲究个人的文明礼仪。从刚刚的视频中我们了解到了在古代,对吃饭是有许多礼仪的,而且古代的人也做得非常棒。那么作为他们的子孙后代,我们是不是应该做得比他们更好呢?希望同学们从今天开始,做一个讲文明、懂礼仪的好孩子!能做到的同学请把手举高高。

四、课外拓展

介绍课外书《儿童饮食教育卡通图典》

五、板书设计

10 吃饭有讲究

吃饭前要洗手

吃饭有礼仪

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