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《吃饭有讲究》教学设计一、教学目标 1、教育学生饭前要洗手,学习怎样把手洗干净。 2、教育学生在餐桌上要讲礼仪,讲卫生。二、教学重难点:教育学生懂得吃饭时要讲卫生,讲礼仪。三、教学过程 (一)导入:同学们,一日三餐,从小到大,我们吃过那么多饭,你可知道吃饭也是有很多学问的哟!那么吃饭到底有哪些

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10 吃饭有讲究教学设计实例

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10 吃饭有讲究教学设计实例

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《吃饭有讲究》教学设计

一、

教学目标 1、教育学生饭前要洗手,学习怎样把手洗干净。

2、教育学生在餐桌上要讲礼仪,讲卫生。

二、教学重难点:教育学生懂得吃饭时要讲卫生,讲礼仪。

三、教学过程 (一)导入:同学们,一日三餐,从小到大,我们吃过那么多饭,你可知道吃饭也是有很多学问的哟!那么吃饭到底有哪些讲究呢?相信通过今天的学***家就知道了。那就让我们一起走进《吃饭有讲究》。(出示课题《吃饭有讲究》)

(二)活动过程

活动一:小手不洗细菌多

1、出示:手上细菌图片,同学们,你看后有什么感受,打算怎么做?那我们看看小熊又是怎么做的呢?

2、播放视频《小熊洗手》,看后说一说,你知道了什么?(小手不洗细菌多,饭前洗手保健康)让我们记住下面的儿歌吧!

3、出示小儿歌,读一读,做一做。 小结:我们的手看起来很干净,放到显微镜下面,就会发现很多细菌,把手洗干净,可以保障我们的身心健康。 活动二:我会把手洗干净

1、同学们,你们平时都是怎样洗手的呢?看过下面的片段相信你们定会记住正确的洗手方法了。

2、播放视频:正确的洗手方法。(边看边做)

3、出示洗手六步法图示,学生看图读一读。(师生照图实践练习)

4、洗一洗,

在此基础上,小组学生实践练习洗手方法。

小结:掌握这些小窍门,我们就能把手洗干净啦!我们要做到每天坚持饭前便后要洗手,每次都要把手洗干净,才能保障我们的身心健康。

活动三:我在餐桌上

中国是礼仪之邦,那么就餐礼仪你又知道多少呢?让我们一起看看还有哪些吃饭的礼仪吧!

1、出示课件,提问:餐桌上,她都做了什么? 学生发言:帮助妈妈摆放碗筷,扶爷爷先上桌就餐,公共场所讲卫生,文明礼让。提问:她为什么要这样做? 2、启发学生思考,跟这样的学生一起吃饭,会有什么感受? 3、你在日常生活中,也遇到过这样的情况吗?你可以给我们介绍一下当时的心情吗? 4、你知道在餐桌上,还有哪些礼仪吗? 学生展开讨论,如:长辈应该先上桌,吃自己门前菜,在公共场所吃饭要用公用筷子勺子给人夹菜,不能在餐盘里挑挑拣拣……

5、可以结合学生的发言。

小结:面对餐桌上的一些习惯,我们要学会辨别,对一些不良的习惯予以抵制,传承我们的就餐礼仪。

6、拓展:课件展示,“餐桌礼仪我知道”

全课总结:同学们!吃饭是一件大事,我们在做这件大事之前一定要讲究个人卫生,在餐桌上要注意文明礼仪,每天都能健康、文明就餐。

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