不同物质在水中的溶解能力优秀公开课教案

《不同物质在水中的溶解能力》

教学目标：能通过实验比较出小苏打和盐，哪个在水中的溶解能力强。

通过简单的实验知道水中能溶解少量的气体。

教学重点：了解不同物质在水中的溶解能力不同。

分组实验用具：装50毫升水的烧杯2个、搅拌棒2个、食盐20份（每份2克）、小苏打10份（每份2克）、汽水1瓶、注射器1个。

【教学过程】

一情景问题引入：

哪些物质能溶解在水中。盐能溶解在水中，在一杯水中不断地加盐，盐会不断地溶解吗？（不会）一杯水中所能溶解盐的多少，这就是盐在水中的溶解能力。（板书：溶解能力）

小苏打和盐在水中的溶解能力一样吗？这就是本节我们要探究的问题。（补充板书：不同物质在水中的溶解能力）

出示目标：能通过实验比较出小苏打和盐，哪个在水中的溶解能力强。

通过简单的实验知道水中能溶解少量的气体。

二比较小苏打和盐在水中的溶解能力

提出问题。我们要探究的问题是什么？（比较小苏打和盐在水中的溶解能力）。猜一猜，谁在水中的溶解能力强？（学生猜测）我们要通过实验进行比较。

自主学习：怎样进行实验？阅读29页实验方法，并回答：

1盐和小苏打溶解在水中的比较实验中，相同点是什么？不同点是什么？

2实验操作中，要注意什么。第一小份没有溶解完就加第二小份的做法对吗？加到什么时候为止？

3如果杯底有剩余的，怎样估计剩余的？

4提示：小组分工合作：一人放物质，另一人搅拌，其余人观察并作好记录。迅速有序完成后整理好器材，举手示意。

自主实验。

整理汇报，分析小结。盐和小苏打在水中的溶解能力一样吗？

三气体也能溶解在水中

气体能不能溶解在水中呢？

为了观察气体在水中的溶解，我们可以观察汽水。观察，老师摇晃一下汽水瓶，会有什么现象出现？过一会，又会怎样？你有什么猜想？（气体也能溶解在水中）。气体能不能溶解在水中呢？

自主学习，阅读30页三、四段实验方法。

自主实验，要求，将看到的现象及时记录在课本上相应的图片旁边。实验完毕后，整理好器材，举手示意。

汇报现象，整理小结。注射器内的气体是怎样产生的，为什么它既能溶解在水中，又能从水中析出？教师提示：汽水瓶里的气体是二氧化碳。

四达标练习。

不同物质在水中的溶解能力是不同的。

食盐比小苏打的溶解能力强一些。

可以采用加压或化学方法使气体溶解在水中。

气体也能溶解在水中，如氧气、二氧化碳。水中的生物就是靠溶解在水中的氧气呼吸的。

板书

不同物质在水中的溶解能力

一、对比试验

食盐（7~8份）大约16克

小苏打（2~3份）大约5克

二、观察实验

气体能溶解于水

课后反思

本节课主要让学生通过动手对比实验认识盐比小苏打在水中的溶解能力，并理解对比实验的方法：明白比较实验中必须让一些条件相同。

面对四年级学生，教师有很多方面做得不够细致。

学生的实验习惯还需要进一步培养。如阅读课本的实验方法后，动脑筋思考哪些条件相同。这里既需要学生从课本中找“总克数相同、平均分成的份数相同”，又需要教师引导“也就是要求什么相同？”养成爱动脑筋、善于分析的好习惯。在实验时，有些组只顾兴高采烈地做和看，没有及时记录放了几份。

教会学生细心观察。如小苏打放入水中有没有溶解？要注意观察原来有多少，现在杯底还剩下多少。养成先观察在动手的习惯。

如何能让学生顺利开展实验？其实在讲解方法的时候，还可以充分体现教师的引导，有些实验操作，教师可以演示给学生。如搅拌的方法、如何“观察气体也能溶解在水中”。尤其是第二个实验，为了让学生充分体会，那么在学生动手之前，教师就应该演示给学生：先吸取汽水，再让注射器口朝上，把多余空气推出；然后倾斜注射器，先拉再推。就不会出现学生推不动的意外情况了。

如果不能够让学生养成这些基本习惯，落实学生主体地位就可能空谈。在课堂上要么是放任自流，要么是表面看上很热闹而不实在的课堂。这些误区其实在课改之初都是我们遇到的。总之，让学生主体参与，离不开教师的主导，离不开细节的打造。