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民生小学学科电子教案一、基本信息课名学科(版本)学时二、教学目标怎样搭配食物江苏版小学科学四年上册1 教师姓名章节年级张琪吃的学问四年1.能够运用语言、文字等多种方式表达探究结果,并进行交流;2.能够正确评价饮食的搭配,作出自己一天饮食的食物“金字塔”;3.设计一天的食谱,并用食物卡片模拟配制午餐。

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2 怎样搭配食物优秀教案内容

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2 怎样搭配食物优秀教案内容

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关键词:2 怎样搭配食物优秀教案内容

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民生小学学科电子教案

一、基本信息

课名

学科(版本)

学时

二、教学目标

怎样搭配食物

江苏版小学科学四年上册

1 教师姓名

章节

年级

张琪

吃的学问

四年

1.能够运用语言、文字等多种方式表达探究结果,并进行交流;

2.能够正确评价饮食的搭配,作出自己一天饮食的食物“金字塔”;

3.设计一天的食谱,并用食物卡片模拟配制午餐。

三、学情分析

学生已经了解了食物里所含有的营养成分,对于碳水化合物,脂肪,淀粉,维生素有了一定的认知,在此基础上,合理搭配食物,设计食谱。

四、教学重难点分析及解决措施

重点:研究食物搭配的科学标准。难点:设计一份营养全面、合理的食谱。体验到与其他同学合作学习的快乐。

使学生意识到营养全面的合理性,做到不偏食、不挑食,养成良好的饮食习惯。

五、教学设计

教学环节

环节目标

教学内容

学生活动

媒体作用及分析 一、创设情境, 激发探究兴趣

他们营养均衡讨论

多媒体出示图片,

食物金字塔”。小组合作

(课件出示)

吗?

二、探究新知

探究怎样搭小组交流:怎样配食物

的饮食才算合

理?

饮食中要包括那些营养成分?

(碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水等)

2.食物按营养分类:把自己平时经常吃的食物按营养分类填在表格中。

3.讨论:这么多食物,你认为哪些应多吃?哪些应少吃?

4.认识“食物金字塔”。(课件出示)

分组讨论:

(1)金字塔分几层?

(2)每层有哪些食物?各是哪类食物?

(3)一共有几大类食物?

(4)金字塔的结构有什么特点?我们在搭配食物时应注意什么?

5.学生汇报

教师小结:我们每日的膳食应包括这几大类食物,各类食物要搭配着吃,而且下面的食物(如粮食类)要多吃,上面的食物(如油脂类)要少吃。

下面,让我们当一天家,设计一份一天的食谱。

2.学生填写食谱。

今

日

食

谱

早餐

中餐

晚餐

自己设计一学以致用

设计人:

3.小组交流、评价。

4.教师指导,并选择几份设计全面、合理的食谱贴到黑板上,供大家欣赏。

5.评选“小小营养师”。

份合理的食谱

.小组交流

使用食物卡片,拓展练习

人人争做进行模拟配餐分组活动

“营养师”

的练习。

六、板书设计

2.怎样搭配食物

早吃好

午吃饱

晚吃少

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关于本教案的常见问题

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A:对应课文《2 怎样搭配食物》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

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