全章复习与测试ppt配套的教学设计方案

教学设计

☆教学基本信息

人民教育出版社

第一册

第二章

第四节

细胞中的糖类和脂质

课题

作者及工作单位

唐山市第五中学 赵艳杰

☆指导思想与理论依据

教学从现实生活入手，这样可以调动学生的积极性，根据自己的健康和身边的一些事例培养学生自主的进行探讨，在这个过程中培养他们的合作精神，教师只是起一个指导作用。通过学习本节的内容可是使学生养成一个好习惯，并关注自己的日常饮食和健康。

☆教材分析

本节的知识安排和现实生活联系紧密，可以从学生熟悉的生活中展开学习，

过程中注意与人体健康联系起来，方便学生从细胞、分子等水平了解一些自我保

健的知识。本节最后以“生物大分子以碳链为骨架”结束，突出碳元素和碳链在

生物体中的重要性。

☆学情分析

从情境引入能调动学生学习新课的积极性。根据糖类的化学元素组成介绍糖

类的分类，调动学生已有的知识，启发学生思考糖类对人类健康的重要性，同时认识到那些糖可以通过细胞膜进入细胞，那些糖不能通过细胞膜进入细胞，以此来学习和理解糖类的种类。让学生从自身健康出发，讨论脏器周围的脂肪对人体的影响，从而学会脂肪的分类和作用。

☆教学目标

知识技能：1.概述糖类的种类和作用；

2.举例说出脂质的种类和作用；

3.说明生物大分子以碳链为骨架。

过程与方法：合作学习与自主学习，利用图进行归纳、比较。

情感、态度与价值观：加强学生的合作学习，养成健康的生活习惯。

☆教学重点和难点

教学重点：糖类的种类和作用，生物大分子以碳链为骨架。

教学难点：多糖的种类，生物大分子以碳链为骨架。

☆教学过程

教学环节

教师活动

预设学生行为

设计意图

结合自己日常的饮利用学生

食，思考下列问题

的生活和身体

1.我们平日食物里健康的关系与

的热量是否一样？

结合生活及课本所本节内容联系

2.当你大量消耗体提供的图片，讨论并分起来，在教学过

力时，你认为教材“问析不同食物里热量的多程中通过一系

题探讨”图中能尽快的少，结合自己的实际生列的问题引发问题探讨

为你补充能量吗？为什活，探讨与糖类有关的学生思考，作为

么？

疾病。

悬疑，调动学生

3.为什么低血糖的

的积极性。

人需要及时的补充糖

类？

4.人类的肥胖与饮

食里的糖类和脂肪有关学生从自己熟知的

吗？

糖类出发，分析糖类的

分类，分析糖类的共同

指导学生阅读教材特点，分析糖类的元素通过大量的

第30、31页有关糖类的组成和生理作用，教师生活实例可以

内容。

再结合一些特殊的生活激发学生的兴

问题：你知道的糖事例帮学生理解糖类的趣丰富学生的自学类有哪些？这些糖类的特殊性。

感性认识，结合阅读，主动共同特点是什么？它们学生从自己熟知的教材内容自主学习

对于细胞和生物体有什脂质出发，分析脂质的的学习糖类和

么生理作用？

分类，分析脂质的元素脂质的相关知

指导学生阅读教材组成和生理作用，进一识。

第32、33页有关脂质的步理解脂质的特殊性。

内容。

你知道的脂质有哪

些？这些脂质的共同特

点是什么？它们对于细

胞和生物体有什么生理

作用？

多糖、蛋白质/、核学生把糖类、脂质、通过分析，

酸等都是有机大分子，蛋白质、核酸四大有机使学生明确碳

都是由许多基本的组成物总体分析，认识碳元元素在生物分

单位连接而成的，这些素的核心作用。

子中的核心作

基本单位称为单体，这用

些生物大分子又称为单

总结

体的多聚体。

☆板书设计

第4节 细胞中的糖类和脂质

一、细胞中的糖类

1.元素组成：

2.分类：

名称

分布

单糖

二糖

多糖

二、细胞中的脂质 1.元素组成：

2.分类：

溶解性

脂肪

磷脂

固醇

维生素D 胆固醇

性激素

三、生物大分子以碳链为骨架

作用

☆教学反思

本节内容比较简单，而且生活中学生对糖类和脂质并不陌生，在化学课上也有学到，所以，我把教学的重点放在了利用已有的知识和课本内容指导学生自主学习，创建问题情境，激发学生。在这节中，用表格和概念图的形式讲解的，尤其是讲糖类这一部分时，用两种形式讲解，让学生能够更加清晰它们之间的联系和作用。由于学生的个人观点不同，在说出这几种糖的分布时有不同的见地，这个需要他们的讨论获得统一的结果，这样就培养了他们的合作精神。

在教学过程中有几处没有处理好：问题探讨时间控制不好;在有群体回答问题时，不好分辨那些是回答正确的那些回答有误，未能及时的纠正错误;在内容衔接上要加强，使其自然。