全章复习与测试ppt课件配套教案内容

课题 第3章

细胞的基本结构

第1节

细胞膜——系统的边界

【学习目标】

1.简述细胞膜的成分和功能。

2.进行哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。

3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

预习案

【使用说明及学法指导】

1.阅读课本第40-43页，独立完成基础知识梳理和预习自测，用时15~20分钟；

2.不会的或有疑问的地方用双色笔标出，留到课堂解决；

3.正课结束后及时整理导学案，进行纠错反思。

Ⅰ.教材助读：基础知识梳理

一．细胞膜成分和功能

1.制备⑴选材：人或其他哺乳动物

__的

___来制备细胞膜。其原因是，这样的红细胞中没有细胞壁，以及

___和众多的

___ ；

⑵方法：把细胞放在清水里，细胞由于吸水而

________，细胞内容物流出，就可以得到细胞膜。

2.成分⑴主要成分：

____ 和

__ 。

⑵少量成分：

__。

⑶含量最丰富的脂质是

_ 。[ZX ⑷与细胞膜功能的复杂程度有关的是

___________________。

3.功能：

⑴将细胞与 分隔开：细胞膜使细胞成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的 。⑵控制物质进出细胞：

①细胞需要的

____可以从外界进入细胞，不需要或者对细胞

有害

的物质不容易进入。 ②

、

等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的

也要排到细胞外。细胞内的

等重要成分却不会流失到细胞外。

③细胞膜的控制作用是

，有些病毒、病菌有可能侵入细胞，使生物体患病。

⑶进行细胞间的信息交流：细胞间的信息交流，大多与细胞膜的

和

有关。

①细胞分泌的

化学物质(如激素)，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合。将信息传递给靶细胞。

②相邻两个细胞的细胞膜

直接接触

，信息从一个细胞传递给另一个细胞。 ③相邻两个细胞之间形成

通道

，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。

二．细胞壁的成分和功能

1.成分: 纤维素

和

果胶

。 2.功能:对植物细胞有

支持

和

保护

作用。

我的疑问

探究案

Ⅰ.课内探究和知识拓展：

探究点一

制备细胞膜的方法

【问题1】能否选植物细胞或鸡的红细胞来代替哺乳动物成熟的红细胞？为什么? 提示：不选植物细胞的原因：哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁，既省去了去除细胞壁的麻烦，又无细胞壁的支持和保护，细胞易吸水涨破。不选鸟类的成熟红细胞的原因：细胞核和许多细胞器也有膜，这些膜会与细胞膜混在一起，但哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂其他生物膜的纯净细胞膜。

【问题2】“体验制备细胞膜的方法”实验原理是什么?能观察到什么现象?

提示：实验原理是根据细胞内外溶液的浓度差，使细胞吸水涨破。观察到的现象是，接触清水的红细胞凹陷逐渐消失→体积增大→细胞破裂→内容物流出。

【问题3】在盛有蒸馏水的试管中加入成熟的哺乳动物红细胞,细胞破裂后,为什么可以通过离心方法获得纯净的细胞膜?

提示：成熟的红细胞破裂后，细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的物质质量不一样，采用不同转速离心的方法，就可将细胞膜和其他物质分开得到纯净的细胞膜。

探究点二

细胞膜的组成成分

【问题1】观察下列细胞膜示意图，从中你能获取有关细胞膜组成的哪些信息？

【问题2】细胞膜的功能主要和哪种成分有关？

提示：各种膜所含蛋白质与脂质的比例与膜功能有关，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质含量越丰富。如下表：

成分

蛋白质

脂质

糖类

所占比例

约40%

约50%

约2%~10%

在细胞膜构成中的作用

主要行使细胞膜的功能

构成生物膜的重要成分(磷脂最为丰富)

与膜蛋白或膜脂结合形成糖蛋白或糖脂,分布在细胞膜的外表面

探究点三

阅读课本42页，小组讨论回答：细胞膜具有什么功能？

Ⅱ.我的知识网络图

Ⅲ.当堂检测

1.在制备哺乳动物红细胞膜的实验中，把红细胞放入蒸馏水的目的是（ ）

A．溶解细胞膜 B．清洗细胞膜 C．使红细胞吸水涨破 D．溶解细胞质

2．在下列选项中，最可能是构成细胞膜的一组化学元素是（ ）

A．C、H、O B．C、H、O、P C．C、H、O、N D．C、H、O、N、P 3.下列关于细胞膜成分的说法，正确的是（ ）

A．功能越复杂的细胞膜，它的脂质成分越复杂

B．功能越复杂的细胞膜，它糖脂越多

C．细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分并没有改变

D．在组成细胞膜的脂质中，磷脂最为丰富

4.心肌细胞和小肠绒毛上皮细胞在细胞膜上的不同主要体现在（ ）

A．磷脂的含量高低 B．蛋白质的含量及其种类不同

C．糖类的含量及其种类不同 D．脂质的含量及其种类不同

5.科学家常用哺乳动物成熟的红细胞做材料来研究细胞膜的组成，是因为 (

) A．哺乳动物红细胞容易得到

B．哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核以及其他具膜状结构

C．哺乳动物红细胞在水中容易涨破

D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到

6.下列关于细胞膜功能的叙述，不正确的是 ( ) A．细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关

B．细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动

C．相邻两个细胞的信息交流全靠细胞间接触

D．细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的

7.细胞膜上与识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是( )

A.糖蛋白

B.磷脂

C.脂肪

D.核酸

Ⅳ.

课堂小结

请同学们根据本节所学的内容进行总结

训练案

【课后练习】

1.用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是（ ）

A．把细胞放在清水里，胀破细胞 B．用针扎破细胞

C．用镊子把细胞膜剥下来 D．用石英砂研磨细胞

2.将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是（ ）

A．不能判定 B．正常状态 C．细胞膜破裂 D．细胞皱缩

3.任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成的（ ）

A．只是脂质 B．只是蛋白质 C．脂质和糖类 D．脂质、蛋白质和少量糖类

4.下列叙述正确的是 ( ) A．细胞膜只是由脂质和蛋白质分子组成

B．细胞膜的各种成分中脂质的含量最多

C．在组成细胞膜的脂质中，脂肪最丰富

D．功能越简单的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多

5.细胞膜本身的作用不包括（ ）

A．控制物质进出细胞 B．信息交流 C．蛋白质加工 D．保障细胞内部环境的相对稳

定 6.人体注射卡介苗后，经过一段时间，血液中就会出现抗结核杆菌的抗体。抗体的产生体现了细胞膜的哪一种功能（ ）

A．控制物质进出细胞

B．将细胞与外界环境分隔开

C．排泄功能

D．进行细胞间的信息交流

[来源:]7.下列关于人体成熟红细胞的叙述中，不正确的是(

) A．细胞中没有染色体

B．细胞中没有DNA C．细胞中没有细胞核

D．细胞中含有的膜较薄

8.植物细胞具有相当的强度，主要是由于存在（

）

A．液泡

B．内质网

C．细胞壁

D．细胞

9.科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的细胞会被染成蓝色，而活的细胞则不着色，从而判断细胞是否死亡。所利用的是细胞膜的哪种功能(

) A．保护细胞内部结构功能B．吸收功能 C．控制物质进出功能 D．免疫功能

10.细胞膜和DNA 共有的元素有（ ）

A． C、H、O B．C、H、O、N C．C、H、O、P D． C、H、O、N、P 11.下列动物的红细胞不适合作为制备细胞膜实验材料的是（ ）

A．鸡 B．猪

C．羊

D．兔

12.下列对细胞膜功能的叙述中，错误的是（ ）

A．氧分子容易通过细胞膜

B．水分子容易通过细胞膜

C．二氧化碳容易排出细胞

D．病毒不可能进入细胞

13.科学家发现,脂溶性物质能够优先通过细胞膜,并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解,也会被蛋白酶水解。这些事实说明了组成细胞膜的物质中有( ) A.糖类和脂质

B.糖类和蛋白质 C.蛋白质和脂质

D.蛋白质和核酸

14.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞的成分的改变有关，下列哪种物质成分不被当作检测细胞癌变的证据（ ）

A.甲胎蛋白（AFP） B.癌胚抗原（CEA） C.糖蛋白或糖脂 D.磷脂

15.若要除去植物细胞的细胞壁，在不伤害细胞的内部结构的条件下，利用哪一组酶除去细胞壁的效果最好（ ）

A.果胶酶和蛋白酶 B.纤维素酶和果胶酶 C.蛋白酶和脂肪酶 D.淀粉酶和脂肪酶

【课后作业】课本第43页一，学生练习册相对应习题。

课题 第3章

细胞的基本结构

第1节

细胞膜——系统的边界

当堂检测 1. C 2.D 3.D 4.B 5.B 6.C 7.A

【课后练习】 1.A 2.D 3.D 4.B 5.C 6.A 7.D 8.C 9.C 10.D 11.A 12.D 13.C 14.D 15.B