课题3　分解纤维素的微生物的分离ppt配用优秀获奖教案

专题2课题3分解纤维素的微生物的分离

教学设计

一．教学目标

1.知识与技能

简述纤维素酶的种类及作用，从土壤中分离出分解纤维素的微生物；掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术

2.过程与方法

分析分离分解纤维素的微生物的实验流程，弄懂实验操作的原理

3.情感、态度与价值观

领悟科学探究的方法，发展科学思维和创新能力

二．教学重难点

1.重点

从土壤中分离分解纤维素的微生物

2.难点

从土壤中分离分解纤维素的微生物

三．教学过程

引入新课

上节课我们探讨学习了土壤中尿素分解菌的分离与计数，这节课我们以纤维素分解菌的分离与纯化为例，巩固加深对这方面技术的理解和掌握。

2.进行新课

活动1：阅读“纤维素与纤维素酶”，回答下列问题：

1．纤维素 土壤中有分解纤维素的微生物，最终把纤维素分解成______ _释放到无机环境。

2.纤维素酶

纤维素酶是一种 酶，一般认为它至少包括三种组分，即 、 和 ，前两种酶使纤维素分解成 ，第三种酶将纤维二糖分解成 。 活动2：阅读“纤维素分解菌的筛选”，回答下列问题：

纤维素分解菌的筛选

方法： 染色法，通过颜色反应筛选。刚果红可以与纤维素形成 ，当纤维素被纤维素酶分解后，红色复合物无法形成，出现以纤维素分解菌为中心的 ，我们可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。

二、实验设计

活动3：完成实验方案流程图，讨论回答问题：

实验流程

土壤取样：富含 的环境

↓

选择培养：用 培养，以增加纤维素分解菌的浓度

↓

梯度稀释：制备系列稀释液

↓

涂布平板：将样品涂布到鉴别 的培养基上

↓

挑选产生 的菌落 含________三种元素，是一种多糖。纤维素的基本组成单位是_____ 活动4：阅读资料一“土壤取样”，回答下列问题：

___，人体内没有____ ____，所以人体不能直接以纤维素为能源物质，但1.纤维素分解菌大多分布在富含纤维素的环境中。

1

生物适应一定环境，环境对生物具有选择作用，只有在纤维素含量丰富的环境中纤维素分解菌的含量才会高于其它普通环境，从而提高获得目的微生物的几率。

2．将滤纸埋在土壤中有什么作用？你认为滤纸应该埋进土壤多深？

人工设置适宜环境，使纤维素分解菌相对聚集。将纸埋于深约250px的腐殖土壤中。

活动5：阅读资料二“选择培养基”，回答以下三个问题：

1.纤维素分解菌选择培养基属于液体培养基，原因是没有添加琼脂成分。

A．①② B．③

C．②③ D．①②③

4.下面从土壤中筛选纤维素分解菌的实验步骤，正确的是（ ）

2.培养基选择作用机制是以纤维素粉为唯一碳源，只有纤维素分解菌才能生存。

3.若设置一个对照实验说明选择培养的作用，应控制的变量是将纤维素粉改为葡萄糖。

课堂练习

1.鉴定分解纤维素的微生物要用刚果红染色，加入刚果红的操作可在（ ）

①制备培养基时②梯度稀释时③倒平板时④涂布时

⑤培养基上长出菌落时

A．①③ B．②⑤ C．③⑤ D．④⑤

2.以下关于分离纤维素分解菌的实验操作错误的是（ ）

A．经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上

B．选择培养这一步可省略，但得到的纤维素分解菌会较少

C．可通过定时测定葡萄糖产量的变化来衡量纤维素分解菌培养液中的纤维素酶产量

D．对照组可用等量的纤维素分解菌培养液涂布到不含纤维素的培养基上

3.在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用刚果红染色法，这种方法能够通过颜色反应直接对纤维素分解菌进行筛选。某同学在实验时得到了如图所示的结果，则纤维素分解菌位于（ ）

2 ①土壤取样

②称取10g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中

③吸取0．1 mL进行平板涂布

④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度

A．①→②→③→④

B．①→③→②→④

C．①→②→④→③

D．①→④→②→③