课题3　血红蛋白的提取和分离教学设计第二课时｜教案在线预览

资料摘要

课题3血红蛋白的提取和分离（第1课时）一、教学目标1、尝试从血液中提取和分离血红蛋白。2、了解色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理。二、重难点教学重点：凝胶色谱法的原理和方法教学难点：样品的预处理；色谱柱填料的处理和色谱柱的装填三、教学方法启发式教学四、教学工具利用多媒体教学五、教学过程㈠、引入

资料类型：教学教案文档

所属课文：课题3　血红蛋白的提取和分离

支持正文预览，并提供同课文课件入口

浏览次数

下载次数

更新时间

2019-06-24 00:03:00

来源学校

学校：四川省屏山县中学校

课题3　血红蛋白的提取和分离教学设计第二课时

未知

2019-06-24 00:03:00

PDF / 未知页

未知字

摘要：暂无摘要

关键词：课题3　血红蛋白�…教学设计第二课时

正文

课题3血红蛋白的提取和分离

（第1课时）

一、

教学目标

1、

尝试从血液中提取和分离血红蛋白。

2、

了解色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理。

二、

重难点

教学重点：凝胶色谱法的原理和方法

教学难点：样品的预处理；色谱柱填料的处理和色谱柱的装填

三、

教学方法

启发式教学

四、

教学工具

利用多媒体教学

五、

教学过程

㈠、引入新课

蛋白质是生命活动的主要承担者，是细胞内含量最高的有机化合物。对蛋白质的研究有助于人们对生命过程的认识和理解。所以需要从细胞中提取蛋白质进行研究。怎样提取蛋白质呢? ㈡、进行新课

1.基础知识

蛋白质的理化性质:形状、大小、电荷性质和多少、溶解度、吸附性质、亲和力等千差万别，由此提取和分离各种蛋白质。

1.1凝胶色谱法(分配色谱法)

(1)原理:分子量大的分子通过多孔凝胶颗粒的间隙，路程短，流动快;分子量小的分子穿过多孔凝胶颗粒内部，路程长，流动慢。(学生看图5-13a) (2)凝胶材料:多孔性，多糖类化物，如葡聚糖、琼脂糖。

(3)分离过程:(图5-13b) 洗脱:从色谱柱上端不断注入缓冲液，促使蛋白质分子的差速流动。

1.2缓冲溶液

(1)原理:由弱酸和相应的强碱弱酸盐组成(如H2CO3- Na2CO3，

NaH2 PO4/Na2HPO4等)，调节酸和盐的用量，可配制不同pH的缓冲液。

(2)缓冲液作用:抵制外界酸、碱对溶液pH的干扰而保持pH稳定。

1.3凝胶电泳法

(1)原理:不同蛋白质的带电性质、电量、形状和大小不同，在电场中受到的作用力大小、方向、阻力不同，导致不同蛋白质在电场中的运动方向和运动速度不同。

(2)分离方法:琼脂糖凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳等。

(3)分离过程:在一定pH下，使蛋白质基团带上正电或负电;加入带负电荷多的SDS，形成“蛋白质-SDS复合物”，使蛋白质迁移速率仅取决于分子大小。

思考阅读教材小字，思考SDS有什么作用？

那么血红蛋白的提取和分离具体如何操作，我们下节课再来探讨。

六、

教学课堂总结

本节课所涉及的原理比较多，同学们要下来多理解以及记忆色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理。

七、

课后作业

理解以及记忆色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理。

八、

教学反思

本节课所涉及的原理比较多，比如色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理，同学们很容易混淆和不易理解，教师就要发挥学生的主动性，激发学生的学习兴趣，让学生体会这些原理和方法。

关于本教案的常见问题

Q：课题3　血红蛋白的提取和分离教学设计第二课时是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《课题3　血红蛋白的提取和分离》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

资料摘要

课题3　血红蛋白的提取和分离教学设计第二课时