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苏教版小学六年级上册语文习作三美味授课教师:赵丹教学目标:1、介绍自己喜欢的美味,突出它的色、香、味、形,可适当介绍这一美味的做法,增加习作的魅力。2、掌握一定的习作技巧,并运用到本次的习作中。3、能在叙述的过程中融入自己的心理体验,表达清楚自己喜欢这一美味的原因,表达好自己的思想感情。重难点:重点

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习作3优质课一等奖

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苏教版小学六年级上册语文

习作三美味

授课教师:赵丹

教学目标:

1、介绍自己喜欢的美味,突出它的色、香、味、形,可适当介绍这一美味的做法,增加习作的魅力。

2、掌握一定的习作技巧,并运用到本次的习作中。

3、能在叙述的过程中融入自己的心理体验,表达清楚自己喜欢这一美味的原因,表达好自己的思想感情。

重难点:

重点:突出色、香、味、形地介绍自己喜欢的美味。

难点:能在叙述的过程中融入自己的感情并通过写作技巧表达出来。

准备:

学生:选择一到两种自己喜欢的美味,了解做法,品尝滋味;收集有关美食的相关故事和趣闻。

教师:拍摄并打印与地方特色的美食照片;美文范文片段若干。

课时:一课时

教学过程:

一、引入:

同学们,人们常说“民以食为天”,无论你走到哪,总能品尝到当地的独具风味的菜肴。比如说:金黄诱人的北京的烤鸭,风味独特的西安羊肉泡馍,爽口劲道的汉中面皮,醇厚鲜美的碑坝竹笋腊肉等,是否有垂涎三尺的感觉?

本节课,就让我们一起来学习,习作三——美味

二、感受例文,掌握方法

1、观察大屏幕上“面皮”的图片,调动你的眼、鼻、口,说说你感受到了什么? (相机板书:色香味形)

2、范例引用

(1)、开门见山,“著名”一词道出了鸭血粉丝汤的名气不小。

(2)、感受小作者为了描写好鸭血粉丝汤的“看相”,所运用的量词、形容词、表示颜色的词。

(3)、感受鸭血粉丝汤的做法、顺序。

(4)、吃鸭血粉丝汤的一次经历,使文章添趣不少。(相机板书:亲身体验)

3、纵观例文,总结写作技巧

几部分?(思路清);重点是?(显重点);(修辞);(词,形容词量词颜色象声词)

4、美食的范围很广,主食,菜,饮品,小吃。

5、通过网络学习美味片段、美文欣赏。

三、创设情境,介绍美味

1、(1)教师在黑板上张贴出美食的几大类图片(主食、小吃、饮品、糕点),生选择其中的一种,以小组的形式展开讨论,老师相机指导。

(2)抽生介绍。

(3)师生合作进行点评。

四、关注故事,增加情趣

有没有听说过关于它的传说或故事?请你写出其中的一些细节,请你写出一些细节,使得你的习作更加生动有趣!

五、个人习作,表达体验

六、总结

七、作业:写出一份习作草稿

八、板书设计:

习作三——美味

色香味形

新身体验

写作技巧(思路清、显重点、用修辞、用妙词,加传说)

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