5 水在加热和冷却后公开课教学设计模版

《水珠从哪里来》教学设计

一、教材依据

教育科学出版社三年级下册第3单元第5课

二、设计思想

本课一开始就向学生呈现了一个现象：装满碎冰的玻璃杯外壁上会出现许多小水珠。继而提出本课的探究问题：玻璃杯外壁上的小水珠是从哪里来的？对于这些小水珠的来源，学生们一开始往往会有多种解释。希望学生回忆生活中是否见过类似的现象，并根据已有经验分析，排除不合理的解释。总之，通过分析和讨论，要让学生认识到，玻璃杯外壁上的小水珠，不是杯内的冰融化形成的水。但水珠的形成与冰有关系吗？学生进行设计实验，并通过实验验证：玻璃杯外壁的小水珠，不是杯内的冰融化形成的水，但是，与杯内的冰似乎又是有关系的。小水珠到底是怎么形成的，学生根据观察及原有的生活经验，重新做出假设。

本课研究的问题是“水珠从哪里来？”但是，最后并没有解决这个问题。这一课只是让学生经历“提出问题、做出假设（解释）、分析假设、寻求证据、修正假设……”

三、教学目标

1.科学概念：

认识空气中的水是以水蒸气的形式存在的。水蒸气遇冷会凝结成水。

2.过程与方法：

①观察到盛有冰块的玻璃杯外壁有许多小水珠，思考小水珠是从哪里来的，并尝试做出自己的解释。

②根据已有的知识和经验分析、判断玻璃杯外壁上小水珠的来源。

③通过小组讨论，能设计简单的实验证明自己的猜想。

④通过实验和分析，探究玻璃杯外壁上小水珠的形成与杯内冰块的关系。

⑤根据经验和获得的新证据，对小水珠的成因做出更多新的解释。

3.情感、态度、价值观：初步认识到证据对验证假设的意义和价值。

四、教学重点：

经历问题—猜测—设计—实验—结论—再假设的探究过程。

五、教学难点：

探究玻璃杯外壁上小水珠的形成与杯内冰块的关系。

六、教学准备：

小组：3只大小一样的烧杯（其中一杯装清水、一杯装冰块）、

多媒体课件

七、教学过程

(一)问题1 1.同学们，老师在给每个小组准备了一个茶杯。(画茶杯)杯子里面装着什么？观察一下杯子的外壁有什么？

2.汇报：你观察到什么？(外壁上有水珠) 3.如果用抹布将杯子外壁擦干净，小水珠还会出现吗？(小组继续观察) 你的问题?(杯子外壁的小水珠是从哪里来的？) (板书课题)，今天这节课我们就来研究这个问题。

【设计意图：科学实践从问题出发。通过观察，让学生自己发现问题。以疑启智，促进学生

探究的兴趣】

(二)推测

1.你觉得杯子外壁的水珠可能是从哪里来的？

预设：

①会不会像人的汗水从皮肤里钻出来一样(杯壁渗出)；

②冰化成水后从杯口满出来的；

③有可能是加冰的时候，冰块碰到了杯沿化成水流下来了；

④是空气中的水蒸气遇冷凝结而成；……

2.师小结：同学们的猜测真多，归纳一下：一种认为从杯内出来的，另一种认为可能是从杯外(空气中)来的。(板书：杯内、杯外(空气中)) 【设计意图：学生科学概念的建构，是在前概念的基础上建立的。科学探究前，充分展现学生的前概念，有利于看着有针对性的教学，有利于学生前概念的修正。】

(三)设计

1.水珠到底是不是从从杯内出来的呢？你有办法证明给大家看

吗？(指名说说，引出封口、用红墨水) 2.小组讨论一下，你们准备怎样做实验证明，并把实验需要的材料和方法记录在表格中。

【设计意图：对于学生实验的指导可以是教师语言的明示指导，可以是实验器材的隐性指导，也可以是演示的动态指导。此环节通过实验记录表的隐性指导使学生实验设计方法更有效。】

3.小组汇报，师生共同完善实验计划。

学生方法：A.把杯子口盖起来，再把水擦干，看还有没有水出来。

B.往杯子里放些颜料。

C.用其他物体封住口。

师提醒：A.加红墨水。B.杯口密封。C.外壁擦干。D.观察、记录。

(四)实验：各组领取材料，小组合作探究

(五)结论：讨论：实验告诉我们什么？(通过刚才的实验，我们发现杯子外壁 (有/无)小水珠，但是小水珠的颜色是 (红色/无色)，这说明杯子外壁的小水珠 (是/不是)从杯内出来的。) 【设计意图：在探索研究过程中要注重“解放孩子，使孩子的双手从这也不许动，那也不许动的束缚中解放出来”——陶行知。这一教学环节中让学生像“小科学家”一样动手做科学，动手学科学，使学生体验科学探究的乐趣。同时，科学探究是严谨的，通过出示实验步骤，使学生体会到仔细、有序地进行实验的重要性。】

(六)问题2：

1.探究水珠的形成与冰的关系

师：通过刚才的研究，我们发现杯子外壁的水珠不是杯子中来的，而是从杯子外面的空气中来的，那么水珠的形成与什么有关系呢？(冰)你能设计实验证明一下吗? (出示两个杯子：一杯加温水，一杯什么都不加)如果再给你两个杯子，你怎么证明水珠的形成与杯内的冰有关系？

【设计意图：问题是学生最好的老师。用问题激发学生思考，启迪他们的思维，充分调动学生继续探究的积极性。】

提醒：实验前，先把杯子外壁擦干。学生观察三个杯子外壁，汇报结果。

这些实验现象告诉我们什么？(水珠的形成与杯内的冰有关系) 是不是只有遇到冰，水珠才会形成呢？(出示冷饮料)，冷饮料和冰有什么相同点？(冷或温度很低)板书：遇冷形成

现在，谁能告诉大家杯子外壁的水珠是从哪里来的？又是怎么形成的吗？小组内说说(杯子外壁的水珠是空气中来的，是遇冷形成) 过程：问题——猜测——设计——实验——结论

【设计意图：科学课主要是引导学生通过探究等方式不断更正自己前概念，习得一种技能的课程。此环节让学生修正自己的前概念，真正建立水珠从哪里来，如何形成的科学概念。】

2.水蒸气变成小水珠的生活实例，强化学生概念的形成

同学们，在生活中你们还见过哪些“遇冷”后形成小水珠的现象吗？(根据学生的举例出示相应图片) 【设计意图：学以致用。通过寻找生活中的例子，让学生进一步

强化所学的科学概念。】

(七)延伸

到底是空气中的什么遇冷形成的小水珠呢？(板书：水蒸气？)水蒸气遇冷会形成小水珠吗？水蒸气又是什么样子的，从哪里来？……这些问题我们下节课继续研究。

【设计意图：让学生带着问题走出教室，在课外继续探索与发现，展示自己的才华。】

板书：

水珠从哪里来

是从杯内来？

是从杯外来？与冰有关吗？

(空气中) 遇冷形成

水蒸气？