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蛋白质和氨基酸金坛市第一中学化学组 曹月慧(教材版本、年级、册)苏教版化学 高一年级 必修(2)蛋白质和氨基酸运行环境window98 [设计思想]蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命。本节课的设计思路是通过蛋白质知识的学习,让学生以多种方式丰富自己的知识,在学习知识的过程中学会思考,

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第二单元 氨基酸 蛋白质 核酸课堂实录【2】

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第二单元 氨基酸 蛋白质 核酸课堂实录【2】

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正文

蛋白质和氨基酸

金坛市第一中学化学组 曹月慧

(教材版本、年级、册)苏教版化学 高一年级 必修(2)蛋白质和氨基酸

运行环境window98 [设计思想]蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命。本节课的设计思路是通过蛋白质知识的学习,让学生以多种方式丰富自己的知识,在学习知识的过程中学会思考,充分发挥自己的特长,表现出自己的个性,体验到学习的快乐,发现自己的进步,并以此进步不断激励学生前进。

[教学目标]

1、了解蛋白质组成、结构的复杂性和与生命现象的关系。

2、通过实验了解蛋白质的性质。

3、了解蛋白质和氨基酸的关系和氨基酸的结构。

4、通过介绍我国在世界上第一次合成结晶牛胰岛素,向学生进行爱国主义教育。

[教学建议]

1、

课前预习让学生从生活中、生命活动中以及高科技中寻找与化学有关的内容。

2、

让学生预习实验,在课堂上演示实验。

[经验总结]

1、课前预习:以往的课前预习就是看看课本,提出几个问题,相当于是自学课本知识,把不明白的地方记下来,等到课堂上老师讲的时候再解决。本节课课前预习让学生从生活中、生命活动中以及高科技(如诺贝尔奖)中寻找与化学有关的内容,不再局限于课本。通过教学告诉学生:学习化学的方式多种多样,而不仅仅是看课本、做习题;生活中的各个角落都有化学知识。

2、课堂授课:以往的课堂教学中,教师教的是枯燥的理论知识,对学生强调的是对知识进行理解记忆,能否真正有兴趣去学习化学那就不知道了。本节课上,教师是导演,学生通过一系列的探究活动发现并解决问题,本节将学生演示与视频作对照,让学生发现和寻找自己实验中存在的差距,既活跃了课堂气氛又起到自我学习,自我发现,自我提高的作用,实验过程又培养了学生的合作精神。

[效果评价]

本节课将课本知识与我们周围看得见、摸得着、感觉得到的东西联系起来,以调动起学生的学习积极性。采用学生先预习,教师启发的方式,突出学生主体地位和培养学生的自学能力。让学生学会从生活走进化学,从生活中接触化学,在学会知识的过程中同时学会学习。这样做不仅能激发学生学习化学的积极性,而且对提高学生的科学素养起到了积极的作用。在教学中学生的学习方式发生了根本的变化,学生成为课堂上真正的主体。

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