课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学设计

2014-2015年人教版选修一2.2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数同步作业

一、单项选择

1. 在做土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验时，甲组实验用只含尿素作氮源的培养基，乙组实验用另加入硝酸盐的培养基，其他成分都相同，在相同条件下操作、培养与观察，则乙组实验属于（

）。

A．空白对照

B．标准对照

C．相互对照

D．条件对照

2. 下列有关微生物培养与应用的说法正确的是（ ）

A. 分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源

B. 大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配置和纯化大肠杆菌两个阶段

C．平板划线接种法中划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连

D．稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基进行培养

3. 若将酵母菌的线粒体DNA进行诱变，使其线粒体DNA不再具有自我复制能力，再将此突变的酵母菌接种在含有葡萄糖的培养基上培养，可观察到的现象是（ ）

A．因为子代中没有线粒体，所以无菌落形成

B．酵母菌仍能进行有机物的氧化分解，所以有小菌落形成

C．因为线粒体DNA对真核细胞不重要，所以有正常大小的菌落形成

D．因为酵母菌对糖类的彻底氧化分解可不依赖线粒体，所以有正常大小的菌落形成

4. 下列关于生物技术实践的说法正确的是（

）

A．蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较大的移动速度较慢

B．细菌能在液体培养基中以有丝分裂方式扩增

C．自养微生物能在缺少有机碳源的培养基上生长

D．参与果酒和果醋发酵的微生物都含有多种细胞器

5. 下列关于微生物的培养和应用的叙述，错误的是（ ）

A．通过消毒不能杀死物体内所有的微生物

B．根据培养皿中菌落数可以准确计算样品中含有的活菌实际数目

C．平板划线法不可用于微生物的计数

1

D．使用过的培养基及培养物必须经过灭菌后才能丢弃

6. 鉴定分解纤维素的微生物要用刚果红染色，加入刚果红的操作可在（ ）

①制备培养基时

②梯度稀释时

③倒平板时 ④涂布时 ⑤培养基上长出菌落时

A．①③

B．②⑤ C．③⑤ D．④⑤

7. 测定饮用水中大肠杆菌的数目可用(

) A.选择培养基

B.鉴别培养基

C.基础培养基

D.加富培养基

8. 下列几个图形中（数字代表划线区域顺序，箭头代表划线方向），正确的平板划线操作是（ ）

A

B

C

D 9. 消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理

①皮肤

②饮用水

③牛奶

④注射器

⑤培养皿

⑥接种环

⑦培养基

⑧果汁

⑨酱油

⑩手术刀

A．①②③⑧⑨ B．④⑤⑥⑦⑩ C．①②③④⑤⑥⑧ D．以上全部

10. 通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长，在培养基中加入青霉素可抑制细菌和放线菌的生长，在培养基中加入10% 酚可以抑制细菌和霉菌的生长。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分离出(

) A.大肠杆菌

B.霉菌

C.放线菌

D.固氮细菌

二、非选择题

11. 下表为某微生物培养基的配方，请回答

成分

含量

成分

含量

2

NaNO3

K2HPO4

琼脂

MgSO4·7H2O 3 g 1 g 15 g 0.5 g FeSO4

(CH2O) H2O 青霉素

0.01 g 30 g 1 000 mL 0.1万单位

(1)该培养基中的碳源是

，依用途划分，该培养基属于

培养基。不论何种培养基，各成分在溶化分装前，要进行的是

。

(2)若用该培养基培养尿素分解菌，应除去的物质是

，加入的物质是

。

(3)为检测尿素分解菌的存在与否，还应加入

，将呈

反应。

(4)细菌种群进化过程中，起主要作用的变异来源是

。

12. 人和哺乳动物的尿中含有尿素，大量尿素的存在会对环境造成污染．土壤中有些细菌含有脲酶，可通过降解尿素作为其生长的氮源．现对土壤中的这类细菌进行分离实验，请回答下列问题：

（1）分离培养细菌时必须进行无菌操作，包括 和各种器皿都必须是无菌的，常用的灭菌方法有 （答2种）．

（2）采用 法将样液进行一系列的梯度稀释，然后接种培养．在稀释土壤溶液的过程中每一步都要在 旁进行操作．接种后的培养皿

于37℃的恒温箱中培养．

（3）用 培养基筛选能分泌脲酶的细菌，从功能上划分该培养基属于 培养基．若培养基中存在有脲酶的细菌，其菌落周围会出现红色环带，这是由于尿素被分解产生的 ，遇培养基中加入的酚红指示剂产生的颜色变化，从而证明这一菌株可以尿素为氮源．变色区域越大，表明该菌株利用尿素的能力 ．

（4）与全营养培养基中的菌落相比，以尿素为氮源的培养基中菌落数 ．

A．多 B．少 C．相等 D．几乎为零．

3

参考答案

一、单项选择

1.【答案】D 【解析】甲、乙组的自变量为是否仅以尿素作为培养基的氮源，因变量为是否特异性地分离出分解尿素的细菌，甲组为实验组，乙虽然对培养基作了特殊的处理（另加入硝酸盐），但这种处理起对照作用，叫条件对照。

2.【答案】B 【解析】

3.【答案】B 【解析】

4.【答案】C 【解析】

5.【答案】B 【解析】

6.【答案】C 【解析】

7.【答案】B 【解析】将已知体积的水过滤后，将滤膜放在伊红美蓝培养基上培养，在该培养基上，大肠杆菌的菌落呈现黑色。可以根据培养基上黑色菌落的数目，计算出水样中大肠杆菌的数量。伊红美蓝培养基为鉴别培养基。

8.【答案】C 【解析】

9.【答案】A 【解析】

10.【答案】A 【解析】固氮微生物的生长不需要从培养基上获得氮源，可在缺乏氮源的培养基上正常生长；加入青霉素的培养基上不能生长细菌和放线菌，则可收获霉菌；加入酚的培养基使细菌和霉菌不能正常生长，而放线菌却能利用酚作原料合成自身产物。

二、非选择题

11.【答案】(1)(CH2O)

选择

调整pH

(2)青霉素和NaNO3

尿素

(3)酚红指示剂

红色

(4)基因突变

【解析】

12.【答案】（1）接种工具和培养基

高压蒸汽灭菌、灼烧灭菌、干热灭菌

（2）稀释涂布平板法

酒精灯火焰旁

倒置

（3）鉴别

氨

越强

（4）B

【解析】（1）用于微生物培养的器皿、接种工具和培养基等都必须是无菌的；常用的灭菌方法有高压蒸汽灭菌、灼烧灭菌和干热灭菌．

（2）采用稀释涂布平板法将样液进行一系列的梯度稀释，然后接种培养；为避免杂菌污染，操作要在酒精灯火焰旁操作，为防止水蒸气在皿盖上凝结会产生水滴，培养皿需要倒置在恒温培养箱中培养．

（3）酚红指示剂可用于鉴别微生物，所以含有酚红指示剂的培养基属于鉴别培养基；尿素被分解成氨可使PH呈碱性，变色区域越大，说明其分解能力越强．

（4）以尿素为氮源的培养基中菌落数少，因为其他微生物不能在该环境中生存．

5