全章复习与测试教学评价实录

生物必修一总复习

第1单元 走进细胞

考点1 组成细胞的元素和无机物

【回归基础】

一、组成细胞的元素

1．存在形式：大多以化合物的形式存在。

2．分类

项目

大量元素

包含元素

C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等

C C、H、O、N、P、S 判断依据

生命活动必需，且占生物体总质量万分之一以上的元素

生命活动必需，但需要量很少的元素

构成有机物的基本骨架

共占细胞鲜重的97%以上

根据含量

微量元素

根据

功能

最基本元素

主要元素

分类概念模型

3．细胞中化学元素和化合物的含量

元素含量

化合物含量

原子数量

细胞鲜重

O>C>H>N 水最多

H原子最多

细胞干重

C>O>N>H 蛋白质最多

—

4．几种重要化合物的元素组成

化合物

组C、糖类

脂质

脂肪、固醇

C、C、H、磷脂

蛋

白

质

C、H、C、H、C、核酸

ATP

叶

绿

素

C、类胡萝卜素

胡萝卜素

叶黄素

C、H C、H、O

成元素

H、O H、O O、N、P O、N (P、S等) O、N、P H、O、H、O、N、P N、Mg 5．生物体内元素的比较

(1)组成不同生物的化学元素种类基本相同，但各种元素的含量相差较大，如人与玉米、人与大肠杆菌。

(2)同一生物体内的不同元素的含量也不相同。如人体甲状腺细胞内含I较多，红细胞内则含Fe较多。

6．从元素看生物与非生物的关系

原因：组成生物体的元素是从自然界中有选择地吸收的。

【针对训练】下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是(

) A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代

B．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素

C．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定

D．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要

二、细胞中的无机物

1．水

种类

结合水

含量

约4.5% 状态

与其他物质结合在一起

生理作用

细胞结构的重要组成成分

①细胞内的良好溶剂

自由水

约95.5% 能够自由流动，②运送营养物质和代谢废物

以游离状态存在

③参与多种化学反应

④为细胞提供液体环境

水的含量、存在形式与代谢的关系

(1)影响细胞含水量的因素

①生物种类：如水生生物含水量>陆生生物含水量。

②生长发育阶段：如幼儿>成年；幼嫩部分>成熟部分。

③组织器官种类与代谢程度：如牙齿<骨骼<血液；衰老细胞自由水含量降低。

(2)水的含量与代谢及抗逆性的关系

(结合水不易结冰和蒸腾，从而使植物抗寒性增强) 2．无机盐

(1)存在形式

细胞中的无机盐大多以离子形式存在，如Na＋、K＋、Ca2＋、Mg2＋、Fe2＋、Cl－2－、HCO－3、SO4等。

(2)生理功能

功能

细胞内某些复杂化合物的重要组成成分

参与并维持生物体的生命活动

维持生

物体内

的平衡

渗透压的平衡

酸碱平衡

实例

如Mg2＋是叶绿素分子必需的成分，Fe2＋是血红蛋白的主要成分

哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2＋，如果血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐现象

Na＋、Cl－对细胞外液渗透压起重要作用，K＋则对细胞内液渗透压起决定作用

2－人血浆中的HCO－3、HPO4等对血浆pH的稳定起重要作(即pH平衡) 用

【针对训练】生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中储存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内的Na＋参与(

) A．调节渗透压 B．组成体内化合物

C．维持正常pH D．提供能量

【试真题】

1．(2014·海南单科，5，2分)下列关于植物体内水分的叙述，错误的是(

)

A．植物体内的水分参与营养物质的运输

B．水是构成叶肉细胞的重要化合物之一

C．自由水可作为细胞内化学反应的反应物

D．同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同

2．(2014·上海单科，1，2分)下列物质中同时含有磷和氮元素的是(

) A．丙酮酸 B．核苷酸 C．氨基酸 D．脂肪酸

3．(2014·四川理综，2，6分)生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是(

) A．在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式

B．由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基

C．有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解

D．H2O在光下分解，产生的[H]将固定的CO2还原成(CH2O) 4. （20164·海南单科，26，8分）水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题：

（1）植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在，风干种子细胞中的水主要以__________的形式存在。经阶段I吸水后，种子中的水主要是以__________的形式存在。

（2）在阶段II，种子吸水速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）阶段I，呼吸速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）阶段I，

（3）从细胞膜组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的______、______从细胞外进入细胞内。

【加强训练】

1．下列有关生物体内水和无机盐的叙述正确的是(

) A．不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同

B．癌变细胞和衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢

C．给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了降低细胞外液的渗透压

2－D．血浆pH能维持相对稳定，与它含有的HCO－3、HPO4等离子有关

2．下列关于生物体内化合物的说法，正确的是(

) A．淀粉、糖原和纤维素彻底水解后，得到的产物是不同的

B．在人体内，脂肪有贮存能量、调节代谢的作用

C．种子从休眠状态进入萌发状态，自由水/结合水比值下降

D．无机盐对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡有重要作用

3．下列关于细胞中物质组成的叙述，正确的是(

) A．在活细胞中氧原子数量最多

B．脱氧核糖是构成ATP和DNA的基本成分

C．在干重状态下，动物体一般比植物含氮量多，是由于动物体含蛋白质较多

D．核酸区别于脂质的元素是磷和氮

4．人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。

(1)自由水的生理作用：_________________________________________。

(2)牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素。其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐的生理作用是_________________________________________________；

质量分数为0.9%的生理盐水，对维持细胞内外渗透压非常重要，这说明无机盐的生理作用是___________________________________________________。

(3)俗话说“一方水土养一方人”，饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是_______________，在神经兴奋的传导中起重要作用的元素是________________________。