4 中国美食优质教案设计是什么类型的资料？

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4 中国美食优质教案设计｜教案在线预览

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关键词：4 中国美食优质教案设计

正文

新部编版二年级下册语文识字4 《中国美食》教学设计

道真县棕坪学校:李远川一、教材分析:

这篇课文主要讲述了11种中国美食,让学生了解中国美食,增强民族自豪感,培养学生热爱家乡、热爱祖国的感情。同时了解制作食物时需要用到的方法,拓宽眼界,让学生学会在生活中学语文。

二、学情分析:

民以食为天,学生接触这一课时,应该都特别兴奋,因为每一个孩子都爱吃美味的食物。所以,在教学这一课时,我主要是适时地点拨和引导孩子去学习。

教学本课时要充分利用课文中的插图,同时还从网上下载各类美食的精美图片,激发学生的学习兴趣,再顺势引导他们识字、读词;图文对照,总结汉字规律,从而认识更多的汉字。

三、教学目标:

【知识与技能】

1.会认15个生字,掌握1个多音字,会写9个生字。

2.观察图片,说出各种美食的名称。

3.了解制作食物时需要用到的方法,从中认识生字。

【过程与方法】

1.培养学生的观察能力。

2.培养学生归纳总结汉字规律的能力。

【情感、态度与价值观】

1.通过介绍中国美食,使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。

四、教学重点难点

重点

1.会认15个生字,掌握1个多音字,会写9个生字。

2.认识中国美食,能说出美食的名称,能说出制作食物时需要用到的方法。

难点

1.通过介绍中国美食,使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。

教学准备

教师:多媒体课件。

学生:了解中国的美食。

五、课时安排

一课时

六、教学过程。

(一)谈话导入:1、导语:同学们咱们中国被称为烹饪大国,有很多很多的美食,色香味俱全,今天就让我们一起去品尝这些美食吧。不过在正式上课之前先来欣赏几组美食图片(课件出示)

2、同学们,看着这些美味的食物,你有什么感受?想要吃美食,我们首先要了解美食,今天我们就来学习《中国美食》,认识美食。(板书课题:4、中国美食)

3、齐读课题

(二)、初读课文,整体感知。

1、听老师范读课文。

2、老师教读一遍。

3、课件出示自读要求:学生自由朗读课文。

4课件出示生字词,检查学生对生字的掌握情况。

5、各种形式的读。

6、学习多音字“炸”。

(三)深读课文,了解中国美食。

1、课件出示问题,课文主要写了什么?学生读文回答。

2、顺势利导引出课文介绍的几种美食(课件出示)。

第一组:凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子

第二组:烤鸭、水煮鱼。

第三组:葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇。

第四组:蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭。

讨论学习:分别说说这些美食的食材和制作方法(学生自由说老师补充)。

3、你还知道哪些中国美食?用上了以上的制作方法请你说一说(学生自由发言)。

4、教师小结:本文介绍了我国的十一道美食,涉及各种烹调方法——凉拌、煎、红烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、熬、炒,让我们从中了解到中国的美食文化,激发对中国美食的热爱和赞美之情。(板书、丰富、惹人喜爱)

(四)、我会写,指导书写生字。

1、课件出示会写的9个生字:烧烤肉蛋饭茄鸭鸡炒。

2、课件动画指导在田字格张书写“烧”、“鸭”。

3、动手书写其它7个生字,教师巡视指导。

4、同桌互评。

5、展示书写规范的学生作品。

七、课堂总结:本文介绍了我国的十一道美食,涉及各种烹调方法——凉拌、煎、红烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、熬、炒,让我们从中了解到中国的美食文化,我们爱美食更爱自己的祖国。

八、梳理板书

中国美食

丰富

惹人喜爱

中国

资料摘要

4 中国美食优质教案设计

4 中国美食优质教案设计

正文

文档信息

作者信息

5ygggwenku_12164

配套课件

4 中国美食PPT及配套教学设计方案

4 中国美食PPT课件和优质课一等奖

4 中国美食PPT课件课堂实录

4 中国美食PPT课件和优质课一等奖

4 中国美食PPT课件和教学设计一等奖

4 中国美食PPT课件和优质课教案内容

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关于本教案的常见问题

Q：4 中国美食优质教案设计是什么类型的资料？

Q：这份教案对应哪篇课文？

Q：如何找到配套课件？