11 衣食住行的变化教学设计与反思

《衣食住行的变化》

上宁学校

曾

钰

一、教学目标：

（一）、通过看图和相关的视频，学生应该能列举出古代人和现代人生活方方面面有很多不同的地方；

（二）、通过讨论和交流，学生能说出古代人与现代人在衣食住行等方面发生的具体变化；

（三）、通过调查和碾米活动能够体验科技产品和工具给人们生活带来的变化和方便。

二、活动

1、第一个活动

比较古代人和现代人生活的不同，重点了解古代人生活的各个方面是什么样子的，现代人生活的各个方面又是什么样子的，两代人的生活有什么不一样的地方。

2、第二个活动，引导学生关注从古至今人们在衣食住行等方面发生了哪些改变，这些变化是怎样一步一步发展完成的，认识到，随着科学技术水平的不断提高，人们的生活也越来越美好。

3、第三个活动是调查，让家里的长辈描述对自己生活改变的最大的发现是什么，让家里的长辈描述自己生活被改变的最大的发明是什么，使学生着眼于了解具体的科技产品给人们的生活带来的变化。

4、第四个活动是使用工具对大米进行加工，体会使用不同的工具带来的不一样的感觉，交流米粉可以做成的各种美食，也让学生去关注自己的家乡，关注家乡各个方面的变化。

三、内容

根据上面的这些内容，我们可以知道本课的教学重点主要是着眼于古代人和现代人在衣食住行等方面的不同，但是学生对于远古时期的生活比较陌生，因此对于这样一种发展的进程，学生理解起来会有一定的难度。

我们来看看具体的教材。教材的第三十五页有两幅图，教材提出一个讨论要求

1、古时候的人们生活是什么样的，现在人们的生活又是什么样子？我们通过看图可以发现，古时候的人以打猎为生，穿的是兽皮，吃的是野果，住的是草棚，交通工具主要靠两条腿走。

2、而现代人穿的是各种面料做成的衣服，吃的是各种健康食品，住的是大楼，交通工具有飞机、汽车、高速铁路等等。这些都是从教材里面具体看出来的，当然在教材的第三十六页就具体到了四个方面，而且这四个方面又分了三个阶段，教材提出了这样一个讨论要求：从古至今，人们的生活发生了哪些变化？教材的这四个方面分别是衣、食、住、行。在穿的方面，原始人穿的是兽皮衣服，后来人们就穿长袍马褂，现代人穿的是漂亮的衣裙西装等等；在吃的这个方面，教材主要以灶具为例，就是食品的加工用火，原始人是直接把木头加起来烧，后来人类使用了煤炭，而现代人大多使用的是天然气灶，在使用火的工具上面也有不一样的变化；在住房方面，我们可以发现原始人住的是用草木搭成的窝棚，在封建社会宋朝清朝时期，人们住的是用砖木结构建造的房子，而现代人住的是高楼大厦；在交通方面，古代人乘坐的工具很少，要么是马要么就是车，这种车还是人力车或者用马、牛拉的车，后来就有了汽车火车，现代人们的交通工具就高

速列车、磁悬浮列车、飞机、火箭等等。当然了，如果让学生去调查一下生活中最重要的发明是什么？这个答案就可能不一样了，有电话、电灯、电冰箱、空调等等，因此这个的答案是不唯一的。

教材的第三十七页是一个动手活动，这个动手活动主要是用不同的工具把大米碾成米粉。教材里面提供了四样东西，石磨、粉碎机、研钵、擀面杖。用哪一种工具最省力呢？毫无疑问，富含科技含量的是最省力的，那么电动粉碎机就是最省力的。再来看看擀面杖和研钵哪个更省力呢？当然是研钵。所以使用工具就有特点：省力、方便。

教材的最后一个讨论活动，是拓展性的。米粉可以做成好吃的米糕米线年糕这些东西，你还知道有哪些的食品？碾制成的米粉可以制成各种各样好吃的食品，像江南著名的汤圆，宁波的年糕，云南的米线，湖南的酸汤粉，桂林的螺丝粉都是我们国家著名的米粉美食。