11 不同地区 不同生活教学设计第二课时

不同地区

不同生活

第2课时

教学目标：

1．通过活动，使学生了解不同地区的人口分布，风俗习惯，服装，文化艺术等，感受祖国大家庭千姿百态的民风民俗，从而激发学生对祖国，对人民的爱。

2．培养学生搜集资料、组织活动的能力。

3.了解我国各地不同的民风民俗，理解和尊重不同地区人们的生活方式。

活动准备：

1.我国不同地区民风民俗的资料。

2.准备课件。

3.学生分组搜集不同地区的资料。

教学过程：

一、复习导入

1.同学们，通过前面的学习，我们欣赏了祖国多姿多彩的山川美景。【点击课件】当灿烂的太阳跳出东海的碧波，帕米尔高原依然是群星闪烁；当北国还是银装素裹的世界，南疆早已洋溢着盎然的春色。

2.你们知道这是什么原因吗？（因为这些地区在不同的温度带，自北往南可分成五个温度带。）

3.我国地域辽阔，气温分布既有南北差异，又有地形高差的区别。

二、分组汇报，一起去旅行

1.过渡：【点击课件】九百六十万平方千米的土地上，各地的生活环境不同，不同地区的人们，在衣着、饮食、居住、礼仪等方面的喜好和禁忌也不同。

2.课前，大家对西藏，新疆，黑龙江和海南这四个地方比较感兴趣，大家也查阅了相查资料。

3.老师给你们五分钟的时间，将搜集的资料进行讨论，待会我们来交流。

4.首先，我们请西藏小队的队员向我们介绍。

（一）西藏小队

（1）我们小队准备带大家去西藏。

1）从扬州到西藏，距离四千多公里。

2）面对这么远的距离，我们怎么去呢？

（2）服饰

A：我来介绍藏族的服饰。初来西藏的人常常会觉得眼前一亮，因为西藏群众的服装绚丽多彩，具有鲜明的民族特色。藏装的基本特点是长袖、宽腰、大襟、肥大。

B：藏袍一般比人的身高长，穿时，把腰部提起，腰间系上腰带(带子颜色以红、蓝为主)。既是腰带，又可当作装饰。腰间空出的一块就可以用来装带随身物品，如喝茶的木碗，十分方便。

C：女式藏装大多以徽借、毛料、呢子作衣料。夏秋穿不戴袖子的藏袍，里面配上色彩鲜艳的衬衣，十分好看。一般下身前面要围一块“帮典”(围裙)；冬天，女式藏袍一般有袖子。不论有袖无袖，腰间都要束红、雪青、绿色等绸缎的腰带。

D：西藏牧区由于海拔高、风沙大、气候高寒，所以牧区以皮袍为主。皮袍肥大，袍袖宽敞，臂膀伸缩自如。夜里可以解带宽衣就睡，白天可以方便地脱去

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一袖或二袖，袖子束在腰间，既使行动方便，又显出牧民豪放的性格和豁达的风度。牧民服装也离不开腰带，穿时提起下部，腰带一束，怀里和腰间便成了一个行囊，里面可装不少随身用品。

（3）哈达

1）同学们介绍了藏族的服饰特点，真是让我大开眼界。在那里，藏族人民作为礼仪用的哈达，是社交活动中的必备品。【点击课件】

2）同学们，可以看一看关于哈达的介绍。

3）献哈达是藏族人民优良的传统习惯，世世代代人们都把献哈达看成是至高无上的礼仪。“哈达有价情无价”，它虽无黄金贵重，但却比黄金更加受到人们的崇敬。因为它象征着一片金子般的心，代表着最真诚的感情，寄托着最美好的祝愿，标志着最崇高的敬意。因此十分讲究。那究竟该怎样献哈达呢？

A：献哈达者应将哈达对叠再对折成四幅双楞，把双楞一边整齐地对着被献者，躬身俯首，双手奉献，表示恭敬。被献者也必须弯腰俯首，双手承接，表示回敬。切忌用一只手相送或一只手受礼。

B：献哈达的方式也有许多区别。向尊者或长者：毕恭毕敬，弯腰前倾，双手捧哈达，举过头顶，以表虔诚，对方并不回赠哈达。

C：同辈平级献哈达，表示友好，双手平举，递给对方即可，对方回赠哈达；

D：上级对下级，长辈给晚辈赠哈达，表示亲切关怀和慈祥的爱意，可直接将哈达挂在对方颈上，表示祝福。

4）我们今天带来了两条哈达，来试一试，看看是否符合献哈达的标准。（指名试一试）

（4）饮食

1）藏族的餐饮是中国饮食文化的有机组成部分。那位同学向我们介绍一下。

A：藏族人民主要以食牛羊肉和奶制品为主。

B：牧区乃至整个西藏都属高脂肪，高蛋白饮食区。众所周知牛羊肉热量很高，这有助于生活在高海拔地区的人们抵御寒冷。

C：有趣的是藏族人民有食生肉的习惯，若到一些牧民或农区家中，你会看到挂到屋内或帐篷内的风干的牛羊肉，你若去这些人家作客，主人会拿出风干的牛羊肉叫你品尝，这种风味只有在高原才能品尝得到。

D：他们一般只吃牛羊肉，而绝不吃马、驴、骡、狗肉，有的人连鸡肉、猪肉和鸡蛋也不食用。

2）听了他们的介绍，我向来考考大家。【点击课件】

3）我们不能光吃肉，可以喝点什么吗？

A：西藏的著名饮品，有传统的青稞酒、酥油茶、甜茶、奶茶、鲜牦牛奶、用牦牛奶酿制的酸奶等，流传着“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法。

B：酥油茶的主要原料是酥油、牛奶，还可加核桃粉、花生仁、芝麻仁、鸡蛋和盐。将这些原料放入搅拌桶，再将茶水煮至呈红色后倒入，搅动片刻后一桶喷香的酥油茶就制成了。制成的酥油茶必须倒入一把大壶，并放在微火上保温。

B：按藏家规矩，饮用酥油茶需用细瓷小碗，喝茶时手指不能浸入碗中，而且主人给你倒上的酥油茶最好喝尽，不能留一半在碗底，否则就是对热情的主人的不尊重。你不想再喝了，主人决不会勉强，只须将茶碗用手掌盖住就行了。

（5）行

1）西藏自治区是全国藏族居民最集中的地区，占全国藏族人口的45%。藏族居于青藏高原，地处高寒，山高谷深，造成交通运输方面的许多困难。一般外

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出怎么办呢？我来考考大家，给你们选择。（多骑骡马，运物则靠牦牛。）

2）这牦牛居然有这么大的能耐？（牦牛驮物不但在平地行走自如，而且爬高山如履平地，登四五千米高寒地区而不惧寒冷和空气稀薄，故有“高原之舟”的美称。）

（6）小结：听了同学们的交流，我对西藏有了进一步的了解，谢谢同学们，相信大家如果去西藏，一定会做个文明的小客人。

（二）新疆小队

（1）去过了属于高原垂直气候带的西藏，我们向第二站——属于暖温带的新疆出发。小队长开始吧！

A：新疆离扬州约3690公里的，是我国四大牧区之一，共有5733.3万公顷地，位居全国第二，新疆是一个多民族聚居的地区，共有47个民族成份，其中世居民族有汉族、维吾尔族、哈萨克族、回族、柯尔克孜族、蒙古族、塔吉克族、锡伯族、满族、乌兹别克族、土克曼族、俄罗斯族、达斡尔族、塔塔尔族13个。各民族中，维吾尔族人口最多。

（2）今天我们就主要来了解一下维吾尔族。

（3）服饰

A：伊斯兰教在新疆社会生活中有着较大的影响，维吾尔族就信奉伊斯兰教。由于伊斯兰教禁忌偶像崇拜, 禁忌在服饰、饰物和建筑物上描绘人物、动物的造型。

——这可怎么办呢？

B：他们以各种花卉纹样，以植物的枝、叶、蔓、果实图案纹样，以现实生活中的壶、盆、瓶、炉、坛、琴等物的图案为装饰纹样, 并以直线、曲线、弧线构成正方形、长方形、圆形、三角形、菱形、星形、新月形、锯齿形等各种各样的规则或不规则的几何图形，尽情装点维吾尔族服饰。

C：维吾尔族妇女的裙裤、坎肩, 维吾尔族男子的袷袢、腰巾等，无不展示着独具伊斯兰浓郁风格的维吾尔族服饰之美。

——眼尖的同学肯定注意到了，无论男女，他们都喜欢戴帽子。

D：我来重点介绍一下花帽。【出示课件】花帽是维吾尔族服饰的组成部分，也是维吾尔族美的标志之一。花帽又称多帕。维吾尔族花帽作为一种民族特有的工艺品，越来越受到人们的青睐。

E：因不同地区、不同性别、不同年龄及不同职业、不同地位的人爱好不同, 花帽的花纹图案式样都各不相同。但不论何种花帽, 其图案纹样都是以新疆花卉果实等自然物象为素材，加以艺术提炼而成。

F：花帽主要有：巴旦姆花帽，塔什干花帽，格来木花帽，曼波尔花帽，奇曼花帽，再尔花帽，玛日江朵帕，金片花帽，吐鲁番花帽，伊犁花帽，夏帕克帽，赛里甫西吐玛克，阿克多帕。

——花帽中最负盛名的是南疆喀什地区盛产的男式巴旦木花帽。

G：关于巴旦木花帽还有一传说: 公元955 年, 黑汗王朝的苏里唐苏托克·布格拉接受伊斯兰教, 并定其为国教, 定“星月蓝旗”为国旗。公元1176 年，由中国东北西迁的西辽(契丹) 人灭黑汗王朝，改制国旗, 禁用“星月蓝旗”。莎车、和田、阿克苏、库车及中亚部分的人民不甘沦亡，在黑布上绣制形似“半月星辰”的巴旦木花纹，缝制成代表“星月蓝旗”的巴旦木花帽。这一传说, 既说明维吾尔人反抗侵略的斗争精神, 又说明维吾人喜爱巴旦木花帽所孕含的宗教情结。

——你们知道这里面的花帽，哪个是巴坦木花帽吗？

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（4）美食

穿是威风，吃是真功，让我们来了解一下新疆的美食吧！

我有个新疆朋友，他向我们介绍的新疆的美食，让我们来听一听吧！

【出示录音】

——新疆真是好地方呀！现在交通发达了，很多新疆的瓜果，在我们这边也能吃到，你吃过什么？

（5）行

——维吾尔族集中生活在天山以南各绿洲，周围多戈壁沙漠，因此交通运输在人们日常生活中就显得极其重要。

大家猜一猜，有哪些属于维吾尔族的交通工具？

——我们请新疆小队的同学继续汇报。

——同学们的回报非常精彩，让我们放松一下。

出示载歌载舞的画面。【点击课件】瞧，一群维吾尔族人正在载歌载舞。新疆舞活泼优美，步伐轻快灵巧，身体各部分的运用较为细致，尤其是手腕和舞姿的变化极为丰富。在新疆无论是七八岁的孩童，还是七八十岁的老人都能翩翩起舞。

在纳乌鲁孜节那天，这节日就像春节，在3月21日，他们以集体活动为主，增进集体感情，在这个节日，大大小小的集体组织活动，不但一起载歌载舞，而且参加此活动每个人要吃一灶之饭，称春粥！

（三）黑龙江

（1）黑龙江小队的同学已经跃跃欲试了，这可是属于寒温带。小队长——

A：我给大家介绍介绍黑龙江，简称黑，省会哈尔滨，位于中国最东北部，因省境东北有黑龙江而得名，距离我们扬州两千多公里。

B：冬天，你来到黑龙江，就是来到冰天雪地的世界，江河结冰厚1米多，将冰开凿下来，就可雕成各种艺术品你们看【出示课件】冰雕是我国北方的民间艺术，它是以冰块作原料，用雕刻工具将基雕刻成立体形象，然后摆在户外，供人们观赏。

C：哈尔滨的冰雕作品世界闻名。为了能在夜晚观赏，创作人员将冰雕的内部镂空，安装上各种采色电灯泡，夜晚将灯

点亮，五光十色，甚是好看。小的冰雕作品只有十几立方厘米；大的冰雕有数千、数万立方米，像楼房一样大，可登攀观赏，十分壮观。雕艺术自60年代初在哈尔滨发展起来，至今已产生广泛影响。

D：向你们介绍一个好玩的地方——雪乡。来到雪乡一定要做好全副武装，这里室外温度通常都是零下三十多度，帽子、围巾、手套、羽绒服一个不能少，想要玩雪的话，记得带上雪套，或者防雪的靴子，没有的话，也不用着急，可以在哈尔滨购买，而且便宜。照相机在这里可是备受考验，最需要注意的是从室外进入室内的时候，相机一定要放到包里，或者用东西包裹上，以免结露。

E：因为地方不大，当地人开发了很多娱乐项目，除了滑雪、滑雪圈，最吸引人的还是狗拉爬犁。雪乡的狗非常多，因为天气寒冷，都毛发厚实，显得乖巧

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可爱。除了狗们，另外的主角就是马儿们，马儿们膘肥体壮，嘴巴上、肚子上，还有小腿上都会长着绒绒的毛发，性情也是格外温顺。除了上面提到的娱乐项目，可以和好朋友们一起打雪仗、滚雪球、堆雪人。

F：再来说下吃的，一日三餐在当地人家品尝，尝尝真正的小鸡炖蘑菇、锅包肉、猪肉炖粉条……这些最具东北特色农家菜，味道还是不错的。还有好吃的冰糖葫芦、冻柿子、冻红果、冻梨。

G：在雪乡住宿非常方便，家家户户都是家庭旅馆，只要提前打个电话，和老板谈好价钱就可以了，如果是对住宿条件要求比较高，也可以选择雪乡酒店，不过还是推荐住在老乡家里，比较有感觉，也更贴近当地人生活。家家户户都晾着玉米棒子和红辣椒。不少人家都挂上了红灯笼，迎接春节的到来。要特别说下，在这里睡的都是火炕，这里的火炕不是厨房烧火做饭，然后通气到卧室那种，而是可以直接在炕下面点柴火的，超级威猛。

（四）海南

（1）冬天去旅游，有的孩子怕冷，那可以到哪里？——海南。

A：小伙伴们，刚才黑龙江小队把我们带到了冰天雪地的世界，我却要把大家带到离我们扬州三千多公里以外的温暖的海南岛。海南岛地处热带北缘，属热带季风气候，素来有“天然大温室”的美称，这里长夏无冬，年平均气温22~27℃，光温充足。这可是很多人旅游的好去处。

要想在海南玩的尽兴，我这个小导游不得不提醒你几点

：

B：我们学过一篇课文叫《三亚落日》，至今都能背得那一段

。

C：我还去过“天涯海角”，当时还写了一篇作文。

三、

总结：

同学们，我们品德与社会的课堂是开放的课堂，是民主的课堂。刚才，你们的汇报活动精彩纷呈。正是因为我们的祖国幅员辽阔，不同的地区也就有许多不同的生活，尽管刚才同学们汇报的内容涉及了不同地区，但还属于冰山一角。所以此次活动只是起到了抛砖引玉的作用。希望同学们在生活中做一个有心人，去发现，去探究，去感受祖国博大精深的地区文化。

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