3 燃烧的蜡烛教学活动设计方案

《燃烧的蜡烛》教学设计

渝北实验小学 李娟

一、教学目标：

科学探究

1. 能从蜡烛燃烧的实验中提出问题、进行猜想、进行探究。

2.能仔细观察燃烧前的蜡烛、燃烧中及其燃烧后所发生的变化情况，猜想、验证蜡烛燃烧时产生了什么物质。

情感、态度与价值观

1.愿意深入思考某种现象所产生的原因，乐于用合适的方式进行探究。

2.能仔细观察、尊重证据，感受美妙的、多样的、有规律的物质变化。

科学知识

1.知道蜡烛燃烧中既有形态的变化，又产生了二氧化碳等新物质。

2.知道蜡烛燃烧中伴随的熔化是可逆的变化过程，而燃烧并产生二氧化碳的变化过程则是不可逆的。

3.知道二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，可以利用它的这个特性鉴别二氧化碳气体。

二、教学重难点：

教学重点

观察燃烧中蜡烛的变化

教学难点

验证蜡烛燃烧时产生的新物质

三、教学准备：蜡烛、火柴、烧杯、剪刀、蜡烛垫、澄清的石灰水。

四、教学过程

（一）导入

孩子们，今天是李老师第一次给你们上课，所以，李老师给大家带来了一个小小的礼物，装在这个黑色的袋子里面，你们想知道是什么吗？

生：想

谁来猜一猜？

（请两位学生上台用手摸一摸……）

生：是蜡烛

师：对，是蜡烛。

（二）观察燃烧前的蜡烛

请同学们打开老师给你们带来的礼品袋一，取出蜡烛，用你们的方法去观察蜡烛，并完成观察记录单。为了安全起见，观察时请严禁用嘴尝!

观察记录单

班级

观察物体

观察方法

看

记录人

燃烧前的蜡烛

摸

嗅

听

师：孩子们，停止实验!谁来说说你的发现呢？

学生汇报：

蜡烛是白色的、固体、没有味道、摸起来很硬、中间有一根棉线，用指甲或到划会有痕迹。

师：孩子们观察得真仔细，发现了蜡烛的这么多秘密! （三）观察燃烧时的蜡烛（5min）

过渡：孩子们，在生活中，我们在哪些地方用到了蜡烛

？

预设生：生日，晚宴，没电的时候

师：（黑暗的时候）没电的时候我们用蜡烛照明，可是你们认真观察过蜡烛的燃烧吗？

预设生：没有！

师：你们想不想了解？

生：想!（若学生说观察过，则师问：你都观察到了蜡烛燃烧时的哪些特征？你还有什么疑惑？）

师：今天就（带着你们的疑惑）跟着李老师一起走进烛光中的科学世界！

不过要想在烛光中开启今天的科学探究的之门，能不能做到老师的几个小要求,哪位同学来读一读？

（灯片：①桌上有两支蜡烛，点燃一支蜡烛并固定在蜡烛垫上，另一支不点燃②观察燃烧时的蜡烛情况③及时填写实验记录单④注意安全不要用手去触摸蜡烛燃烧的火焰）

观察记录单

班级

观察物体

观察方法

看

记录人

燃烧时的蜡烛

摸

嗅

听

燃烧前后蜡烛比较

1.观察燃烧中的蜡烛

请大家点燃桌上的其中一支蜡烛并放置在桌子的中间，注意安全。

好，就让我们在烛光中去探究蜡烛里的科学秘密。

（1）学生观察，教师巡回指导。

（2）汇报分享

过渡语：孩子们请你们把蜡烛熄灭，通过刚才的观察，你发现了什么？

其它孩子仔细倾听，看看你们的发现是不是和他一样。

（顺序可乱）预设生:有黑烟

师：黑烟是什么？

师讲解：黑烟是蜡烛不完全燃烧产生的物质。

师：接着汇报

生：有液体蜡（像水一样的黏黏物质）

师：这是蜡油。

是由蜡烛受热熔化成蜡油，蜡油冷却后变回蜡(板书： )，像这种变化就是可逆的变化过程。在这个过程中，蜡烛只是形态上发生了变化。(板书：形态变化)

师：请继续汇报！

生：蜡烛变短了

师：非常好，观察到了蜡烛变短了

2.学生探究燃烧后的蜡烛变成了什么

(1)提出问题

孩子们，变短的蜡烛到哪里去了呢？

（2）学生猜想

预设生1：变成了蜡油、灰……

（若说蜡烛燃烧全部变成液态蜡，则有师：燃烧掉的蜡烛全都变成了液态蜡吗？师：可我们明显看到液态蜡比原来的固态蜡要少很多，那还有一部分固态的蜡燃烧后变成了什么呢？）

预设生2:变成了气体、变成了空气、变成了氧气、变成了二氧化碳……

师:有些说变成了空气、变成了氧气、变成了二氧化碳……以上都是同学们的猜想，要验证猜想我们还需做什么？

生：做实验！

师:除了做实验还有哪些方法？

生：查资料

（3）验证猜想

①查阅资料

过渡：今天老师给同学们准备了平板电脑，请同学们打开平板电脑，了解关于蜡烛燃烧的知识。

②学生参与资料，教师指导

③汇报交流

师：孩子们，通过查阅资料你们知道蜡烛燃烧变成了哪些新物质？

生：二氧化碳和水。

师：我们可以用什么方法验证蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳

生：做实验的方法

（4）设计实验

师：你打算怎么来设计实验？

生：用干燥的烧杯罩住蜡烛火焰证明有水生成，收集二氧化碳气体向其中加入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊证明有二氧化碳生成。

生：……

（5）验证实验（10min）

师:

孩子们都特别善于思考，老师也做了相关的实验，请孩子们看视频，学习实验方法。

课件展示

实验材料：蜡烛垫、蜡烛、火柴、烧杯（3个干冷的烧杯,标号1、2、3）、澄清石灰水。

实验一步骤：

（一）1号杯浸润澄清的石灰水，使得杯壁沾上澄清石灰水小水珠；

（二）并将其罩在蜡烛火焰上方，使得烧杯口与蜡烛火焰齐平；

（三）将1号烧杯与3号烧杯对比观察并记录；

实验二步骤

（一）将2号杯直接罩在蜡烛火焰的上方，使得烧杯口与蜡烛火焰齐平；

（二）将2号烧杯与1号杯对比观察并记录。 记录表

杯号

现象

1号杯

2号杯

3号杯

澄清石灰水滴变 杯壁上有 ，

，杯底有

师：看了视频，谁来说说我们应该怎么做？

生汇报

师：孩子们，开始实验吧！

生:进行实验，师巡视指导

（6）交流汇报

师：大千世界，奥妙无穷！孩子们，在刚才的实验中，你观察到了什么现象? 生1:1号烧杯澄清的石灰水滴变浑浊。

师：回答得非常好，你们的水杯上石灰水滴也变浑浊了吗？

师：这个水滴为什么变浑浊？

经研究表明，二氧化碳气体能使澄清的石灰水变得浑浊，也就是说，蜡烛燃烧产生了什么物质？

生;二氧化碳（板书：二氧化碳）

师：请继续汇报。

生：2号烧杯杯壁上有小水珠。

师：三年级的时候，我们在《不翼而飞的小水珠》这一课学过，水受热会变成水蒸气，水蒸气遇冷会变成水，烧杯杯壁上有小水珠说明蜡烛燃烧产生了什么物质？

生：水。（板书：水）

师：这黑色的物质是什么？

师：科学上我们把它叫做炭，也叫炭黑！炭黑是蜡烛不完全燃烧时产生的物质。

师：这说明蜡烛燃烧产生了一种新物质叫？

生：炭黑（板书：炭黑）

师：所以，蜡烛燃烧会产生哪些新物质？

生：二氧化碳、水和炭黑。

师小结：蜡烛燃烧既有形态的变化，又产生了二氧化碳、水、炭黑等新物质的变化；燃烧中伴随的熔化是可逆的变化过程，而燃烧并产生二氧化碳、水、炭黑的变化过程则是不可逆的。这就是蜡烛燃烧产生的变化(板书:蜡烛的变化) （四）拓展

师：人们根据蜡烛的变化性质，制作出了很多的工艺品，（师展示苹果蜡烛、果冻蜡烛、数字蜡烛等）孩子们，请看，这是利用蜡烛可逆的变化过程制成的，你们想利用蜡烛的这一性质制作出什么东西？

师：我们的科学家用蜡烛燃烧法制出了纳米炭黑颜料，你们想利用蜡烛的不可逆变化的性质制作出什么东西？

总结：在生活中，除了蜡烛之外，其它物质也是在不断地变化着，有的只是形态的变化，有的是产生了新物质的变化，有关物质变化的奥秘还有很多，希望同学们在今后的学习生活中仔细观察、认真探究,做一个生活的有心人。

好了，孩子们，下课！

五、板书设计

燃烧的蜡烛

受热

形态变化：

蜡烛 蜡油 遇冷

生成新物质：

二氧化碳、水、炭黑