1 “变”来“变”去的盐主要内容及教案内容

《“变”来“变”去的盐》教学设计

教学目标:

1、能设计实验并利用已有器材将盐“变”来“变”去(溶解和提取食盐),能整理制作出盐的变化过程示意图并由此引申,建立可逆变化过程的概念。

2、研究切开和嚼烂的苹果能否再变回原来的样子,并由此引申,建立不可逆变化过程的概念,尝试将物质的变化过程进行系统分类。

3、在活动中愿意合作与交流,初步意识到物质的变化有利也有弊。

4、了解海水晒盐的有关知识.

教学重点:

设计实验将盐“变”来“变”去并由此引申,建立可逆变化过程的概念

教学难点:判断某些变化过程是否可逆

教学准备:学生分组实验材料:2包盛在小纸包中的少量食盐;少量纯净水;清洁并已消毒的小烧杯、竹筷、蒸发皿;酒精灯;火柴;三脚架;或试管夹。

教师演示材料:苹果、水果刀、海水晒盐等有关资料(课件或图片)。

教学过程:一、教学导入同学们,你们喜欢上科学课吗?那你们喜欢魔术吗?这节课,老师要和大家一起来做几个科学小魔术,大家想不想一起来做?今天科学小魔术的主题就是“变”。

二、新课

1.有请科学小魔术的主角是(幻灯出示一包盐的图片),先猜一猜,它会是什么呢?你怎么判断的?有的说是盐,有的说是糖,如果是盐和糖,最好的区分方法是什么? (引导学生不能随便尝试物品的味道)。今天老师准备的药品是安全的,所有的器材也都是经过消毒处理过的。

下面大家打开红色包装纸,进行仔细观察,看看老师准备的是什么?(学生观察)这是什么?有什么特点?老师准备的确实是食盐。板书(盐)你能用个科学小魔术,把他变没吗?怎么做?你的理由是什么?

幻灯出示。出示纯净水。

下面大家一起来将盐变没吧!盐到哪里去了?怎么变没了?

板书:盐——————盐水

2.看来这个魔术,大家都做得不错。想不想继续做个难度更大的魔术?盐能不能变回来呢?如果能,你会想什么办法呢?说说你的理由。

小组讨论。

板书学生的方法。(回答的时候,先说能吗?再说方法。)

把学生的方法总结一下,这些方法的目的是什么?都是采用将水蒸发的方法。

水蒸发了,盐会不会变回来呢?如果能,还是不是原来的盐呢?看来我们只有通过实验的方法来证明了。

你们觉得哪种方法水会跑得更快呢?那我们就用加热的方法来试一试。加热要用到酒精灯,还需要哪些呢?幻灯出示实验器材。你认识吗?有哪些不认识的?老师进行介绍。你准备怎么做呢?学生说一说。出示实验图片。出示实验注意事项。学生动手实验。

学生实验结束,汇报交流。拍照上传。提出疑问,这变回来的是不是盐呢?你用

什么方法来确定?学生确定。盐变回来了吗?方法是?

总结:盐-------盐水。将水蒸发。

板书课题:“变”来“变”去的盐

分析其他的方法是不是也能将盐变出来呢?为什么?

3.出示概念:像这样盐能溶于水,又能从水中提取出来,这样的变化过程是可逆的。

你还能想到类似的变来变去的,可逆的例子吗?是不是所有的变化都是可逆的呢?

出示一个苹果,将它切开,哪个同学来变个魔术,将它变回原来的苹果?能够变回去吗?为什么?(学生稍微讨论,再回答)

生活中还有很多例子,继续考考大家。出示习题,下列变化是否可逆。说说你的判断理由。

(学生讨论)学生回答,学生说出自己的想法。有不同想法的进行辩论。

4.看来今天我们一起学到了将盐变来变去的科学小魔术,这样的小魔术,早在在4000多年前,我国古代劳动人民就知道了,将盐从海水中将盐变出来了,一起来看看吧!

5.总结本节课的内容。看来很多魔术,其实都蕴藏科学知识呢?今天你学到了什么科学知识呢?。

6.出示今天的奖品,小星星。想知道这样别致的小星星是怎么做出来的吗?打开教材52页,制作蜡星星。

板书设计:

1 “变”来“变”去的盐

盐加水溶解盐水

将水蒸发