全章复习与测试教学内容

《细胞的物质输入和输出》复习课教学设计

齐齐哈尔市第十六中学

曹杰

一、课前准备

（一）教材分析：本章教材是选自高中生物必修1《分子与细胞》第四章内容，以细胞是基本的生命系统为主线展开的，从前到后依次讲述细胞膜及其他生物膜的物质组成、结构、功能。主要分为三节内容。包括第一节《物质跨膜运输的实例》、第二节《细胞膜的流动镶嵌模型》、第三节《物质跨膜运输的方式》。三节课各自独立又相互联系，循序渐进地呈现了生物膜的结构及其功能，并在其中渗透了结构决定功能这一生物学基本观点。体现了细胞膜及各种生物膜结构和功能的统一性，构成了完整的知识体系。同时理论联系实际，从现象到本质，完成了学生认知的升华。

（二）学情分析

学生是高二的学生，对于本节内容已经学习过，对本章内容知识体系也已经有了初步的了解，大多数学生对所学内容已经有了较好的知识储备，通过复习旧知识，使学生能从整体上把握本章核心知识点并形成完整知识网络，进而运用知识解决问题。

（三）教学目标：

1、知识方面：

（1）细胞吸水和失水原理（2）细胞膜的流动镶嵌模型的主要内容（3）物质跨膜运输的方式

2、能力方面：通过旧知识总结、构造知识网络，理论联系实际，解决实际问题，提高读图分析能力。

3、情感态度和价值观方面

体验科学探究过程，培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神；学生在合作的过程中,学会与人交流,尊重他人。

（四）教学重点、难点

1、教学重点：

物质跨膜运输的方式及特点

2、教学难点：细胞物质输入和输出方式的特点、影响因素及图像分析 （五）教学主要手段：多媒体教学

（六）教学方法：学生观察、讨论与教师讲述和启发、引导、归纳、总结相结合。

（七）教学时间：1课时

二、教学过程

（一）创设问题情境，导入新课

（复习提问）渗透作用的概念: 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用. 条件 半透膜

半透膜两侧有浓度差

（二）新课讲解：

1、细胞的吸水和失水

细胞失水

细胞吸水

成熟的植项目

成熟的植

物

动物细胞

动物细胞

物细胞

细胞

相当于

原生质层

细胞膜

原生质层

细胞膜

半透膜

外界溶外界溶外界溶液浓度液浓度液浓度浓度

高于

高于细

低于

外界溶液浓度低于细胞质的浓度

关系

细胞液胞质的细胞液浓度

浓度

浓度

细胞失水

细胞吸水

成熟的植项目

成熟的植

物

动物细胞

动物细胞

物细胞

细胞

质壁分质壁分现象

皱缩

膨胀甚至涨破

离

离复原

原理

渗透作用

结论

细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量梯度跨膜运输的过程

2、物质跨膜运输的方式：

（1）物质出入细胞方式的比较

离子和小分子物质

大分子和颗粒性物质

比较

被动运输

主动运项目

自由扩协助扩胞吞

胞吐

输

散

散

高浓度高浓度低浓度细胞外运输

→低浓→低浓→高浓→细胞细胞内→细胞外

方向

度

度

度

内

运输

能量

能量

能量

浓度差

浓度差

动力

(ATP) (ATP) (ATP) 模型图

K+、Na+水、等离白细胞CO2、甘物质子,小吞噬病油、脂红细胞出细肠上皮菌、变肪酸、吸收葡各种分泌蛋白,如抗体、蛋白质类激素等

胞实细胞吸形虫吞乙醇、萄糖

例

收氨基食食物苯、尿酸、葡颗粒等

素等

萄糖等

（2）物质出入细胞方式的判断

（3）总结：细胞膜的功能特点：具有选择透过性

生物膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，其他的离子、小分子和大分子不能通过。与细胞生命活动密切相关，是活细胞的一个重要特征。

3、细胞膜的流动镶嵌模型：

（1）磷脂双分子层构成膜的基本支架。（其中磷脂分子

的亲水性头部朝向两侧疏水性的尾部朝向内侧）

（2）蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。

（3）磷脂分子是可以运动的，具有流动性

（4）大多数的蛋白质分子也是可以运动的。

（5）细胞膜外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。

总结：细胞膜具有一定的流动性

4、生物膜的流动性与选择透过性的关系：

流动性与选择透过性都是对细胞膜的描述，但两者既有区别又有联系。

（1）区别：流动性是生物膜的结构特性，选择透过性是生物膜的功能特性，主动运输能充分说明选择透过性。

（2）联系：流动性是选择透过性的结构基础。因为只有细胞膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出选择透过性。相反，如果细胞膜失去了选择透过性，细胞可能已经死亡了。

（三）练习：

1、放在0.3g/mL的蔗糖溶液中，会发生质壁分离的细胞是：（ ）

A．人的口腔上皮细胞 B．红细胞

C．洋葱根尖分生区细胞

D．白菜叶细胞 2、变形虫的任何部位能伸出伪足，人体的某些白细胞能吞噬病菌，这些生理活动的完成说明细胞膜具有下列哪一特点（ ）

A．选择透过性

B．一定的流动性 C．保护作用

D．细胞识别

3、人体组织细胞从组织液中吸收甘油的量主要取决于（ ） A、组织液中甘油的浓度

B、细胞膜上甘油载体的数量

C、细胞的呼吸作用强度

D、细胞膜上载体的种类

4、下图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：

（1）A代表_______分子；B代表____________；D代表____ （2）细胞膜从功能上来说，它是一层_______________ 膜。

（3）动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小，说明B具有______。

（4）在a-e的五种过程中，代表被动运输的是__________。

（5）可能代表氧气转运过程的是图中编号_______；代表主动运输的过程是图中编号______。

5、解读图表：右图表示的是一个动物细胞内外不同离子的相对浓度。分析图表提供的信息，结合本章所学知识，回答问题。

离子浓度/mmol.L －1

150

100

50

0

Na＋

K＋

Mg2＋

Cl－

（1）__________离子通过主动运输进入细胞 （2）__________离子通过主动运输排出细胞. （3）在相同的培养液中培养的水稻吸收硅离子多，而蕃茄几乎不吸收，这与细胞膜上的______________有关。

小结:本节课复习了生物必修1第4章《细胞的物质输入和输出》，从物质跨膜运输的实例入手，进而归纳出物质跨膜运输的方式，总结出细胞膜具有选择透过性的功能特点，又复习了细胞膜的流动镶嵌模型，得出细胞膜具有流动性的结构特点。最后，提出结构和功能相适应这一生物学的基本观点，总结升华了本节课。