全章复习与测试第二课时教学实录

第四章 第1节

物质跨膜运输的实例——教学设计

一、教学目标 1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。

2.尝试提出问题，作出假设。

3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。

二、教学重点和难点

1.教学重点：举例说出细胞膜是选择透过性膜。

2.教学难点：尝试提出问题，作出假设。

三、教学方法：探究法、设问法、讲述法。

四、学习方法：实验探究法、分析综合法、知识迁移法。

五、课时安排：

2课时

六、课前准备：

1.渗透装置及材料：烧杯、长颈漏斗、玻璃纸、蔗糖溶液、蒸馏水等。

2.课件演示物质跨膜运输的实例——红细胞的吸水与失水(flash) 3.由几位同学在课间完成渗透现象的演示实验、学生搜集有关渗透作用的资料. 七、教学过程

（一）复习巩固

细胞是一个基本的生命系统，这个系统的边界是什么？学生答：细胞膜

细胞膜有哪些功能。学生答：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。

（二）探究新知

1、渗透作用发生的条件（在课间完成渗透现象的演示实验、学生搜集有关渗透作用的资料）

教师活动

通过演示实验引入新课，提出问题，

1.漏斗管内的液面为什么会上升？

2.如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗内的液面还会上升吗？

3.如果烧杯中的不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？

学生活动

1.仔细观察实验现象；

2.介绍演示实验装置及现象，

3.讨论、思考问题，

4.汇总有关渗透作用的第

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《物质跨膜运输的实例》教案

4.要使漏斗管内液面发生变化应满足什么条件？

解答学生在实验中产生的疑问。

小结：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散叫做渗透作用。

资料。

收集实验中出现的疑问，查阅资料或向老师提问。

学生在老师的引导下，渗透作用发生的条件：半透膜；半透膜两侧的溶液有浓度差。

思考并回答提出的问题。

半透膜：一种只允许离子和小分子自由通过的膜结构，大分子不能自由通过，其原因是半透膜的孔隙比离子和小分子大，但比大分子（如：蔗糖）小。

总结渗透作用条件：1.半透膜，2.半透膜两侧溶液存在浓度差。

2、细胞的吸水和失水

（1）物细胞的吸水和失水

教师活动

细胞与环境进行物质交换必须经过细胞膜，这与细胞膜的什么功能有关？

水是细胞中含量最多的物质，那么水是怎样进出细胞的呢？多媒体展示红细胞吸水和失水的实例。

学生活动

①观察什么情况下，哺乳动物红细胞膨胀、皱缩或保持形态不变? ②细胞膜能让水分子通过，而血红蛋白（大分子）不能通过，符合半透膜的特性，所以细胞膜相当于一层 。总结：动提出问题，引导学生完成资料分析后的讨论题。

物细胞相当于一个 装置。

引导学生完成讨论交流、归纳和总结。

（2）探究植物细胞的吸水和失水（认识原生质层）

教师活动

动物细胞与植物细胞结构有哪些差异？

植物细胞内的液体环境与动物细胞的有什么学生活动

①阅读课本P61第二段并仔细观察图4-2，分析植物细胞的结构；思考回答老师提不同。为什么说植物细胞内的液体环境主要指的是出的问题。

液泡里面的细胞液？

引出原生质层的概念。细胞膜和液泡膜以及两屋膜之间的细胞质。

课后思考：植物细胞和动物细胞吸水和失水是不是一样的呢？

②识记原生层的概念。

③思考：水分进出植物细胞要经过原生质层。原生质层相当于一层 。

．．．④课后对植物细胞吸水和失水的探究实验进行预习和准备。

（三）课堂小结

（见板书设计）

预习探究实验（课后完成）

（四）课堂小练

1. 一个成熟的植物细胞的原生质层包括

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《物质跨膜运输的实例》教案

A．细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的基质 B．细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质

C．细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质 D．细胞膜和液泡膜之间的细胞质

2.如右图所示：

（1）图（a）中马铃薯块 （收缩，不变，膨胀）。

解释原因： 。

（2）图（b）中马铃薯块 （收缩，不变，膨胀）。

解释原因： 。

（五）作业布置

完成课后复习题：练习一二。

（六）板书设计

一、渗透作用： 定义：水分子或其他渗剂分子通过半透膜的现象

条件：

①有半透膜

②半透膜两侧溶液存在浓度差

二、动物细胞的吸水和失水

吸水：外界溶液浓度低于细胞液浓度

失水：外界溶液浓度高于细胞液浓度

三、植物细胞的吸水和失水

原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的原生质。

八、课后反思

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