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血红蛋白的分离1、分离方法①凝胶色谱法②电泳法③缓冲溶液2、重点：凝胶色谱法（1）概念根据被分离物质的蛋白质相对分子质量的大小，利用具有网状结构的凝胶的分子筛作用，来进行分离。（2）大多数凝胶是由多糖类化合物（如葡聚糖或琼脂糖）构成的多孔小球体，内部有许多贯穿的通道(3)凝胶色谱法的原理—分子筛效应
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课题3 血红蛋白的提取和分离优质课教案设计
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关键词：课题3 血红蛋白�…优质课教案设计
正文
血红蛋白的分离
1、分离方法①凝胶色谱法
②电泳法
③缓冲溶液
2、重点：凝胶色谱法
（1）概念
根据被分离物质的蛋白质相对分子质量的大
小，利用具有网状结构的凝胶的分子筛作用，来进行
分离。
（2）大多数凝胶是由多糖类化合物（如葡聚糖或
琼脂糖）构成的多孔小球体，内部有许多贯穿的通道
(3)凝胶色谱法的原理—分子筛效应：①当相对分子量不同的蛋白质通过凝胶时，相对分子量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度较慢;②而相对分子量较大的蛋白质无法进入凝胶内部的通道，只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快。相对分子质量不同的蛋白质分子因此得以分离。③依据的特性是：蛋白质分子量的大小。
(4)凝胶色谱法分离蛋白质的原理和具体过程
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