单元拓展全国优秀课堂实录

10.端午粽

马鞍山市师苑小学 王

香

教学目标：

1.知识目标：认读“端、粽”等13个生字和立字旁、米字旁2个偏旁，会写“午、节”等7个生字。

2.能力目标：通过图文结合、联系生活实际，了解词语意思；正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；能用自己的话说一说粽子的样子、味道等。

3.情感目标：通过想象画面、体会心情朗读好课文，初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗和来历，培养学生热爱传统文化，激发民族自豪感。。

教学重点：

1.

能用自己的话说一说粽子的样子、味道等。

2.正确、流利地朗读课文，读好长句子。

教学难点：

正确、流利地朗读课文，读好长句子。

教学课时：

两课时

第一课时

教学目标

1.能认识“端、粽”等13个生字，学会写“午、节“等7个生字。

2.初读课文，整体感知课文内容。

3.正确、流利地朗读课文，读好长句子。

教具准备：

生词卡片、课件。

教学过程：

一、揭题、质疑

师：同学们看看大屏幕中盘子里装的是什么呀? 生：粽子。师：同学们都吃过粽子吗？谁能说说自己都吃过哪些馅儿的粽子呀？

生：红枣、蜜枣、豆沙……

ppt展示各种馅的粽子图片。师：看来大家吃过的粽子还真不少！

师：今天我们就来学习与粽子有关的一篇课文《端午粽》。齐读课题（板书课题：端午粽）

师明确：“端”和“粽”字的读音及指导学生认识“立”“米”2个偏旁,午字和牛字字形区分。师田字格指导书写“米”“午”字

过渡：题目的意思就是：端午节的粽子。读了文章的标题你还有什么疑问吗？

生：端午节为什么要吃粽子呢？

师：谁能告诉他？（纪念爱国诗人屈原）师：看来你的预习工作做得很到位！

二、整体感知，指导朗读

1. 听老师读课文，边听边标出段落序号。思考：外婆包的端午粽是用什么做成的？有哪些花样的粽子？

Ppt出示句子“粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。”（师板书：包粽子）

师追问：有哪些花样的粽子？

明确：红枣粽，还有红豆粽和鲜肉粽。师指导书写“豆”字

2.检查读词组，学习读长句子。

老师来考考你，这些词组你会读吗？

端午节 一锅粽子 白白的糯米 （指导的要读的轻而短，像一双小手，连着前拉着后）

师：我把他们变成了句子，你还会读吗？

（1）出示句1：一到端午节，外婆总会煮好一锅粽子，盼着我们回去。（读得很准确|真流利）

师：师指导书写“节”字，学生在课本47页田字格描红、临写，教师巡视、指导。师板书：煮粽子

“总会”一词说明什么？（“总会”指一直会。说明端午节一起吃粽子已经成为我们和外婆的习惯。）

听我读。(师范读句子)你们也来试一试？齐读。

师：瞧，长句子注意了词语之间的停顿就能读好了。

（2）出示句2：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。

过渡：这句话，谁能读？(读得通顺) 师：哎呀，你会读长句子了！我听出他在这儿（逗号）停了停，为什么？看来遇到标点符号的时候，也要适当停一停。

我们一起来瞧瞧，这句话如何停顿？

粽子|是用|青青的箬竹叶包的，里面裹着|白白的糯米，中间|有一颗|红红的枣。

这里有两个新词——(卡片出示：箬竹叶、糯米。)谁来读一读？

师指导书写“叶”字，“间”是多音字，在这里应当读“jiān”。

师：两位都读对了，全班一起来读一读这句话吧。

（3）出示句3：我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃

。

师：你重读“美滋滋”，看来你强调“美滋滋”。这个同学“还会”“分给”读得好。师板书：分粽子

每个句子，不同的人会有不同的理解，有些词重读或者轻读，可以表达出你的意

思。男女生各齐读。

师：读得真棒！看来读好长句并不难！你们已经掌握了读好长句子的秘诀了。

老师总结了一个小歌诀，一起来读读吧！

理解句意是首要，

词语之间要停顿。

遇到标点停一停。

重读词语出感情。

3.学以致用

你能试着，用今天学到的读长句子的方法，朗读全文吗？ （同桌互为学习共同体，互读互听）

三、再读课文，词语拓展

过渡：对于“箬竹叶”“糯米”和“枣”，作者分别是用什么词语来形容它们的？

生：“青青”“白白”“红红”。

1.师：我们在写句子时可以在表示事物名称的词语前面加上恰当的形容词，这样对事物的描述会更具体、更生动。试着在括号里填上适当的由叠字组成的形容词。（ ）的太阳 （ ）的星星 （ ）的天空 （ ）的草地 2.

师追问：外婆做的端午粽好吃吗？味道怎样？

Ppt出示：“外婆一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开粽叶，咬一口粽子，真是又黏又甜。”（师板书：吃粽子）

师：外婆做的端午粽闻起来清香，吃起来又黏又甜。谁能说说“剥开”的词语意思？鼓励学生用肢体语言来帮助理解词语意思。

煮熟的粽子为什么会有一股清香？

师追问：咬一口粽子，为什么又黏又甜？

生：使用了“糯米”和“红枣”。竹叶煮过会散发出一股清香。

师：看来要想包出好吃的粽子，材料的选择很关键哦! 请大家通过想象作者吃粽子的画面、体会作者当时的兴奋愉快的心情，齐读这句话。你能说出“又~又~”式词语吗？

四、课堂小结

这节课我们认识了两个新的偏旁部首，学会了如何读好长句子，知道了外婆包粽子的材料和花样，品尝了粽子的味道。那么端午节还有哪些习俗呢？端午节的由来是怎样的呢？我们下节课在学习。

五、布置作业

1.回去把课文朗读给爸爸妈妈听。

2.课外搜集有关端午节习俗及屈原的故事资料，下节课交流。

板书设计：

10 端午粽 包粽子——煮粽子——吃粽子——分粽子

第二课时

教学目标

1.正确、流利地朗读课文，能用自己的话说一说粽子的样子、味道等。

2，知道端午节是我国的传统节日，初步了解其来历及风俗习惯。知道屈原是我国古代伟大的爱国诗人，激发爱国情感。

课前准备：课件

教学过程：

一、报听写

“午、节、叶、米、真、分、豆”7个字

同桌互相批改，书写全对且整洁美观的，在班级展示、表扬！

二、谈话导入

师：同学们，通过上节课的学习我们知道了如何包粽子，谁来说一说需要提前准备哪些材料呢？（学生自由回答）

谁再用自己的话说一说粽子的样子、味道等。

师：下面让我们一起继续学习这篇课文。

文章的题目叫做《端午粽》，谁能说说“端午”的意思？

对，“端午”就是“端午节”的意思。

那么，“端午节”具体是哪一天呢？

生：农历五月初五

师：端午节是我国的传统节日，同学们，你们还知道我国的哪些传统节日？

（设计意图：引导学生了解吃粽子原是端午节特有的习俗，知道端午节是我国的传统节日之一，，培养学生热爱传统文化，激发民族自豪感。）

三、讲故事，品端午

师：同学们，知道端午节的由来吗？

生：为了纪念爱国诗人屈原。

师：谁能给大家讲讲屈原的故事？（学生试讲，教师适时补充）

屈原的故事

屈原，名平，战国时代楚国人，他是楚国的三闾大夫。屈原早先很受楚王的器重，但他革新政治，推行强国的主张，遭到了守旧派的反对。他们不断地在楚怀王面前讲屈原的坏话。

公元前229年，秦国攻占了楚国的八座城池。看，这里就是秦国，这里是楚国。秦国攻占了楚国的八座城池后，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋，他知道秦国的议和是假的，是骗人的。秦国要灭掉楚国才是真

的。屈原冒死进谏，叫楚怀王不要去议和。你们看，这是屈原，这是楚怀王。

可是楚怀王不但不听屈原的劝告，反而将屈原赶出了楚国的都城郢都。

楚怀王如期赴会，大家再猜猜会是什么结果呢？对，楚怀王一到秦国就被囚禁起来了。他悔恨交加，忧郁成病，三年后就客死在秦国了。

楚顷襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚国，顷襄王仓惶撤离京城，秦兵攻占了郢都。

屈原在流放途中，接连听到楚怀王客死和郢都被攻破的噩耗后，万念俱灰，他所有的救国救民的理想都破灭了，富国强民更是不可能了，屈原仰天长叹一声，抱着大石头投入了滚滚的汩罗江。

师：同学们，听了故事以后，你能说说屈原是个怎样的人吗？

生：屈原是个忧国忧民的人，爱国的诗人，和祖国共存亡的人。

师：屈原投江以后，老百姓又是怎么做的呢？

生：每年五月初五端午节吃粽子纪念爱国诗人屈原。

（设计意图：通过讲故事让学生初步了解端午节的来历及风俗习惯。知道屈原是我国古代伟大的爱国诗人，激发学生爱国主义情感。）

四、课外拓展

师：同学们，端午节人们为了纪念屈原，除了吃棕子还干什么？

生：赛龙舟、挂香包等。

师：为什么吃粽子、赛龙舟？（学生可能不知或不完整）

师：因为人们为了防止鱼虾伤害屈原的尸体，就用粽叶包上糯米投入江中。后来就有了端午节吃粽子的习俗。因为人们为了防止水怪伤害屈原，就把小船装扮成龙的形象，水怪以为是龙王来了，就会被吓跑。这就形成了赛龙舟。

请同学们用自己喜欢的方式再读课文，可以自读、小组读、分段读、同桌齐读等。

五、总结全文

1.同桌交流自己搜集到的有关端午节的习俗。

2.师小结：端午节的习俗还有很多，如：饮雄黄酒、游百病、悬钟馗像等。中国传统的端午节，给我们展示了多姿多彩的民族文化，显示了我国劳动人民的勤劳智慧。我们要热爱中国的传统文化，只有民族的才是世界的。

板书设计：

10 端午粽 端午节的由来：纪念屈原

端午节的习俗：吃粽子、赛龙舟、挂香包、饮雄黄酒、插艾草......