1 小豆子大学问优秀教案板书设计

课题：小豆子大学问

学校

版本

新港小学

教师姓名

张雅娟

辽海版年级

四年

课

时

第一课时

教材简析：

《小豆子大学问》，意在引导学生从人们日常生活中的大豆食物入手，探究农业生产，知道很多日常生活用品，都来源于农业生产，来源于从事农业生产人们的辛勤劳动，认识农业生产与我们生存、生活的密切关系。

学情分析：

学生已积累了调查、访问、参观等探究活动的初步经验，本让学生在此基础上通过观察和查阅资料、互相交流等活动理解社会生产活动的过程以及与人们生活的关系。

三、教学目标：

知识与技能：

了解大豆的大致生产过程和加工过程以及农业生产的概况。

过程与方法：

指导学生通过与同伴的讨论，制订探究计划。知道我们的食品和生活用品大多来源于农业生产。

情感态度价值观：

通过调查、了解引导学生产生对食品生产的探究兴趣。

四、教学重点难点：

1、了解大豆的大致生产过程和加工过程以及农业生产的概况。

2、指导学生通过与同伴的讨论，制订探究计划。

教学过程：

教学环节

教师活动

1、（教师发给每个学生一些“盐酥豆”品尝）

问：好吃吗？知道是用

什么原料做的吗？ 2、说一说，在我们常吃的食品中哪些是用大豆做成的？

1、你知道哪种豆制品的制作、加工过程？ 2、交流发豆芽的方法，实际操作。

3、关于大豆你还想做哪些

探究？在组内制订出探究计划。

4、把各组制订的计划在全班进行可行性的讨论。

1、生交流本节收获。

2、师总结本课学习内容及学生表现。

1、观察并记录发豆芽的过程。 2、了解大豆的学生活动

学生品尝后回答

学生根据生活经验回答

小组交流 先组内交流，再全班汇报 制定计划

谈收获 聆听

完成观察记录

设计意图

由学生比较熟悉和感兴趣的情境画面引入新课，激发学生的学习兴趣

。

掌握教材提示的调查方法，引导学生制订好调查计划。

巩固总结本课学习内容。

将所学运用于日常生活中，通过观察与探究等多种方式巩固本节所学。

一、谈话导入

二、讨论、交

流

三、课堂总结

四、

课后生产过程及

农业生产的延伸

概况。

板书设计： 小豆子大学问 大豆的产地、生长期、主要用途

教学反思：

学生对于制定调查计划有自己的想法，能通过小组讨论初步制定计划，课程设计让学生感受知识就在身边，存在于日常生活中。