资料摘要
习作:舌尖上的美食教学目标:1、介绍自己喜欢的一种美食,了解介绍美食的一般方法。2、学习描写味道的几种方法,有条理地描写一种自己喜欢的美食。教学重难点:将“意会”的美食滋味通过语言表达出来。教学过程:一、荐美食,解难题咱们合肥不仅是科技城市,文化城市,也是一座美食城市。大街小巷遍布着各种各样的好吃的
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- 2018-04-29 11:58:00
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- 学校：合肥市螺岗小学
习作3教案2
未知
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关键词：习作3教案2
正文
习作:舌尖上的美食
教学目标:
1、介绍自己喜欢的一种美食,了解介绍美食的一般方法。
2、学习描写味道的几种方法,有条理地描写一种自己喜欢的美食。
教学重难点:
将“意会”的美食滋味通过语言表达出来。
教学过程:
一、荐美食,解难题
咱们合肥不仅是科技城市,文化城市,也是一座美食城市。大街小巷遍布着各种各样的好吃的。你们看(出示图片)
说到美食,老师最近一直有个烦恼,老师的小侄儿要从深圳回来过五一节,他呀,就是个典型的小吃货,只要是有特色的他都爱吃。如果让你向他推荐你最爱的一道美食,你会推荐什么?说出理由(用
一句话说)。
二、论详略,理思路
1、刚才大家向我推荐了许多美食,解决了我的一个大难题。但是如果让你更加具体地向客人介绍你最爱的美食,咱们又该从哪些方面来介绍呢?
外形、味道、做法、来历……(板书)
2、在介绍美食时,是不是这些都得描写到?
讨论详略。
三、说外形,论味道
1、说外形
出示各种不同的烧饼图片,说一说:可以从哪些方面说说烧饼的外形。
形状、大小、颜色、食材……
2、说味道
写美食,最难写的就是味道,老师在这里给大家介绍两大招式(1)一样一样写过去。
这道美食,食材丰富,我们就可以一样一样写过去。我们一起合作读一读。
像这种写法就可以写哪些美食呢?
讨论:运用方法说说火锅这种美食。
(2)让味道动起来。
我们来看这道美食。细品臭豆腐,它的味道首先……,接着……,然后……,最后在……
像这种写法就可以写哪些美食呢?
发美食,品尝味道,用第二种方法说说味道。
四、写美食,评佳作
同学们,现在,就拿出笔来写一写你最爱的美食。它可以是难得一见的一道大餐,也可以是小摊上的一份特色小吃,更或是妈妈烹饪
的家常小菜……介绍时,重点写出它的美味来。
学生写,教师巡视、指导。
2、交流习作
请写得好的同学朗读佳作,其他同学说一说最欣赏他哪一句。
七、作业
课后,请大家将这篇习作写完整。
在这里,老师给大家推荐几位作家的作品,看看他们是如何品尝美食,体会生活的。
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