1. 饮料瓶的知识教学设计与反思

《饮料瓶的知识》教学设计

学习内容：

本课是四年级上册第六单元《饮料瓶能告诉我们什么》的第一课。本课《饮料瓶的知识》由观察开始，学生带来各种各样的饮料瓶进行观察研究，然后通过集体交流发现饮料瓶里隐藏的许多秘密。接着以头脑风暴的形式研究饮料瓶的其它用途，拓展活动是一个变废为宝的活动，利用空饮料瓶开展小制作、小实验，培养环境意识和动手能力。

学生情况分析：

饮料瓶在生活中随处可见，学生也经常接触，他们非常熟悉，所以有一定的生活经验和认识基础；但却很少有学生会主动研究饮料瓶，所以一般都熟视无睹。这就为课堂教学既打下了基础又留下了足够的空间。学生在课堂自主探究活动中也会经历一个思想认识的转变过程，最后获得意料之外的惊喜与发现。

教学重点

在观察的基础上发现饮料瓶蕴藏的科学知识。

教学难点

引导学生将饮料瓶上的信息与日常生活进行联系比较和实践运用。

教师准备：

饮料瓶小制作作品漏斗、调料瓶、多媒体课件等。

学生准备：

各种各样的饮料瓶、小刀、钳子等制作工具、小科学家记录本、笔等。

教学过程

一、引入（ 提问：看到这个小制作你想到了什么？（PPT出示饮料瓶小制作图片）

老师适时提问：知道这个小制作主要是用什么材料做成的吗？（生：饮料瓶或塑料瓶。）

今天我们就一起来探究饮料瓶里蕴藏的知识。

二、观察与交流

1、请同学们仔细观察你们带来的饮料瓶，看看能发现什么信息？饮料瓶上的这些信息能告诉我们什么？在生活中对我们有什么帮助吗？每发现一个信息就在记录本上

按你自己的方法做一个标记，看看谁观察得最仔细！找到的信息最多！

2、自己写完以后，分组讨论一下，然后汇报交流，对其中的一些信息进行解释，并尝试联系生活说一说它们的作用。

想好了吗？大家都来说一说。

情感态度与价值观：

1.养成认真观察的科学习惯及将科学知识与生活实际相联系，并加以应用的意识。

2.培养学生在科学实践活动中的创新精神。

3、针对学生不了解的知识（如：条形码等）和重点知识（如：绿色食品标志等）联系生活补充讲解，渗透食品安全保健和环保意识教育。

比如：

（1）我发现饮料瓶上有商标，它能告诉我关于此饮料是什么牌子的。

（2）饮料瓶上有生产日期，说明这种饮料是什么时候生产的。饮料瓶上有保质期，说明这种饮料在正常条件下的质量保证期限。

（3）饮料瓶上有配料表，它告诉我们这种饮料是用什么原料制成的。

（4）饮料瓶上有营养成分表，它告诉我们这种饮料含有哪些营养成分。

（5）我发现饮料瓶上有条形码条形码可以标出物品的生产国、制造厂家、商品名称，能告诉我此饮料的真、假。还能告诉我它的价钱。

（6）饮料瓶上有QS 质量安全标志，说明生产企业获得了食品质量安全生产许可证，未经检验合格并加贴“QS”标志的食品一律不准进入市场销售。我发现饮料瓶上有个绿色食品标志。它告诉我们此饮料是绿色食品，可以放心食用。三无产品指无产品生产地、

生产日期、生产厂家名称的产品，就是质量不合格产品。我们在购买饮料的时候，一定要买有QS质量安全标志的产品，不买三无产品。

4、总结与延伸。

谈话：

通过今天的研究，我们发现饮料瓶上竟然还藏着这么多有用的知识，真是“处处留心皆学问”啊！不过我们的发现只是关于饮料瓶知识很小的一个方面，它还有很多方面值得我们去思考、去探究，比如：（出示一个可乐饮料瓶）为什么很多饮料瓶都做成这样的形状呢？这样有什么好处吗？请同学们课下选择自己感兴趣的问题记录在小科学家记录本上，留在课下继续思考和研究，同时欢迎大家把研究结果带到课堂上来，相互交流和学习。

三、头脑风暴——饮料瓶的其他用途。