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主题名称教材分析 学情 分 析吃饭有讲究课时数第二课时 《吃饭有讲究》是一年级上册第三单元《家中的安全与健康》中的第2课，主要关注的是家中的饮食生活。吃得安全，吃得文明，吃得健康，吃得有礼貌，有教养，这对于学生良好饮食生活习惯的养成有重要的意义。通过一段时间的观察，我发现这些一年级的
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10 吃饭有讲究优秀课堂实录
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关键词：10 吃饭有讲究优秀课堂实录
正文
主题名称
教
材
分
析
学
情
分
析
吃饭有讲究
课时数
第二课时
《吃饭有讲究》是一年级上册第三单元《家中的安全与健康》中的第2课，主要关注的是家中的饮食生活。吃得安全，吃得文明，吃得健康，吃得有礼貌，有教养，这对于学生良好饮食生活习惯的养成有重要的意义。
通过一段时间的观察，我发现这些一年级的孩子，大部分都有着较好的饮食习惯，尤其在卫生方面，都做的挺好，但是在节约，爱惜粮食方面做得很不好，有如掉饭粒，吃不了扔掉等很多现象。因此我针对这一情况重点讲本课的第二课时食物的述说部分，培养孩子们要珍惜，爱惜粮食。
教
学
目
1、知道我们一日三餐的品种是多种多样的,不同的人有不同的饮食习惯. 2、知道餐桌上丰富的食物来得都是很不容易的,培养爱惜粮食、不要浪费的习惯。
标
教学重点
教学难点
教学方法
教学准备
知道餐桌上丰富的食物来得都是很不容易的。
培养爱惜粮食、不要浪费的习惯。
激趣导入法，讨论学习法，表演展示法
课件，教具
教学内容与过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
环节一
揭示主题
1，
师生谈论秋天的美景
农民伯伯的收获
与老师聊秋天
2，
展示农民伯伯的图片，欣赏欣赏图片
（约1分3，
引出本课主题，吃饭有讲究
明确本课主题
钟）
1，
欣赏多彩的图片（农民伯伯欣赏图片
为孩子们营造轻松地氛围，在交流明确本课主题。
通过联系孩子环节二
的收获）
们的生活实丰富多彩2，
思考这些图片上的食材可回答问题，自由讨际，让孩子们了解这些丰富的食物
变成餐桌上的哪些美食。
论
的食材，让我的餐桌丰盛美（约 5分3，
欣赏美食丰富的餐桌，了解欣赏图片，讨论话味。
美食是哪些食材烹饪而成题
钟）
的。
1、
欣赏视频课件
欣赏课件
通过课件，体2、
体会活动
参与体会活动
会活动，讨论环节三
等让孩子们知3、
孩子们农民伯伯这么辛苦知道珍惜粮食
道粮食来之不联系生活
我们该怎么做呢？
易，我们应该珍惜身边的每明理导行
4、
生活中你有过或者发现过思考，讨论
一粒粮食。
那些浪费行为？
（约 7分
5、
师生一同想办法，如何杜绝各抒己见
钟）
浪费。
丰富拓展孩子1、
出示课件，通过课件了解世了解世界上浪费粮们的视野，让环节四、
界上浪费粮食的严重境况。
食的严重境况。
他们知道节约不仅仅只有粮总结拓展
食还有很多，从而希望孩子（用3分2、
行动起来做节约粮食的小做保护粮食小卫士们能够成就节卫士和小小宣传员。
和小小宣传员。
约的美德。
钟约）
3、不仅要节约粮食，要从身边小倡行节约，成就美
事做起，节约每一滴水，每一度德。
电。每一张纸……
板
书
设
计
吃饭有讲究
节
约
粮
食
美 德
教 学
反
思
总之，这节思品课，既有体现思品教学中实施素质教育的创新之处，同时也反映了自身尚需努力改进的地方。我将在今后的教学中，虚心听取同行教师的意见、建议，刻苦磨练，切实提高自己的教育教学水平，使自己成为一名全面的思品教师。
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