第二单元 科学家怎样研究有机物优质公开课教案

第二单元

科学家怎样研究有机化合物

有机化合物组成的研究

(第一课时) 有机物分子式的确定

教学设计

张家口市第十中学

何利娜

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设计思想

组成和结构问题是化学的基本问题，是进一步研究反应问题的重要基础。确定有机物的结构首先就要确定有机物的分子式。有机物分子式的确定是有机物学习中，最为重要的知识点之一。本章的教学首先要培养学生学习有机化学的思维方法。同时注重让学生在亲身的探究过程中学会科学研究方法。教学过程中充分发挥学生的主体作用，让学生尽可能多地参与知识的产生、发展的过程，变被动接受知识为主动发现知识、掌握知识，从而使学生成为学习的主体。

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教材分析

第二单元“科学家怎样研究有机物”从有机化合物的组成、结构及有机化学反应三方面简单介绍了有机化学的基本研究方法，本节课目的是让学生学会有机物分子式的确定的简单方法，然后在今后的学习过程中由浅入深学会更多的有机物分子式的确定的方法。同时，通过本节课的学习，复习总结摩尔质量的几种计算方法。让学生体会到不同阶段所学知识之间的联系。这一节的内容为今后有机物结构的研究以及有机物的推断奠定了基础。

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学情分析

学生已具备了有机化学初步知识的基础，这一节是在基础模块对简单有机物有所了解的基础上进一步对有机物深入的学习。学生已经学过复习分子式所表示的意义、摩尔质量的几种计算方法，以及分子式和实验式之间的联系，学生能够对分子式的确定方法有一定的认识。通过适当的启发指导，学生可以掌握有机物分子式的确定的方法，并为今后的进一步学习奠定基础。

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教学目标

1.知识与技能目标：

通过典型的实例分析，学会确定有机物分子式的方法；巩固以物质的量为核心的化学计算。

学会运用实验数据分析确定物质组成的方法，使化学学习从定性趋于定量化。

2.过程与方法目标：

学会数据的收集和处理方法。

3.情感态度与价值观目标：

1

树立实事求是的科学精神。

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教学重、难点

1.教学重点：有机物分子式的确定

2.教学难点：有机物分子式的确定

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教学策略

复习巩固以物质的量为核心的化学计算，学会分析解题要点，找到确定有机物分子式合适的方法

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教学过程

教学环节

教

学

过

程

学

生

活

动

设

计

意

图

设置情景，让学生感知有机物分子式的确定是研究有机物的重要环节。

创设情景

复习研究有机物的一般步骤和方法

复习回顾

1.有针对性地元素原子个数最简整数比的式子。

复习实验“温故而知

3、摩尔质量：

温故知新

式、摩尔质量的新”。

a、定义法：M=m/n

几种计算方法。

2．学会调用贮b、根据标况下气体密度：M=22.4*ρ

存的有关知识。

c、根据相对密度：M = d * M(另) d.以g/mol为单位时，数值上与相对分子质量或相对原子质量相等 4、分子式所表示的意义（以CH4为例）

a、表示某种物质------甲烷

根据分子式

CH4

所表示的意义找

c、表示该物质的组成元素到确定有机物分明确目标

------C、H 子式的简单步

骤。

d、表示分子中各元素的原子个数及比值------N（C）： N（H）=1：4

2 1、分子式：用元素符号表示分子组成的式子

2、实验式（最简式）：表示分子中各b、表示该物质的一个分子------ 运用所学化学知识以及化学用语的含义，明确确定有机物分子式的一般方法。

e、表示该物质所含各元素的质量比及质量分数------m（C）： m（H）= 3：1 碳元素的质量分数为 75%

确定有机物的分子式，首先要确定有机物所含元素种类，根据题干信息进行分析，找到各元素原子个数。

组织学生活动

利用元素的质量分数和相对测得该化合物的相对分子质量是30，分子质量进行计求该化合物的分子式。

算。

1、实验测得某烃A中，含碳80%，又2、某仅由碳、氢、氧三种元素组成的根据燃烧产中CO2与H2O的物质的有机化合物，经测定其相对分子质量量, 为90。取有机物样品1.8 g，在纯氧n（C）= n（CO2）

中完全燃烧，将产物先后通过浓硫酸n（H）=2 n（H2O）和碱石灰，两者分别增重1.08 g和找到实验式，再培养学生利用相对分子质2.64 g。试求该有机物的分子式。

分析和处理题量确定分子式

干所给信息的

能力，体会确定学生板演

有机物分子式利用燃烧产3、3 g某有机物完全燃烧后，生成的具体方法。

物中碳、氢质量3.36L（标况下）CO2和3.6 g H2O，测与有机物总质量得该化合物的蒸气的密度是氢气密度的比较进行元素的30倍，求该化合物的分子式。

种类及原子个数

的判断，根据相对密度计算有机物摩尔质量，进而确定有机物分子式。

学生板演

3

知识拓展

引导总结分析，并及时纠正学生学习过程中存在的错误认识。

学生思考、讨论

培养学生分析能力，使所学的知识系统化。

演练提升

1、某烃1.68g，完全燃烧生成CO2

5.28g

和H2O 2.16g，经测定这种烃在标准状

巩固所学学生讨论，

知识。及时了解解决问题

学生学习的效果，对今后的教学起到指导作用

况下的密度为3.75g/L则其分子式是

（ ）A．CH4 B．C3H8 C．C4H10 D．C6H12

2、2.3 g某有机物A完全燃烧后，生成0.1 mol CO2和2.7 g H2O，测得该化合物的蒸气与空气的相对密度是1.6，求该化合物的分子式。

使所学知识在学生头脑中形成体系，突出重点难点。培养学生归纳总结的能力。

巩固本节课知识，加强学生的分析能力和实际应用能力。

确定有机物分子式的方法要灵活学生先自我课堂小结

选择，分析题干所给信息，选择正确总结在这节课学

适当的方法。

到了哪些知识

1、某有机物在氧气中充分燃烧，生成

CO2和H2O的物质的量之比为1:2

（ ）

布置作业

A．分子中C、H、O个数之比为1:2:3 B．分子中C、H个数之比为1:4 C．分子中可能含有氧原子

D．此有机物的最简式为CH4

2、某化合物由碳、氢两种元素组成

其中含碳的质量分数为85.7%，在标

状况下11.2 L此化合物气体的质

为14 g。求此化合物的分子式。

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课后完成

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板书设计

有机物分子式的确定

1、确定元素种类

烃---C、H

燃烧产物CO2--- C

H2O---H 2、确定原子个数

n（C）= n（CO2）

n（H）=2 n（H2O）

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教学反思

1．优点：上述教学过程的设计，结合我校学生实际情况，通过联系高一所学过物质的量的知识，复习分子式所表示的意义、摩尔质量的几种计算方法，以及分子式和实验式之间的联系，学生能够对分子式的确定方法有一定的认识。并为今后的学习奠定基础。

2．不足：学生基础薄弱，时间安排略显紧张，所练题型相对较少。学生依赖老师，应该把更多的时间留给学生。

3．改进措施：针对以上不足之处，在今后的教学实践中，在老师有序的引导中把更多的总结性的语言交给学生完成，减少学生对教师的依赖，这样也有助于使所学知识在学生头脑中形成体系，突出重点，突破难点。

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