14 * 花边饺子里的爱设计意图

《花边饺子里的爱》教学设计

葫芦岛市龙港区南苑小学

王丽华

教材分析

《花边饺子里的爱》小学语文S版六年级上册第三单元中的一篇略读课文，是中国当代著名作家肖复兴所著的一篇叙事散文。课文讲了两件事，一是作者童年时，妈妈包的花边饺子，给了他难忘的记忆；二是成年后，为给妈妈过生日，他也包了一个带糖馅的花边饺子，以讨得年迈母亲的快乐和开心。文章以朴素平和的文笔，娓娓倾诉了一对母子的深情。这是一篇很好的教育学生尊敬、热爱父母、长辈，学会感恩的素材。

设计思路

一、在教学过程，让学生在读中感悟，用已掌握的学习方法来自学课文，体会在阅读中发现新知识点的乐趣；把学习的主动权交给学生，老师指导为辅，培养学生的自主合作探究习惯，提高阅读能力、审美能力。通过品析词句理解这种母子之爱是本课的重点，再深入一层理解爱是可以延续，可以代代相传的是本课学习的难点。由于现在独生子女居多，他们对自己所受到的爱置若罔闻，更不要谈去回报爱了，所以，在教学中，如何能在学生整体感知了课文之后能潜进文本理解母亲是如何爱孩子，孩子又是如何回报母爱的，尤其对是通过后者的理解和感悟，认识到爱的真谛，受到情感的熏陶和提升，是我本次备课时重点考虑的问题。在具体实施中，我从题目中的“爱”字入手，通过故事导入，激发情感——扣题探读，提炼主旨——重点择读，深情感悟——总结全文，升华情感—探究写法，研读思考—拓展延伸，学会感恩这六个环节展开这节课的学习。

教学方法：

启发式教学

谈话式教学

自主合作探究

学习法

教学准备：多媒体课件

教时安排：一课时

学习目标

1、认识6个生字，用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。

2、通过理解重点词句，体会课文的思想感情，学习作者运用的表达方法。

3、体会作者和妈妈两代人之间互相关爱的深情，懂得回报亲情，学会感恩。

教学重点：理解重点词句，体会课文的思想感情，学习作者运用的表达方法。

教学难点：通过学习本课，使学生懂得回报亲情，学会感恩。

一、故事导入，激发情感

在5.12汶川大地震中，一位年轻的母亲在房倒屋塌的瞬间，用身体护住了只有几个月大的孩子。当救援人员发现这位母亲时，她的双臂仍保持保护孩子的姿势，可她早已停止了呼吸。在她身体的下面躺着她的孩子，因为母亲身体的庇护婴儿毫发未伤。婴儿的被子里有部手机，上面有条写好的短信：“亲爱的宝贝，如果你能活着，一定要记住我爱你。”同学们，听了这个故事，你想说什么呢？

学生畅所欲言，各抒己见。

是啊，爱有时是轰轰烈烈的，可有时却是悄无声息的，今天，让我们著名作家肖复兴的课文，感受一下他母亲在花边饺子里包裹着怎样的爱呢？

1、

板书课题，“花边饺子里的爱”学生齐读课题。

2、

出示本节课的学习目标

【设计意图】（由真实的故事引出有关“爱”的话题，铺设“爱”的氛围，唤起学生埋在心底的情感，学文的热情一触即发，激发了学生的阅读兴趣，为后文的学习做了很好的铺垫。）

二、扣题探读，提炼主旨

1、自由读课文，借助工具书学会本课生字，在理解的基础上读读记记“威风凛凛、破天荒、大吉大利”这些词语，能把课文读通顺。（合作学习）

2、教师巡视、检查学习情况。

3、交流汇报学习情况。

4、课文围绕“花边饺子里的爱”写了哪几件事？分别发生在什么时候？（引导归纳：小时候妈妈为我包肉馅的花边饺子；长大后，我为妈妈包糖馅的花边饺子）

【设计意图】初读课文，学生扫清字词的障碍后，在把课文读通顺的前提下，扣题阅读，感知了课文的内容，理清课文脉络，培养了学生自主、合作、探究的能力。

三、重点择读，深情感悟

（一）走进童年，体会母爱

1、默读课文，找出妈妈爱“我”的语句。

2、结合课件展示，引导学生品读重点语句：

“我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招儿。她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。”

(1) 理解“花招”是什么意思？妈妈耍了一个什么样的花招？

(2)妈妈为什么要耍这个小花招儿?体会当时生活的拮据。

（3）在妈妈的“花招”里，你感受到花边饺子里包了什么？猜猜妈妈当时是怎样想的？（感受母亲对儿子的爱）

（4）浓浓的母爱，就无声的包裹在这花边饺子里。此刻你对那一个个花边饺子有了什么新的感受? （5）指导朗读。

（6）学生带着这种感受有感情朗读课文

过渡：小时候，妈妈的“花招儿”，让“我”感受到了那份无声的浓浓的母爱，随着时光悄然流逝，长大以后，“我”又是怎样回报的呢？

（二）走进成年，感受孝心

1、小组内读书，找出“我”爱妈妈的语句并交流。

2、全班交流，品读语句。

3、课件出示：“她不知道我耍了一个小小的花招，用糖馅儿包了一个有记号的花边饺”你怎样理解？

4、“我”为什么耍这个“花招”? 在“我”的“花招”里，你感受到花边饺子里到底包的是什么? （感受儿子对母亲的孝顺和敬爱）

5、分角色朗读对话，一起感受“我”对母亲的爱。

【设计意图】此环节通过默读，小组读，指名读，分角色读等多种方式，放手让学生品词析句，内化文本，深层次感受母子之间的诚挚的爱，培养了学生的阅读鉴赏能力和自学、合作、探究能力，从而突破了难点，把握了重点。

四、总结全文，升华情感

课件出示“其实，妈妈的眼睛实在是太昏花了。她不知道我耍了一个小小的花招，用糖馅儿包了一个有记号的花边饺。那曾是她老人家教我包过的花边饺。花边饺里浸满浓浓的母爱，如今，我谨以花边饺子讨得年迈母亲的快乐和开心。”

齐读思考：这花边饺子礼包的到底是什么？妈妈教会我们的仅仅是包花边饺子吗？课文为什么用“花边饺子里的爱”做题目？

过渡：是啊，小小的花边饺子，包着的不是肉馅儿，也不是糖馅儿，这里边包着的是母亲对孩子无限的爱意、无声的关怀，更是儿子对母亲的孝顺和敬爱。同学们，你们相信吗？文中的母亲，居然是作者肖复兴的继母！这是何等伟大无私的母爱啊！关于他的继母，他还写过另外一篇文章，他在文中是这样写的（配乐）：

（引读）当她刚进家门时，我硬是不肯喊她妈妈；当她给我开家长会时，我愣是把她堵在教室门口；当我把生母的遗照挂在家里最醒目的位置时，她不但没有生气，而是每天为它轻轻擦去浮尘（师读）当我因淘气而受伤时，是她，用瘦弱的身体背着我一步一步、一米一米奔向医院；当三年自然灾害来临时，是她，为了减轻家里的负担将亲生女儿远嫁他乡，当她用伟大的母爱换得我一句“妈妈”的称呼时，一向坚强的她居然哭得像个孩子！所有的一切，一切的所有，岂止是几段文字、几页文章所能表达的？所以，当母亲去世时，肖复兴怀着深深的悲痛与思念写下了这样一段文字：（齐读）我知道在这个世界上，我什么都可以忘记，却永远不能忘记您给予我们的一切……世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲……

让我们为这位无私的母亲鼓掌吧！同时也感谢作者为我们奉献了这么一篇感人肺腑，震撼人心的作品！接下来我们共同探讨作品的精妙写法！

【设计意图】此环节通过学生对课文题目的理解，学生明确了课文的主旨，领会了作者的写作意图，另外肖复兴写给继母的文章，使学生的心灵受到强烈的震撼，母亲的形象瞬间更加高大起来，学生的情感再次升华，深层次理解了伟大、无私、宽容的母爱，有效的完成了教学目标。

五、探究写法，研读思考

（一）过渡巧妙

课件出示过渡段，“那艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我难忘的记忆。但是这些记忆，都是到了自己做父亲的时候，才开始清晰起来，仿佛它一直沉睡着，需要我们必须用经历的代价才能把它唤醒”。学生齐读，说说这一段在文中起什么作用，能去掉吗？（体会过渡句承上启下，使文章环环相扣，衔接自然，表达流畅）

（二）修辞准确

课件出示如下句子：

1、“便捏出一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。”

2、“饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻滚，充满生趣。”

3.指名读句子，感受以上句子采用了比喻的修辞方法，使句子生动形象，让人回味无穷。

（三）用词精妙

齐读文章最后一段话，“花边饺子里浸满浓浓的母爱，如今，我谨以花边饺讨年迈母亲的快乐和开心。理解“浸满”“谨以”“讨”，体会用词的准确精妙，感悟我对母亲所做的一切远远比不上妈妈几十年来对我默默的爱，从而学生回报父母，感恩父母的决心喷薄而出，及

即总结了全文，又点明了中心，学生感恩报恩的之情再一次得到升华。

【设计意图】对于高年级学生来说，不仅具备透彻的理解课文的能力，更应该有一定的语文鉴赏能力和实践应用能力，因此，归纳探究写法显得非常重要，通过探究、研读写法，学生能学以致用，写作水平定会得到显著的提高。

六、拓展延伸，学会感恩

过渡：同学们，伴我们一路走来的是——母亲，温暖我们一生的是——母爱。有一种爱，一生一世不求回报，那就是——母爱。母爱是人类最纯洁、最无私、最珍贵的情感，无论时光怎样流逝，唯有母爱是不变的。让我们深情回顾那一幕幕震撼人心催人泪下的瞬间吧！

1、伴随歌曲《烛光里的妈妈》，播放一组有关母爱的图片，交流感受。

2、配乐朗诵：《荷叶母亲》。

3、齐读诗歌：《游子吟》

过渡：是啊，“儿行千里母担忧，母行千里儿不愁”我们被爱包围着，笼罩着，但我们必须要珍惜这份爱，传承这份爱。享受爱是一种幸福，付出爱更是一种幸福。要用心地感受爱，更要用心地奉献爱。同学们，回家后请为自己的父母做一次爱心早餐，为父母洗一次脚，表达你的感恩之心吧！。

【设计意图】通过背景音乐的情境的创设，母爱生活实例的演播，再一次触碰学生的心灵，唤起学生感恩之心，通过散文诗歌的朗诵，触发学生感恩父母回报父母的决心，把学生的情感推向高潮，教学效果自然水到渠成了。最后，引导学生把爱付诸于行动中，完成爱的传承！完成了本课的学习任务。

板书设计

14※花边饺子里的爱

童年 肉馅花边饺→

儿子 （母亲疼爱儿子

）

成年 糖馅花边饺→母亲 （儿子孝顺、敬爱母亲）

教学反思

一、以生为本关注学生的独特体验和发展

以情入境，体验母子情深。在教学过程中我以

“文中的哪些地方体现了爱的情感？”为交流的主题，从学生的角度出发，让学生自由说、补充说、选择说、异样说。学生人人都说，人人都有体会，人人都有收获，人人都有发展，改变了以往课堂教学以教为主，以学为辅，变学生被动学为主动学，以动带静，以优促困，全班同学学习语文的主动性，积极性高了。课文重点，难点在学生说的过程得以突破。更重要的是语言表达能力在师生间，生生间交流过程中得到提高，许多孩子的精彩发言也是我们所不能企及的。

二、抓准关键字词感悟文章的主题

在教学中教师把主题由“母爱子、子爱母”升华为“传承、感恩”。

母亲那种无私的爱、包容的爱、充满智慧的爱、细致精巧的爱……一句句、一行行作

者没有把爱写得惊天动地，但分明让读者感受到母亲那颗跳动的爱子之心！儿子的辛酸与愧疚，他对母亲的了解与回报，那种别出心裁、无以言表、不露痕迹的爱更是表达得淋漓尽致，仿佛那感人的一幕幕场景就发生在我们身边。老师不是让大家空喊“爱”，而是通过咀嚼重点字词进行品析，既有理有据，又让学生在品析中提高了自身的赏析能力。

三、适当的拓展，适时的延伸，适量的补充，适宜的情感激发

这篇文章饱含深情，尤其是当读者真实地了解了肖复兴的家境和经历后会对这位母亲的了解有质的飞跃，于是，我在学生品析到了母子之间的爱后，通过适当补充关于这位继母和作者之间的故事、想象生活中爱的记忆进行想象说话等让学生对爱的理解上升为“大爱”！这样，再通过“此时的你还认为妈妈教会我们的仅仅是包花边饺子吗？”一题的探究，学生对于爱的理解就更加深入了，本课的难点也就很好地得到了突破。

教学点评 （南苑小学 张艳萍 副校长）

1、这是一篇略读课文，在教学中教师充分发挥了学生的主体作用，放手让学生自主感悟，合作探究，体现了新课标的基本理念符合独立阅读课文放手让学生自读自悟的课型特点。 学生在自读自悟，合作探究中，合作意识、创新精神都得到长足的发展，自主学习的能力增强了，学生主动参与的积极性得以提高，学生的自信心得到了满足，在民主和谐的气氛中，师生互动，生生互动，体现了语文课程的新思想新理念。

2、教师引领学生通过齐读、默读、分角色读，师生互读等多种形式的朗读，激发学生积累丰富语言，活化文本，使学生能在阅读中提升了语言发展空间，学生的情感在交流探究中受到良好的熏陶，与作者思想产生了共鸣，懂得了亲情的重要，学会了感恩与回报，难点在学生读的过程得以突破。

3、在最后一个环节——拓展延伸，学会感恩这一环节中，教师通过播放爱的图片，诠释了伟大的母爱，延续了爱的主题，加上背景音乐的渲染，把学生的感情推向了高潮。接着，学生在充满爱的空气中声情并茂的朗读冰心的《荷叶母亲》，使学生的情感升华到极致，最后，学生以饱满高涨的情绪诵读诗歌《游子吟》，至此，学生的感动之情，感恩之心油然而生，，令听课教师为之动容，达到了教学所预期的最佳效果，多媒体课件辅助了有效的语文教学，实现了语文课程和其他学科的整合，达到事半功倍的效果。

4、在这堂课中，教师的过渡语使用的很好，每一部分的衔接都非常的紧凑，自然。比如在板块二中，感受母子爱的环节中，学生首先找的都是体现母亲的爱的词句，这时，教师这样

自然过渡的：小时候，妈妈的“花招儿”，让“我”感受到了那份无声的浓浓的母爱。随着时光悄然流逝，长大以后，“我”又是怎样回报的呢？很自然的就衔接到了儿子的爱这一部分。

综上所述，教师教学理念新，教学设计合理巧妙，教学思路清晰，教学方法的选择恰到好处，实现了语文教学的综合性、实践性、人文性的特点，体现了以人为本的思想，学生的综合能力得以提高。