4 中国美食教案2｜教案在线预览

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《中国美食》教学设计亳州学院附属学校张晓杏教材分析:《中国美食》是一篇图片课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解中国的美食,通过认识这些美食,从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食,认识中国的美食文化,爱上中国的美食文化,从而激发学生的爱国热情。学情分析:二年级的孩子已经有了一定的识字方法

资料类型：教学教案文档

所属课文：4 中国美食

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2018-05-29 10:00:00

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学校：亳州学院附属学校

4 中国美食教案2

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2018-05-29 10:00:00

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关键词：4 中国美食教案2

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《中国美食》教学设计

亳州学院附属学校张晓杏教材分析:

《中国美食》是一篇图片课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解中国的美食,通过认识这些美食,从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食,认识中国的美食文化,爱上中国的美食文化,从而激发学生的爱国热情。

学情分析:

二年级的孩子已经有了一定的识字方法,集中识字课有难度,也有方法,孩子们对美食很有兴趣。学习效果如何,在于老师的引导。教学目标:

1、通过认识各种美食,认识“菠、煎、腐”等16个生字,会写“烧、烤、炒”等8个生字。会写“美食、红烧、烤鸭、羊肉、炒饭”等词语。

2、认识各种中国美食,了解其简单的烹饪过程。

3、通过学习,让学生了解中国的美食文化,从而爱上中国的美食文化。

教学重点:

认识生字,会写生字新词。

教学难点:

爱上中国的美食文化。

教学时间:1课时

教学过程:

一、谈话导入:

俗话说,“民以食为天”,我们老百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶,哪一条都与吃有关。那么我想问一问:你最喜欢吃什么。

(生答)

大家说了那么多,我的口水都快流出来了。我们神州华夏地大物博,中华民族美食文化博大精深,源远流长。我国从南到北,美食的烹调方法也不一样。

今天,我们来学习《中国美食》。

板书课题,一起齐读课题。(板书:中国美食)

二、讲授新知

1、出示图片,初读词语。

2、集中出示词语,解决字音问题。

3、小组合作:识记生字词语。

4、归类识字。火字旁:烧烤爆炖炸

四点水:煎煮蒸(可以讲到四点底和火有关)

草字头:菠茄蘑菇蒸

5、开火车认读词语卡片

6、识字游戏——抢收蔬菜

我们有了那么多的蔬菜,就可以做出很多种美味。咱去做饭吧?等等,好像我们对做饭的方法还不很了解。一起去看看吧。

(出示幻灯片,了解文中提到的烹饪方法。)

拌烧烤爆炖炸煎煮蒸炒

师生共同研究做菜方法。

三、拓展:

1、你来当厨师

出示图片,大家用一些烹饪方法说做菜方法。

2、欢聚一堂吃大餐

把学生准备的食物图片展示到前面来,并贴起来。

四、安静写字。

师范写“烧肉”

生练写。

五、总结

今天,我们学到《中国美食》这一课,了解了我们中华美食文化,体验了中国美食的色香味。用归类的方法学到了关于火字旁、四点底、草字头的一些字。收获多多啊。今天的作业,就是请孩子们写一写你喜欢的一种美食,并能写出它的色香味来,让读到它的人流口水,你就成功了。

下课。

关于本教案的常见问题

Q：4 中国美食教案2是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《4 中国美食》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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4 中国美食教案2