复习与测试优秀教学设计

专题二《微生物的培养与应用》综合训练

1．不同培养基的具体配方不同，但一般都含有 (

)。

A．碳源、磷酸盐和维生素 B．氮源和维生素

C．水、碳源、氮源和无机盐 D．碳元素、氧元素、氢元素、氮元素

2．利用稀释涂布平板法纯化的大肠杆菌，经培养后发现培养基上出现了多种菌落，不可能的原因是(

)。

A．培养基制备过程中被杂菌污染 B．接种过程中，无菌操作不符合要求

C．系列稀释时，无菌操作不符合要求D．由大肠杆菌的种类不同造成的

3．请选出下列正确的操作步骤(

)。

①土壤取样

②称取10 g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中

③吸取0.1 mL进行平板涂布

④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度

A．①→②→③→④ B．①→③→②→④ C．①→②→④→③ D．①→④→②→③

4．防止杂菌入侵，获得纯净的培养物，是研究和应用微生物的前提。下列叙述错误的是(

)。

A．实验室里可以用紫外线或化学药物进行消毒

B．接种环、接种针等金属用具，直接在酒精灯火焰的内焰部位灼烧灭菌

C．在实验室中，切不可吃东西、喝水，离开实验室时一定要洗手，以防止被微生物感染

D．使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌处理，以免污染环境

5．下列关于细菌的叙述，错误的是(

)。

A．硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质

B．某些细菌可以利用光能固定CO2合成有机物

C．生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质

D．含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌

6．下列操作需要在火焰旁进行的一组是(

)。

①土壤取样

②称取土壤

③稀释土壤溶液

④涂布平板 ⑤微生物的培养

A．①②③④⑤ B．②③④⑤ C．③④⑤ D．②③④

7．有三位同学，利用稀释涂布平板法来测定同一土壤样品中的细菌数。在对应稀释106倍的培养基中，得到如表所示的结果。你认为下列数据中最接近真实值的是(

)。

同学

统计菌落数

平均值

甲

230 230 乙

21 212 256 163 丙

222 260 241 A．230 B．163 C．241 D．236 8．下表是关于对四种生物能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述，其中正确的一组是(

)。

硝化细菌

乳酸菌

根瘤菌

衣藻

能源

利用化学能

分解乳酸

固定N2

利用光能

碳源

CO2

糖类

糖类

CO2

氮源

NH3

N2

N2

NO－3

代谢类型

自养需氧型

异养厌氧型

异养需氧型

自养需氧型

A.硝化细菌与乳酸菌 B．乳酸菌与根瘤菌

C．根瘤菌与衣藻 D．硝化细菌与衣藻

9．通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在碳源为纤维素的培养基上，大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素，可以抑制细菌和放线菌。利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出(

)。

①大肠杆菌

②霉菌

③放线菌

④纤维素分解菌

A．④② B．①② C．①③ D．③④

10．纤维素酶的测定方法一般是(

)。

A．对纤维素进行定量测定

B．对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定

C．对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定

D．对纤维素分解菌进行定量测定

11．利用农作物秸秆等纤维质原料生产的乙醇，经加工可制成燃料乙醇，从而减少了对石油资源的依赖，下图为生产燃料乙醇的简要流程，据图分析错误的一项是( )。

A．要得到微生物A，最好选择富含纤维素的土壤采集土样

B．图中②过程常用的微生物B是酵母菌

C．微生物A和微生物B可利用的碳源相同

D．可用纤维素酶制剂代替微生物A起作用

12．使用刚果红染色时，加入刚果红应在(

)。

①制备培养基时

②梯度稀释时

③倒平板时

④涂布时

⑤长出菌落时

A．①③ B．②⑤ C．③⑤ D．④⑤

13．白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物杀虫剂之一，应用于多种林木和农作物害虫的防治。白僵菌分生孢子在寄主表皮、气孔或消化道上，遇适宜条件开始萌发，生出芽管。同时产生脂肪酶、蛋白酶、几丁质酶等溶解昆虫的表皮，通过芽管入侵虫体，在虫体内生长繁殖，消耗寄主体内的养分，产生各种毒素，形成大量菌丝和孢子，布满虫体全身。

请根据上述材料回答下面的问题。

(1)从自然菌样中筛选较理想的生产用菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→______→性能测定。白僵菌的菌样应从______中采集。

(2)分离白僵菌菌种的培养基属于______培养基。在配制白僵菌培养基时常加入蔗糖、硫酸铵、硝酸钾等成分，蔗糖属于______(营养物质)。

(3)白僵菌纯化培养常用的接种方法是_______________________________和______。

(4)分离与培养过程中，培养基和接种工具都要进行__________处理，利用高温可以使微生物的__________等物质发生变性。

14．自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯，然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验，请回答有关问题。步骤如下：

(1)制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。

(2)为了得到更加准确的结果，你选用______(填“平板划线法”或“稀释涂布平板法”)接种样品。

(3)适宜温度下培养。

①为测定大肠杆菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确可信的是(

)。

A．一个平板，统计的菌落数是23 B．两个平板，统计的菌落数是22和26，取平均值24 C．三个平板，统计的菌落数分别为21、5和52，取平均值26 D．四个平板，统计的菌落数分别是21、30、24和25，取平均值25 ②一同学在对应稀释倍数为106的培养基中，测得平板上菌落数的平均值为23.4，那么每毫升样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.2 mL)______。

③用这种方法测定密度，实际活菌数量要比测得的数量______，原因是

________________________________________________________________ _______________________________________________________________。

④某同学在测定大肠杆菌的密度时发现，在培养基上还有其他杂菌的菌落，能否肯定该大肠杆菌的品系被污染了？______。为什么？

_____________________________________________________________ __________________________________________________________。

15．某化工厂的污水池中，含有一种有害的、难于降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。实验的主要步骤如下图所示。请分析回答问题。

(1)接种前需要对培养基及培养皿等进行灭菌，常用的灭菌方法是______。培养基中加入化合物A的目的是筛选______。

(2)实验需要振荡培养，由此推测“目的菌”的代谢类型是______。

(3)培养若干天后，应选择培养瓶中化合物A含量______的培养液，接入新的培养液中连续培养，使“目的菌”的数量______。

(4)转为固体培养时，为获得单菌落进行继续筛选，常采用平板划线法或______法，接种后，应将培养皿______(填“正放”或“倒置”)。

(5)下列有关平板划线操作的叙述，错误的是(

)。

A．在操作的第一步以及每次划线之前都要将接种环放在火焰上灼烧

B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液

C．蘸取菌液和划线要在火焰旁进行

D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连

(6)实验结束时，使用过的培养基应该进行______处理后，才能倒掉。

(7)若用水葫芦来去除该污染物，是否可行？

______________________________________________________________。

专题二：《微生物的培养与应用》综合训练答案

1-5 CDCBD 6-10 DCDAB 11-12 CC 13. (1)纯种分离

感病昆虫

(2)选择

碳源

(3)平板划线法

稀释涂布平板法

(4)灭菌

蛋白质和核酸

14.(2)稀释涂布平板法

①D

②1.17×10

③多

当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察的是一个菌落

④不能

因为不能排除杂菌来自培养基或来自培养过程

15. (1)高压蒸汽灭菌法

目的菌

(2)异养需氧型

(3)减少

增加

(4)稀释涂布平板

倒置

(5)D (6)灭菌

(7)否

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