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2.家乡物产多教学目标 【知识与能力】1.知道不同地区有不同的饮食习惯。知道家乡的特色美食,尝试制作一种特色美食培养动手动脑能力。 2.知道家乡的饮食习俗与当地的环境、气候有关。 【过程与方法】1.能应用观察、采访等方法去收集家乡物产及其有关资料。【情感态度价值观】了解家乡的自然资源和主要物产

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二 家乡物产多教学设计思路

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二 家乡物产多教学设计思路

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2.家乡物产多

教学目标 【知识与能力】

1.知道不同地区有不同的饮食习惯。知道家乡的特色美食,尝试制作一种特色美食培养动手动脑能力。 2.知道家乡的饮食习俗与当地的环境、气候有关。 【过程与方法】

1.能应用观察、采访等方法去收集家乡物产及其有关资料。

【情感态度价值观】

了解家乡的自然资源和主要物产,尝试用当地的特产制作小物件。 第一课时

教学过程

话题一

家乡的美食

教学引入 1.我们的家乡不但风光秀美,勤劳智慧的家乡人还制作出了许多特色美食,吸引着来自四面人方的人们前来品尝。 2.大家通过课前调查,一定知道我们家乡都有哪些美食了吧? 3.这节课,就让我们]一起来说说家乡的美食。(板书:家乡的美食) 活动二

家乡美食我知道 1.课前我们对家乡美食进行了大搜索,同学们一定对家乡的美食有了许多了解,

现在一起来做一个“你问我答”的游戏家乡美食我知道。 2.开展家乡美食我知道游戏活动。(1)教师出示图片或者关键词,学

生抢答,说出

美食的名称和特点,组组内同学可补充。 (2)根据游戏结果,以组为单位评选出

“小小美食家”

。

3.同学们真了不起,知道这么多的家乡美食。

你最喜欢的美食是什么呢?给大家介

绍一下吧!(引导学生介绍该美食的特点和做法等) 4.小组讨论:为什么在我们的家乡会有这些美食呢?(全班交流) 5.小结:家乡美食不仅体现出家乡人的劳动创造,而且还与当地的环境气候有密

切联系。 活动三 家乡美食我宣传 1.选出一些同学当美食代言人,将家乡美食介绍给其他的人。

2.四人小组合作交流,商讨如何介绍家乡美食。(教师参与并指导) 3.开展

“家乡美食促销活动”

。(教师引导组织学生以各种形式介绍自己最喜欢的

家乡美食品种、名称、特点。) 4.听了各位代言人的精彩介绍,相信会有更多的人喜欢上他们家乡的美食。 5.小结:我们的家乡美丽富绕,物产丰富,家乡人用勤劳和智慧创造了许多具有特色的美食,随着家乡的不断发展,相信会有越来越多的家乡特色的美食呈现在大

家的面前。

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