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《我喜欢的美味》教学设计箕城小学李会平一、猜谜语,激发写作欲望。1、出示谜语,猜谜语。2、你喜欢什么样的美味?今天,我们就来介绍自己喜欢的一种美味。二、学习例文,掌握方法。1、怎样介绍这道美味呢?我们先来看一位同学的习作:看看他是怎么写的片段一:鸭血粉丝汤味儿好,看相也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里

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习作3名师教学设计

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习作3名师教学设计

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《我喜欢的美味》教学设计

箕城小学李会平

一、猜谜语,激发写作欲望。

1、出示谜语,猜谜语。

2、你喜欢什么样的美味?今天,我们就来介绍自己喜欢的一种美味。

二、学习例文,掌握方法。

1、怎样介绍这道美味呢?我们先来看一位同学的习作:看看他是怎么写的

片段一:鸭血粉丝汤味儿好,看相也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝,泛白的鸭肠散落其间,真是令人垂涎三尺!

•他写了什么? 怎么来写的?

片断二: •鸭血粉丝汤做法很简单:来了客人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里,在热汤里来回的晃动,烫上一两分钟。将烫书的粉丝倒进碗里,再捞出些鸭血和油果子,加上汤水,撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜,喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油,一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成了。

•作者怎样把它写具体的?(抓住一系列动作写做法) •

片断三: 吃鸭血粉丝汤也挺有意思的。吃粉丝时,我喜欢一根一根的吃,找到粉丝的“头”以后。“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃油果子、鸭肝、鸭血,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地诅嚼,品尝它的“细”味道。有一天有一天我吃鸭血粉丝汤

时,由于吸粉丝过猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名--“乐开花”。

•这写的是?怎么来写具体的 ? 细腻地体会自己的感受,把尝美味的感觉写下来

•除了这些,你觉得还可以写些什么?

3、归纳例文的写法

(1)要以一种美味为习作内容,发挥想象,写出美味的色、香、味、形的特点。

(2)抓住一连串动作写“做法”。

(3)习作过程中,一定要细腻地体会自己的感受,把尝美味的感觉告诉大家。

(4)还可以写一些关于美食的趣闻传说、营养价值等

三、创设情景,介绍美味。

1、今天我们朱师傅风味餐馆就要开店了,你们都是这的服务员,这两位都是远道而来的客人,你想一想怎么给他们介绍这些美味?一会我们评选出金牌服务员。给你们几分钟做准备。

2、指名上台模拟节目的场景,介绍自己喜欢的美味。

三、现场采访,表达感受

1、、讨论:听了他们的介绍,我看见有人咽口水呢!你们品尝之后有什么感受?谁来评一评,他们介绍得怎么样?

2、、小组讨论:(1)代表发言(2)集体评议

3、小结。

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