1 把盐藏起来公开课教案（教学设计）

义务教育课程标准实验教科书大象版科学三年级下册

把盐藏起来

石界河镇第一中心小学 李合基

教学目标：

1、对盐溶解的快慢提出假设，设计对比实验。

2、知道水能溶解一些物质。

3、培养敢于、善于提出猜想与假设，愿意合作与交流，持之以恒的科学态度。

教学重难点：目标1、3 实验器材：食盐、烧杯、研皿、筷子、热水等。

教学过程：

一、激趣导入：

同学们，处处留心皆学问，在我们的生活中有一些有趣的现象是我们平时注意不到的，今天老师就带领大家一起进入科学大闯关。大家敢接受挑战吗？(敢)好，让我们走进第一关，智力猜猜猜！(师配以课件讲述小红军巧带盐的故事)，请大家开动脑筋，猜猜看，小红军是怎样把盐藏起来的呢？(板书课题) 生1：小红军把盐藏在帽子里带上山。

生2：小红军可能是把盐装在口袋里，快到封锁线时，顺着旁边把盐扔过去。

生3：小红军把盐化在水里，用塑料袋装着掂上山。

生4：小红军把盐化在水里，藏在棉衣里带上山。

……

二、自主探究：

1、生交流自己的猜测

师：请大家分组讨论，选出我们的最佳方案(生选，并简单说出理由) 生1：我觉得把盐扔过去，这种方法不行。因为，他哪有那么大的力气，再说敌人也会发现的。

生2：把盐藏在帽子里不行，敌人一摸就摸出来了。

生3：我认为把盐化成水藏在衣服里，这种方法好。

师：看来大家一致认为，盐能消失在水中。到底猜得对不对呢？想不想通过实验来验证？(想)那么，要做这个实验需要什么器材呢？(生交流) 生1：我们组需要水、食盐、杯子。

生2；老师，我们组还想要一根筷子。

请各组组长来“材料超市”里领取你们需要的实验用品。

2、实验揭谜

师：哪个组愿意汇报一下你们的实验结果？(生汇报) 生1：盐真的能化在水里。

生2；盐慢慢的变小，不一会就没了。

生3：我们组用筷子一搅，盐化得特别快。

师：对，盐真的能化在水里，那么像盐这样消失在水里的现象叫溶解(板书)

老师高兴地宣布，第一关闯关成功！让我们走进第二关：“比比谁得快”！

3、探究加快食盐溶解的方法

①师：小红军很聪明，把盐溶解在水里，他当时处境一定非常危急，请大家分组讨论一下，怎样能帮小红军将盐尽快地溶解在水里？

(生分组讨论方法，交流汇报) 生1：我知道，把盐放在水里搅一搅会快一些。

生2：我们组认为把盐放在热水里应该化得快。

生3：把盐弄碎后再放在水里化得快，我用这种方法化过糖。

生4：我们组觉得把盐放在热水里再搅一搅会化得快。

②师：同学们的想法可真不少，老师觉得你们的方法大概是这么几种：一是搅一搅，二是用热水，三是碾碎，还有几种方法合用。(师适时板书) ③师：想法不错，这些想法到底行不行呢？得通过实验来验证。现在请各小组选择自己猜想的方法及实验器材。(生选择填写在实验报告单上) 商量好的请告诉老师，好吗？(生汇报，师适时指导) 生1：我们组选择用热水，需要热水、玻璃杯、食盐。

生2：我们组选择搅拌。需要玻璃杯、筷子、水、食盐。

④在实验之前，我们先来举行跑步比赛。(师挑选两位学生，同时出发，但终点不一样。) 这样比赛行吗？

生：不行，他们跑的长度不一样。

(师再让两位学生一个先跑，一个后跑。跑的距离相等) 师：这样比赛行吗？

生：也不行，因为虽然他们跑的距离一样了，但一个先跑，一个后跑，无法比较。

师；对，跑步比赛要求运动员从同一地点，同时出发，跑到同一终点，这样才能比较出谁跑得快，那么怎么比较各种情况下，溶解的快慢呢？

(指一组先汇报，师引导，并边说边演示。) 师：大家真了不起，自己设计好了实验，老师很佩服你们！

⑤师提实验要求：1、实验用品要轻拿轻放，注意安全。

2、分工合作。

3、用简单的语言填写实验报告单。

(生开始做实验，师巡视指导) ⑥(生汇报) 生1：我们小组的猜想把盐碾碎会使它的溶解快一些。我们在两个烧杯里倒入同样多的水，放入一样多的盐，其中有一份盐被碾碎，同时放入水中。我们得出：把盐碾碎会使它溶解加快。

生2：我们小组的猜想是搅拌可以使盐的溶解加快。我们的实验方氨是在两个盛水的烧杯里放入一样多的盐，用筷子搅拌其中的一个，结果被搅拌的杯中的盐先化了。所以，我们的结论是：搅拌可以加快盐的溶解。

……

师：谁能根据以上小组的汇报，对加快实验溶解的条件总结一下？(生总结汇报) 师：刚才大家参与得非常积极，实验做得很认真，还提出了不少有价值的问题

，真是太棒了！老师兴奋地告诉大家：第二关闯关成功！

下面让我们走进第三关，看谁想得多！

4、联系实际学科学

师；其实，溶解在我们生活中用途特别广。现在请大家想一想：生活中哪些地方用到了溶解？怎样加快溶解？

生1：吃糖果时，把糖果咬碎，糖化得快。

生2：我在家洗衣服时，常用手把洗衣粉搅一搅，这样洗衣粉就溶解的快。

……

师：看来，我们大家都是生活中的有心人，不仅心细，而且聪明。(激动地宣布)第三关闯关成功！

三、质疑再探：

通过本节课的学习，你还有哪些问题提出来大家共同解决。

预设问题：

生：故事中的小红军也很聪明。他把盐化成水藏在棉衣里带上山。那么，盐该怎么取出来呢？

师：这位同学提出的问题很有价值，但这是我们下节课所要学习的知识，课下大家可以自学一下，试着做一做这个实验。

四、运用拓展

如果当时小红军同时用到搅一搅、加热、碾碎的方法会不会让盐溶解的更快呢？课下自己试着做一下实验，详细地记录实验结果，和大家分享一下自己的成果，相信大家一定会有所收获。

五、课堂小结

俗话说：“探究才会出真理。”生活中处处有科学，只要你细心观察，仔细研究，我相信科学的大门一定会为你敞开！