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《吃饭有讲究》教学设计教学目标: 1、教育学生吃饭讲究卫生,学习正确洗手方法。2、教育学生在餐桌上要讲礼仪。重点难点引导学生从小追求有文化品质的好生活。教学准备教师:课件,水盆,毛巾,一次性餐具。学生:与家人交流吃饭的卫生及礼仪,图片。教学活动活动一表演导入1、我们每天都要吃饭,能告诉老师,你会吃饭

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10 吃饭有讲究教学设计内容推荐

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《吃饭有讲究》教学设计

教学目标: 1、教育学生吃饭讲究卫生,学习正确洗手方法。

2、教育学生在餐桌上要讲礼仪。

重点难点

引导学生从小追求有文化品质的好生活。

教学准备

教师:课件,水盆,毛巾,一次性餐具。

学生:与家人交流吃饭的卫生及礼仪,图片。

教学活动

活动一

表演导入

1、我们每天都要吃饭,能告诉老师,你会吃饭吗?会吃饭的同学举手,同学们真棒,老师请三名同学来示范一下。

实物模拟:(老师先端出半盆水,然后拿出三副碗筷,让学生上台表演),提醒其他同学仔细观察。

2、引导学生发现先洗手后吃饭的同学予以肯定。

3、不洗手就端碗吃饭的,进行提醒。

活动二

干干净净吃饭好

1、从刚才的情景引出:吃饭之前要洗手。

2、请学生讲台前表演洗手。

3、老师指出学生洗手不干净。

4、让学生看图观察40页洗手的六个步骤。(小组讨论:怎样洗手才干净) 5、请学生讲台前表演,并告诉学生科学的洗手方法洗手才干净。

6.(课件出示) 正确的洗手方法

7、出示儿歌

老师边做手势边教学生朗读儿歌(见教材40页)。

小手是个宝,做事不能少。

饭前要洗手,千万别忘掉。

8、吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师随机补充。

(洗脸、擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等) 活动三

我在餐桌上

1.家里要开饭了,同学们该怎么做呢? 图1 “我”和妈妈一起做饭前餐桌上的准备。提示学生一家人就餐时,自己可以主动做点力所能及的事。

图2 “我”搀扶着爷爷走近餐桌,启示学生家人聚餐时,能尊老爱幼。

图3 “我”背对着餐桌打喷嚏,提示学生餐桌上的行为要有教养和礼仪。

图4妈妈为“我”夹菜时,我表达了感谢,展现了家人共餐时的温暖。

2.小组交流:餐桌上还有哪些礼仪呢? 3.介绍中国传统用餐礼仪

国学小讲堂------吃饭礼仪(出示课件) 活动四

我在小饭桌吃午餐

小饭桌吃午饭,小朋友们该怎么做?(学生展开讨论) 学生进行模拟表演。

老师引导做到以下几点: 饭钱要洗手,盛饭舀菜要排队。

吃饭时不讲话。

吃饭垃圾放在餐盘中指定位置。

剩饭剩菜统一倾倒指定地方。

饭后放好餐盘和勺子。

活动五

总结巩固。

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