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人教版《道德与法治》一年级上册10 吃饭有讲究 南宁市文华学校 韦彩凤一、教学目标1. 通过本课的学习,教育学生饭前要洗手,学习怎样把手洗干净。吃饭时,做到不挑食、不偏食、不浪费,文明就餐。 2. 逐步养成不挑食、不偏食、不浪费,文明就餐的良好饮食习惯。3.初步知道

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10 吃饭有讲究教学设计(第二课时)

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10 吃饭有讲究教学设计(第二课时)

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人教版《道德与法治》一年级上册

10 吃饭有讲究

南宁市文华学校 韦彩凤

一、教学目标

1. 通过本课的学习,教育学生饭前要洗手,学习怎样把手洗干净。

吃饭时,做到不挑食、不偏食、不浪费,文明就餐。

2. 逐步养成不挑食、不偏食、不浪费,文明就餐的良好饮食习惯。

3.初步知道一些日常的科学饮食常识,懂得饮食营养均衡。

二、教学重点

逐渐养成吃饭不挑食,不偏食,不暴饮暴食,不浪费,讲卫生,讲礼仪的好***时学会合理安排自己的饮食。

三、教学难点

了解一些日常的科学饮食常识,养成良好的日常饮食习惯。

四、教学时间

1课时

五、教学准备

课件

六、教学过程

一、导入

小朋友们每天我们都要吃饭,不要小看吃饭,这里面的学问可大了,本节课我们一起去学习吃饭有哪些讲究呢?

活动一:认识食物中的营养

1、屏幕出示食物,师说类别,生说食物名称。

蔬菜类:胡萝卜、冬瓜、茄子、南瓜、芹菜、

油菜、扁豆、土豆

粮食类:米饭、馒头、面包、包子、玉米棒

鱼肉蛋奶类:鱼、虾、鸡、排骨、鸡蛋、牛奶

水果类:苹果、桃子、葡萄、西瓜、橘子、菠萝

总结:原来我们吃过的食物有这么多种!它们给我们提供着不同的营养呢。

活动二:合理饮食身体好

1、提问:平时自己一

天早、中、晚三餐都吃什么食物?每种都吃多少? 2、

引导学生思考:这些食物怎样搭配起来吃,才最有利于我们的身体健康呢? 3、引导全班交流:看了这张图,

你打算怎样调整自己一天的食谱? 4、

总结:只有丰富多样、合理搭配地吃,我们每天才能获得均衡的营养,这样吃饭才最有利于我们的身体健康。

活动三:饭前要洗手

1、怎样洗手才干净:洗手六步法

2、学生全体起立齐读儿歌。

小手是个宝,做事不能少。

饭前要洗手,千万别忘掉。

活动四:餐桌上的礼仪

同学们知道了饭前要洗手,营养要均衡。

那你知道在吃饭时要注意哪些事项么?

1、帮着摆放碗筷、擦桌子、搬椅子、盛饭、端菜

2、让长辈先坐!扶老人先坐!

3、长辈夹菜,要说谢谢! 也可以为长辈夹好吃的菜!

4、

咳嗽、打喷嚏要转头,不能向着饭桌!

活动五:这样吃饭好吗?文明吗?

教师一边引导学生看图,一边交流:

1、一边吃饭一边看电视,不好。为什么?

2、吃饭前,喝大量的水或饮料,不好。为什么?

3、没有爱吃的菜,就不想吃饭,不对。为什么?

4、吃饭时狼吞虎咽,不对。为什么?

活动六:这节课你懂得了什么?

1、学生个别汇总报。

2、全班交流。

吃饭前要洗手,饭桌子擦干净,

尊长辈讲礼仪,小调羹手中拿,

一口饭一口菜,吃饭时不讲话,细嚼慢咽,有垃圾扔盘里,要咳嗽偏转头,把饭菜都吃光,座位地面都干净......

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