科学·技术·社会　酶为生活添姿彩教学设计内容推荐｜教案在线预览

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教学设计降低化学反应活化能的酶—酶为生活添姿彩一、教学目标1、举例说出酶在生产、生活中的用途。2运用现代媒体技术搜集酶在工农业生产及人类生活的应用3关注科学发展对社会、经济、人类生活、环境保护的影响。体验酶给人类带来的幸福。二、教学过程（一）学生观看视频材料《我是酶》复习酶的概念：1、来源__ 2、

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所属课文：科学·技术·社会　酶为生活添姿彩

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学校：鹿泉区第二中学

科学·技术·社会　酶为生活添姿彩教学设计内容推荐

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关键词：科学·技术·社会�…教学设计内容推荐

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教学设计

降低化学反应活化能的酶—酶为生活添姿彩

一、教学目标

1、举例说出酶在生产、生活中的用途。

2运用现代媒体技术搜集酶在工农业生产及人类生活的应用

3关注科学发展对社会、经济、人类生活、环境保护的影响

。体验酶给人类带来的幸福。

二、教学过程

（一）学生观看视频材料

《我是酶》

复习酶的概念：

1、来源__ 2、作用

3、本质

4、特性

5、作用场所

6、意义

（二）学生整理常见酶及催化作用的相关反应式（箭头上方写出相关的酶）写在学案上

淀粉

麦芽糖

葡萄糖

纤维素

纤维二糖

葡萄糖

蛋白质

多肽

氨基酸

脂肪

甘油、脂肪酸

H2O2

H2O

＋ O2

C6H12O6

＋

＋H2O

CO2

＋

H2O

＋O2

＋能量

（三）师生共同展示搜集的实例图片和小视频说出其中酶的应用

项目

日化

实例中酶

加酶洗衣服

大宝SOD蜜

果汁加工

作用底物

食品与饮

品

医疗与健康

（疾病诊断与治疗）

啤酒酿造

多酶片

经济

环境治理

溶菌酶含片、生物酶牙膏

血栓溶解应用尿激酶

白血病治疗应用天冬酰胺酶

血糖检测仪中应用葡萄糖氧化酶的酶生物传感器

畜牧养殖业应用生物复合酶

皮革加工业

葡萄糖酶法制取

白色污染--塑料膜

水体富营养

植物秸秆

（四）、教师补充有关酶制剂来源的内容

。

三、检测与训练

1、能够促使蛋白酶水解的酶是：

淀粉酶B、蛋白酶、C脂肪酶、D麦芽糖酶

2、在植物细胞工程中不损伤细胞内部结构的情况下，下列哪种物质可以用于去除细胞壁？

A、蛋白酶B、纤维素酶C、盐酸D、淀粉酶

3、下列关于酶的叙述，不正确的是（

）

A.绝大多数酶的化学本质是蛋白质

B.能够催化脂肪酶水解的酶是脂肪酶

C.酶的催化效率高是因为其降低活化能的作用显著

D.酶催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的

4、植物秸秆焚烧造成自然环境的破坏。如何使它变废为宝呢？请说出你的想法。

5、多酶片在通过人体消化道时会失去活性吗？为什么？

关于本教案的常见问题

Q：科学·技术·社会　酶为生活添姿彩教学设计内容推荐是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《科学·技术·社会　酶为生活添姿彩》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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