科学家访谈　探索生物大分子的奥秘公开课教案

探索生物大分子的奥秘

石嘴山市第三中学

吉义东

一、教学目标：

●知识目标

1、初步了解分子与生物之间的关系

2、了解我国人工合成合成具有生物活性的结晶牛胰岛素的过程及意义。

3、

比较天然蛋白质和人工蛋白质的区别和联系，了解人工合成蛋白质的重要意义。

4、

初步了解科学研究的过程、方法以及科学家工作态度。

5、记住邹承鲁院士最想对高中生说的话。

●能力目标

培养学生自主探索以及收集自理宗和分析解学问题的能力。

●情感与态度价值观目标

1、了解中国是首个人工合成有生物活性的有机物的国家，增强学生的民族自豪感，激发学生们的爱国主义的热情。

2、初步了解分子生物学的成果，帮助学生树立学习的目标；阅读访谈，学习科学家们实事求是、艰苦钻研的精神。

二、教学重难点：

激发学生对高中生物学的学习兴趣

。

三、

教学准备

PPT课件

四、

教学过程：

地球是我们人类共有的家园.家，是灵魂的栖息地.是幸福的源泉，如果家没有了，那我们还能剩下什么?看看我们的双手，是创造.还是毁灭?看看我们的双眼，是热切的期盼.还是无助与茫然? 我们有理由相信，天会变得更蓝，树会变得更绿，水会变得更清。同学们，让我们从现在开始，从自我做起，维护生态平衡，保护环境，就是保护我们的家园

，当今，人类正面临着日益严重的生存危机

：环境污染、温室效应、土地荒漠化、粮食短缺等，解决这些问题的有效途径：

（1）提高民众的环保意识，认识到人类生存所需要的一切资源均取自地球，到目前为止，人类还无法通过科技的手段为自己制造营养物质。

（2）加大环保方面的技术与资金支持，真正做到农业的多级利用，工业的可持续发展。

（3）推广可再生能源，减少温室气体排放。如水能、风能、太阳能灯等。

（4）学会科学种田，延长生态链，变废为宝。如秸秆用作饲料，人畜粪尿转化为沼气等。大力推广高产、优质、稳产的农作物新品种，提高单位面积的粮食产量。

●与学生互动：用学生熟知的事例，增强课堂互动，为后面的学习打下良好的课堂氛围基础，让学生敢说，鼓励学生善于表达自己的意见和见解。（使用PPT课件）

你知道那些生命现象？

你了解的生物多样性是什么？

你知道什么是生物？我们生活中常见的生物有哪些？

你知道哪些生物技术？这些生物技术对我们的生活产生哪些影响？

●介绍邹鲁承院士与洁净牛胰岛素的人工合成

1、邹承鲁院士的工作与什么有密切关系？

生物大分子的研究有联系

2、指出天然蛋白质和人工蛋白质的区别和联系，并分组讨论说明人工蛋白质合成的重要意义。

天然蛋白质和人工合成的蛋白质，两者都是蛋白质，都是生物大分子，都是重要的生命物质。两者的区别，天然蛋白质都是生物天然合成的。而人工蛋白质，是人工合成的具有生物活性的蛋白质，以前从未有人合成过，它打破了生物界与非生物界的界限。

3、结晶牛胰岛素的首次人工合成是我国科学家在哪一年完成的？

1965年

4、当时实验课题进行的条件如何？

实验条件简陋

5、你觉得在那样一个年代，取得科研成就最重要的因素是什么？

锲而不舍的精神

6、为了保证设计的实验方案尽可能科学、合理，你们事先做了哪些工作？

查阅大量资料——了解实验过程——分析那些是成功的经验，那些是失败的原因——据此制定自己的实验方案。

7、记住邹承鲁院士做学问所遵循的基本原则和邹承鲁院士最想对高中生说的话。

进行科学研究首先要有锲而不舍的精神，要善于借鉴别人的经验，要发挥团队分工合作的优势。

最想对高中生说的话：办老实事，说老实话，做老实人！

●简要介绍高中生物教材的内容、特点和学习方法

高中生物教材分为必修和选修两个部分，必修分三个模块，选修也有三个模块。

教材特点：

从分子水平上来揭示生命的本质，增加了探究活动（什么是探究活动、探究活动的流程：提出问题、作出假设、设计实验、验证试验作出结论、表达和交流）模型制作等内容。

学习方法：

●课堂练习

1、结晶牛胰岛素合成的年代是：

a、

19世纪

b、1958年

c、1965年

d、1960年

2、邹承鲁院士的工作与_____________有密切关系,它是重要的生命物质，也是生物体所特有的_________________________. 3、天然蛋白质都是生物天然合成的。而人工蛋白质（如结晶牛胰岛素），是人工合成的具有___________________的蛋白质，以前从

未有人合成过，它真正打破了________________________的界限。它是我国科学家的一个壮举，是______________ 生命的一个重要里程碑.