科学·技术·社会　酶为生活添姿彩ppt课件课堂实录｜教案在线预览

资料摘要

第10课酶【学习目标】1.理解酶的本质，掌握酶在细胞代谢中的作用及作用机理2.通过设计酶特性有关的实验，理解酶的特性3.通过相关实验设计，理解温度、PH等因素对酶促反应速率的影响。【自主学习】结合提分宝典以及课本P78-85酶的相关知识思考5min 1. 酶的本质、合成原料、合成场所、来源、作用场所

资料类型：教学教案文档

所属课文：科学·技术·社会　酶为生活添姿彩

支持正文预览，并提供同课文课件入口

浏览次数

下载次数

更新时间

2018-06-23 14:05:00

来源学校

学校：石家庄市第四十二中学

科学·技术·社会　酶为生活添姿彩ppt课件课堂实录

未知

2018-06-23 14:05:00

PDF / 未知页

未知字

摘要：暂无摘要

关键词：科学·技术·社会�…ppt课件课堂实录

正文

第10课

酶

【学习目标】

1.理解酶的本质，掌握酶在细胞代谢中的作用及作用机理

2.通过设计酶特性有关的实验，理解酶的特性

3.通过相关实验设计，理解温度、PH等因素对酶促反应速率的影响。

【自主学习】结合提分宝典以及课本P78-85酶的相关知识

思考

5min 1. 酶的本质、合成原料、合成场所、来源、作用场所

2. 酶的作用

3. 酶的作用机理

4. 酶的特性

5. 影响酶促反应速率的因素

【合作探究】现给出以下材料请分别选取材料设计相应实验

5min

(1)淀粉

(2)蔗糖

(3)H2O2

(4)淀粉酶

(5)新鲜肝脏研磨液

(6)Fe3+

(7)蒸馏水

(8)碘

(9)斐林试剂

(10)卫生香

(11)双缩脲试剂

1. 验证酶的本质

2. 验证酶的催化作用

3. 验证酶的高效性

4. 验证酶的专一性

5. 验证温度对酶活性的影响

6. 验证PH对酶活性的影响

1.选出相应实验用品的标号

2.描述相应的实验步骤

【随堂演练】

（1）某同学设计了以新配制的体积分数为3%的H2O2溶液为反应底物的一组实验，预期实验结果如表所示，请回答下列问题：（注：表中FeCl3溶液和肝脏研磨液的质量分数为3.5%和20%）

①本实验的对照组是____（填序号），因变量是____________________；第2组和第3组比较，实验的自变量是_____________，第2组中应加入_______3.5%的FeCl3溶液。

②第1组和第3组比较，可得出的实验结论是__________________________________；第3

组比第2组释放的气泡

大且多，从作用机理上说，是因为____________________________。

③若该同学按照表格完成实验后，发现每个组别的实验现象都不明显，最可能的原因是___________________________，该同学设计第4组实验的目的是___________________________________。

关于本教案的常见问题

Q：科学·技术·社会　酶为生活添姿彩ppt课件课堂实录是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《科学·技术·社会　酶为生活添姿彩》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

资料摘要

科学·技术·社会　酶为生活添姿彩ppt课件课堂实录